粘红酵母对水果采后病害生物防治的研究进展

粘红酵母作为一种用于生物防治的拮抗菌,具有拮抗效果好,不产生毒素,.可以和化学杀菌剂共同使用等优点.对粘红酵母(Rhodotorula glutinis)对水果采后病害生物防治的研究现状进行了综述,其中包括防治效果、防治机理、防治的优势、存在的问题以及未来的研究方向等.还提出了使用生物技术改造粘红酵母从而提高其生物防治效果,是现在应用粘红酵母对水果采后病害生物防治研究的最新领域.     

Yield of H2O2in Gas-Liquid Phase with Pulsed DBD简

Electric discharge in water can generate a large number of oxidants such as ozone, hydrogen peroxide and hydroxyl radicals. In this paper, a non-thermal plasma processing system was established by means of pulsed dielectric barrier discharge in gas-liquid phase. The electrodes of discharge reactor were staggered. The yield of H2O2 was enhanced after discharge. The effects of discharge time, discharge voltage, frequency, initial pH value, and feed gas were investigated. The concentration of hydrogen peroxide and ozone was measured after discharge. The experimental results were fully analyzed. The chemical reaction equations in water were given as much as possible. At last, the water containing Rhodamine B was tested in this system. The degradation rate came to 94.22% in 30 min.     

建设工程项目施工管理的进度控制问题

控制建筑工程项目的进度是工程管理项目中质量、进度、投资三大控制要素中主要控制目标之一,本文在简要的论述项目工程施工管理进度控制的影响因素以及控制原理的基础上,解决了如何建立进度控制系统的问题,进而可以有效的控制工程项目的进度。     

交错轴摩擦轮传动及其应用

交错轴摩擦轮传动具有回转运动与直线运动的转换、直线运动位移任意调节和远程往复输送、驱动能力自适应、过载自保护、传动效率高、磨损小、寿命长、成本低、结构和制造工艺简单等特点,100多年来得到较快的发展和应用,被广泛应用于自动化、智能化、精密定位等装备上,然而,在机械工程领域的教材和手册中并未将其明确系统地列出,在分类体系中仅对平行轴和相交轴摩擦轮传动进行归类。鉴于此,本文介绍交错轴摩擦轮传动技术原理和特点,归纳总结交错轴摩擦轮传动基本原理和两种基本运动形式及4种基本结构形式,构建完整的摩擦轮传动分类体系;同时从传动基本原理的角度,综述交错轴摩擦轮机构在不同工程领域中的应用和研究进展;指出交错轴摩擦轮传动技术目前存在的难点及问题,并对其发展趋势进行展望。     

面条轴向压缩力学模型的建立

以市售袋装挂面为原料,进行面条轴向压缩弯曲试验.用摄像机记录面条断裂的全过程,用视频定位及CAD重新生成方法测定面条断裂瞬间的端部转角,端部转角的实际测定用割线逼近法和近似轮廓线法进行测定,结果表明近似轮廓线法测定结果与逐步逼近法测定的结果误差较小,可以代表实际的测定结果.面条的弹性模量用三点弯曲方法测定.用压弯组合力学模型模拟面条的轴向压缩弯曲过程,通过推导得出端部转角公式计算出理论值,并与实际测定结果进行比较,结果表明模型计算值与实际测定值基本一致,可以用于计算面条发生轴向弯曲时端部转角的计算,为简化面条断条率的计算方法提供了参考.     

石墨烯复合材料胶接制备失效数值仿真研究

传统胶接制备失效数值仿真方法,针对特定的材料进行设计,应用于石墨烯复合材料胶接制备失效数值模拟时,存在失效分析准确率较低的问题,为此提出了石墨烯复合材料胶接制备失效数值仿真.根据石墨烯复合材料特性,构建测定失效数值的整体框架;将交接界面抽象出各个节点,依托双原子间结合力、范德华键结合力,确定石墨烯复合材料胶接界面结合力...     

输送辊材质及其表面粗糙度对鸡蛋自动定向运动的影响

为了确定鸡蛋定向装置的最佳工作参数,研究输送辊材质及其表面粗糙度对鸡蛋定向运动的影响规律。结果表明,鸡蛋在铝合金辊上的水平偏转角最大,尼龙辊上水平偏转角最小;输送辊材质对鸡蛋轴向位移、导向杆作用距离无明显差异;碳钢辊、铝合金辊和有机玻璃辊的表面粗糙度对鸡蛋定向运动中的翻滚距离影响不明显,尼龙辊对翻滚距离的影响相对明显;鸡蛋的侧偏角在尼龙辊、碳钢辊和铝合金辊上的变化幅度不大,在有机玻璃上变化幅度相对明显。定向装置最佳工作参数:输送辊材质为碳钢、表面粗糙度等级为2、转动线速度70mm/s、直径40mm、间距15mm和导向杆角度30°。     

国产小麦品种麸皮结构层的定性和定量分析方法

选取6种代表性中国小麦,对麦麸结构层进行手工剥离、显微观测和特征组分分析,从而建立国产麦麸结构层的定性和定量分析方法。结果表明,国产小麦中麸皮的平均比例为18%,外果皮、中间层和糊粉层分别占22%、31%和47%;通过光学和荧光显微镜可定性判定麦麸结构层;麦麸中间层中烷基间苯二酚(ARs)的含量达11.9 mg/g,分别是外果皮和糊粉层中含量的110倍和230倍,而糊粉层中总磷的平均含量为28.7 mg/g,超过外果皮和中间层中含量的20倍。因此,ARs和磷可分别作为中间层和糊粉层的标示物,外果皮可通过计算获得。结合显微观测和标示物定量的方法,可实现全麦产品中麦麸及其结构层的添加量的快速分析。     

食品专业《仪器分析》课程教学改革初探

仪器分析是高校食品专业必修的一门专业基础课程,要提高该课程的教学质量,应结合食品专业特点,立足课程基本要求,紧密跟踪国际最新进展,选用和参考国内外优秀教材及教学课件;充分利用现代信息技术和教学手段,制作教学课件,以实现文字叙述图片化、图片影像真实化、复杂过程简单化;并不断更新实验内容,构建全新的仪器分析实验教学模式.