论石黑一雄《无可慰藉》中的情感共同体书写

石黑一雄在《无可慰藉》中以主人公瑞德的迷失与焦虑、延宕与失败喻指现代人的生存困境和心理状态。他以小城“周四之夜”的活动为主线,以对空间的碎片化展示和对记忆的回溯为暗线,体现对现代人生存现状的反思。小城居民尝试以音乐解决情感危机、寻求身份认同、重塑和睦集体的想法与齐格蒙特·鲍曼的共同体理论有共通之处。     

桑葚樱桃复合发酵型果酒的研制及其抗氧化能力评价

以桑葚和樱桃为原料,利用响应面法(RSM)研究不同酿造工艺对产品的影响,并对产品的各项理化指标及其抗氧化能力进行测定,结合感官鉴评,得到色泽优美、桑葚和樱桃果香与酒香协调融合、酒体协调、醇香浓厚、典型性强、理化指标合格的桑葚樱桃复合发酵型果酒。     

动态超高压微射流对蜡质玉米淀粉颗粒结构的影响

以蜡质玉米淀粉为研究对象,采用动态超高压微射流进行处理,研究不同压力(40-160 MPa)处理对淀粉颗粒结构的影响。结果表明:经动态超高压微射流均质后,淀粉颗粒表面会出现小孔和凹坑并破碎,并且随着压力的增大,被破坏程度会逐渐增大,当压力达到160 MPa时,会出现团聚现象;随着压力的增大,淀粉颗粒比表面积呈上升趋势;偏光显微镜分析得出淀粉颗粒的偏光十字随着处理压力的增大而逐渐减弱后消失;X射-线衍射分析得出蜡质玉米淀粉晶型为A型,结晶度随着压力的增大而减小。     

110kV电缆穿管敷设

目前,110kV电缆主要敷设方式主要采用直埋敷设、电缆沟敷设、穿管敷设、隧道敷设等方式。本文就110kV电缆穿管敷设需要解决的问题、用于110kV电缆敷设的管井设计的相关问题以及管井的经济技术指标分析进行探讨,从而论证110kV电缆穿管敷设的可行性。     

3种己糖糖基化修饰对豌豆蛋白结构和抗氧化活性的影响

目的 探究3种己糖糖基化修饰对豌豆蛋白结构和抗氧化活性的影响。。方法 通过自由氨基含量测定、内源荧光及表面疏水性变化、ABTS+·清除能力、DPPH·清除率、Fe2+螯合能力和超氧阴离子自由基清除能力分析研究豌豆蛋白糖基化产物的结构和 抗氧化活性。结果 经糖基化处理后,豌豆蛋白的自由氨基含量降低,空间结构发生改变,其中以半乳糖制备的豌豆蛋白糖基化产物（Pea protein-galactose conjugated compound,PP-gal）糖基化程度最大。就抗氧化性而言,PP-gal具有更好的ABTS+·清除能力、DPPH·清除率、Fe2+螯合能力和超氧阴离子自由基清除能力,即抗氧化活性最强。结论 本研究可为具有良好抗氧化活性的豌豆蛋白制备提供参考。     

饮用水加氯消毒副产物（三卤甲烷和卤乙酸）研究

本研究在国内首首次建立了饮用水中卤乙酸的测定方法，通过对国内某水厂出厂水以及水处理流程中卤乙酸和三卤甲烷的分析测定，得知如下初步结论：该水厂出厂水中卤乙酸和三卤甲烷含量均较低，出厂水质较好；     

实验室挥发性有机物意外泄露的应急通风方式研究

挥发性有机化合物广泛应用于各种化学实验室.实验室挥发性有机化合物的意外泄露,会在短时间内释放大量有害物质到空气中,使实验人员面临安全风险.实验室的通风系统,除考虑正常情况下的人员舒适性要求,还应考虑紧急情况下保障人员安全的应急通风方式.本文以实验室苯意外泄露为例,通过CONTAMW软件建立了多区域网络通风模型,分析房间门、窗和空调系统的开闭组合情况,探讨污染物排除的最优通风策略.结果表明,仅采用机械通风,必须关闭所有非污染源房间的空调系统,才能有效排除污染源房间的污染物,并避免其他房间受到污染.仅采用自然通风时,要控制门窗的开启策略,使各房间形成穿堂风,才能加快排除污染物,但人员撤离存在一定风险.机械通风和自然通风同时使用时,采用可形成穿堂风的门窗开启策略,不仅有助于保护污染物泄露初期人员撤离的安全,也可加快人员撤离后的污染物排除速度.我们在未来将继续研究实验室通风系统的优化设计与自动应急控制.     

电解水制氢的电极选择问题研究进展

氢气能否作为燃料广泛使用,制氢技术方法的选择显得至关重要.作为大规模生产氢气的途径,电解水制氢无疑是最可行且最成熟的技术.然而,由于理论分解电压是不考虑任何损耗的最低电压,因此影响电能损失的主要因素是阳极过电位、阴极过电位和电阻电压降.在设备基本不变的情况下,提高电解效率的主要途径就是降低阳极过电位和阴极过电位.研究新型的析氧电极,选择适合的电极,提高水电解工艺中的电解效率,对于水电解氢气工业而言,无论从节能增效,还是从长远的解决能源短缺问题,都具有至关重要的实际意义.