你的营养达到“小康”水平了吗?

何为营养达到“小康”水平?我们可参考恩格尔(Engel)系数:恩格尔系数=(用于食品的开支/家庭总收入)×100%,指在家庭总收入中用于“吃”的花费所占的比例。按照恩格尔系数是40%-49%为小康水平的标准,我国目前城市中已有相当一部分人达到了小康水平。衣、食、住、行中,“吃”在生活中是很重要的,每天吃青菜、杂粮肯定不是小康,每天大鱼大肉也不是小康。在我们的观念中,吃饱喝足就是幸福,胖是富态的象征,有了钱当然不能亏     

用玉米皮制取饲料酵母

对饲料酵母的营养价值及其利用效率作了简要的综述，并详细地介绍了玉米皮制取饲料酵母的工艺流工程、操作要点及其主要设备。     

食疗佳品——南瓜与冬瓜

南瓜属葫芦科、草本植物、其营养丰富，可食用也可药用。     

健身祛病的大麦

大麦的营养特点是富含淀粉,并含有多种消化酶,易于被人体消化吸收。一般作为煮粥食用,若辅以各种佐料可煮出不同风味的麦片粥。因此,在国内外都把麦片看作是营养丰富的方便食品。医药上用大麦生产酶、酵母、麦精乳钙等消化类药物。     

新型耐高温耐腐蚀涂层材料——陶瓷塑料

介绍了新型耐高温耐腐蚀涂层材料——陶瓷塑料的性能及性能影响因素。     

粉末涂料用环氧树脂的合成研究

介绍了粉末涂料用环氧树脂的合成方法,详细讨论了一步溶剂法合成环氧树脂的工艺条件,确定了溶剂、碱用量、反应时间等因素的影响。     

SF6高压开关应用中漏气问题的解决

新型SR高压开关是当今高压电路切断电流性能最好的开关。它采用六氟化硫(SF6)气体作为绝缘介质,具有独特的结合性能。     

对虾疾病的观测与防治

对虾养殖过程中,疾病的观测非常重要,只有掌握正确的观测方法,才能达到防病治病的目的。