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121.
在水资源管理中通过使用DELPHI可视化编程工具,实现不同数据对比分析及多种形式显示的方法,为水资源数据信息的可视化表现提供了一种可行途径。  相似文献   
122.
为深入了解电子束辐照对猪肉风味的影响,对低剂量电子束辐照(1、2、3、4 kGy)处理的冷鲜猪里脊肉风味进行研究分析。采用快速气相色谱电子鼻、电子舌、顶空固相微萃取(headspace solid-phase microextraction,HS-SPME)结合气相色谱-质谱联用(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)技术以及邻苯二甲醛与氯甲酸芴甲酯联合柱前衍生法测定游离氨基酸,对其风味物质进行定性定量分析。游离氨基酸分析结果表明,辐照处理后1、2 kGy猪里脊肉中游离氨基酸总含量与对照组相比显著降低(P<0.05);电子舌从味感上分析发现辐照样品与对照组相比,在酸味、甜味、苦味和苦味回味上有差异;电子鼻结果显示辐照样品与对照组在嗅感上存在差异,其中2 kGy样品与未辐照样品挥发性风味物质最接近;同时,固相微萃取-气相色谱-质谱联用检测分析结果显示,辐照后样品中挥发性风味物质增加。研究发现电子束辐照对冷鲜猪里脊肉的风味有影响,不同辐照剂量对冷鲜猪里脊肉风味的影响程度也不同。  相似文献   
123.
介绍了变压器分接开关位置正确与错乱后钱圈直流电阻的变化规律以及发现分开关位置错乱后如何快速判断和调好分接开关正确位置的方法。  相似文献   
124.
目的:研究大豆蛋白水解物的苦味程度,寻找苦味评价方法.方法:采用感官评价和电子舌分析大豆蛋白水解物的苦味程度;采用高效液相色谱法分析游离氨基酸含量和肽分子质量分布;采用偏最小二乘回归分析(partial least squares regression,PLSR)研究游离氨基酸含量、感官苦味强度以及电子舌苦味响应值评价...  相似文献   
125.
利用高通量测序技术分析民间面引子中的真菌多样性   总被引:1,自引:0,他引:1  
刘建利  孙敏  曹晓虹  张琇  李靖宇 《食品科学》2018,39(22):186-194
面引子是传统面食加工中发酵剂,以前对其微生物的研究大多集中于分离培养法,本实验旨在采用新一代高通量测序技术揭示传统面引子中的真菌群落结构特征。从我国不同地区收集18?个民间面引子样品,基于宏基因组采用聚合酶链式反应扩增ITS1区,Illumina?Miseq测序,云平台分析样品中真菌群落。结果表明:18?个样品中发现101?个操作分类单元,属于真菌界4?个门、9?个纲、15?个目、25?个科、38?个属、56?个种;酿酒酵母是大多数样品中的优势菌;酿酒酵母、Fungi?sp.、unclassified_k__Fungi这3?个种在所有样品中都存在,而且数量较大;Kazachstania bulder、戴尔凯氏有孢圆酵母、矮小假丝酵母、光滑假丝酵母菌、清酒假丝酵母这5?个种数量较大,但只在单个样品中出现;异常威克汉姆酵母、Alternaria?sp.和帚状曲霉数量相对多一些,出现频率较高,在绝大多数样品中都有分布。各样品真菌群落结构相差不大,而且类型和地理分布差异也不明显。  相似文献   
126.
水动力学半径是衡量聚合物注入能力的重要参数.通过统计同系列的普通聚合物(部分水解聚丙烯酰胺)和疏水缔合聚合物的产品质量检测结果,并测量相应聚合物的水动力学半径,分析聚合物Huggins常数与性能参数关系,得到一种定性评估同系列聚合物水动力学半径大小的方法.Huggins常数变化与聚合物分子结构、官能团有关,一定条件下,...  相似文献   
127.
万众瞩目的第103届中国文化用品商品交易会暨中国国际制笔文具博览会即将于2009年6月29日-7月1日在上海浦东新国际博览中心隆重举行。此次展会设国际标准展位1200个,展览面积2万余平方米,将吸引来自国内外超过400家知名文具企业参加。预计有来自欧美、日本、韩国、东盟、东南亚、中国内地以及港澳台地区近3万名买家到会参观、采购。  相似文献   
128.
若干典型太阳能电池阵列模拟器对比分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
太阳能电池阵列在光伏发电、航天和电源制造等方面应用广泛,受光照条件、场地、实验环境等因素的限制,在很多场合只能采用太阳能电池模拟器来模拟太阳能阵列,以完成控制算法验证、系统整体测试等工作。本文介绍了太阳能阵列的输出特性规律,列举了当前国际和国内若干典型的太阳能阵列模拟器的实现方案,分析了其工作原理,对其优缺点进行了对比分析,并展望了太阳能电池阵列模拟器技术的发展趋势。  相似文献   
129.
 采用水热合成法制备了IM-5和TNU-9分子筛,并采用水蒸气处理法对其进行了改性。采用XRD﹑BET﹑TEM、吡啶-IR、29Si、27Al MAS NMR等手段对分子筛的物化性能进行了表征,并考察了分子筛在甲苯甲醇烷基化反应中的催化性能。结果表明,与ZSM-5分子筛相比,IM-5和TNU-9分子筛在甲苯甲醇烷基化反应中具有较高的催化活性,二甲苯选择性高。经水蒸气处理后,ST-H-IM-5和ST-H-TNU-9分子筛的活性有所下降,ST-H-IM-5分子筛的二甲苯选择性高,ST-H-TNU-9分子筛的对二甲苯选择性达到40%左右。  相似文献   
130.
珠海市海岛旅游资源丰富,但海岛旅游目前尚处于起步阶段,与世界上海岛旅游发展水平较高的国家地区相比有较大差距。本文分析了珠海市发展海岛旅游业的重要性、发展海岛旅游的潜力、海岛旅游资源的特点,以及海岛旅游业的发展现状,并在充分借鉴国外海岛旅游开发成功经验的基础上,提出了珠海海岛旅游可持续发展的一系列措施。此外,为实现珠海市海岛旅游业的可持续发展,探讨了在海岛旅游资源开发利用的过程中应采取的环境保护措施。  相似文献   
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