师昌绪院士简介

师昌绪——金属学及材料科学专家,1920年11月生于河北徐水。1980年当选为中国科学院学部委员(院士)、中国工程院发起人及筹备组副组长之一,1994年当选为首批院士并担任副院长,1995年当选为第三世界科学院院长。现为国家自然科学基金委员会研究员、特邀顾问,中国科学院金属研究所名誉所长。     

机械制造业开发新产品的策略研究——论企业生存和发展之途径

文章分析了机械制造业企业生存与展之途径及相应的策略。     

冲击压路机处理湿陷性黄土地基

阐述了影响黄土湿陷的原因，结合大同高速公路湿陷性黄土地基处理实例，从试验目的、试验要点、试验方法等方面，针对性地提出了冲击压路机处理湿陷性黄土地基的具体方法。     

高低压变频器自动测试系统的应用

<正>高低压变频器测试系统分为高压变频器测试系统和低压变频器测试系统,不同种类变频器的功能测试中,两套测试系统可分开独立使用,当变频器需要加载老化测试时,两套测试系统可互相配合满足测试要求。该测试系统可实现变频器的众多测试项目和加载老化功能,具有自动化程度高、操作安全方便等优点,本文主要介绍该系统的组成、功能     

环介导等温扩增法检测食品过敏原大豆成分

目的 建立食品过敏原大豆成分的环介导等温扩增(LAMP)分析方法。方法 根据大豆的内源管家基因Lectin基因设计6条过敏原大豆的特异性引物(两条内引物, 两条外引物和两条环引物), 建立LAMP检测方法。结果 环介导等温扩增法在63 ℃条件下, 40 min内可检出过敏原大豆成分, 该方法能够有效对大豆成分进行快速检测, 具有较强的特异性, 灵敏度可达0.01%(w/w)大豆粉。结论 该方法特异性强, 灵敏度高, 可以快速、准确检测食品中过敏原大豆成分。     

“基因工程”双语优质课程教学改革实践

＂基因工程＂是生物技术专业的一门十分重要的专业理论和实践课。本课程质量的好坏将直接关系到学生的专业素质和创新能力的培养。北京科技大学非常重视这门课程的发展,为了提高这门课程的教学质量,提出建设＂基因工程＂双语优质课程。为此,对＂基因工程＂课程的教学内容、教学方法与手段等方面进行了改革,以达到培养应用型高级生物技术人才的目的。     

食品生产的生产力和道德力——有感于《食品安全法》颁发

千呼万唤始出来的中国的《食品安全法》颁布近一个月了．随之而来的有一些问题．也一直在我的脑海中盘旋。 我想到了两个词：一个是生产力．一个是道德力。     

产妇玉米调和油的调配工艺优化

目的:为获得能够满足孕妇对必需脂肪酸需求的产妇玉米调和油的最佳配比及调配工艺。方法:本文以玉米油和亚麻油为原料,气相色谱-质谱法(GC-MS)检测了玉米油和亚麻油中的脂肪酸含量,并利用数学模型计算和正交实验设计,对脂肪酸配比和调配因素进行了优化。结果:获得产妇玉米调和油最佳配比关系为:玉米油占80%,亚麻油占20%,其中共有5种脂肪酸,分别为棕榈酸(3.24±0.06) g/100 g、油酸(21.03±0.36) g/100 g、亚油酸(41.52±0.31) g/100 g、亚麻酸(9.93±0.19) g/100 g和花生酸(0.79±0.02) g/100 g;通过单因素及正交实验结果优化出最佳调配工艺:调配时间为20 min,调配温度为30 ℃,转速为75 r/min,此时测得的碘值是(110.84±1.64) g/100 g,过氧化值是(1.876±0.037) mmol/kg。结论:该调配比例可以更好地满足孕妇对ω-3脂肪酸需求,调配工艺简便快捷,可为今后大规模生产提供一定理论依据。     

FPSO超长倾斜式火炬臂吊装方案设计研究

对于FPSO超长倾斜式火炬臂,因龙门吊高度限制,无法完成和船体在坞内的总装,提出了一种基于浮吊和履带吊联合作业的吊装设计方案,解决了火炬臂和船体的总装问题.介绍了该联合作业的实施流程,并通过SACS软件对在吊装过程中各不同扶正工况下的火炬臂主结构强度进行分析校核,基于吊点各工况下最大吊绳力,通过ANSYS软件对吊点结构...     

中国实验快堆控制棒驱动机构抗震鉴定试验

池式钠冷快堆的控制棒驱动机构具有细长、结构非线性和多激励点等特征,因此其抗地震性能鉴定问题一直受到世界发展快堆国家的重视。介绍了在竖井式多点激励地震台上所完成的对中国实验快堆(简称CEFR)控制棒驱动机构的抗震鉴定试验。试验结果表明,该型控制棒驱动机构的功能完好性和结构完整性满足设防地震下的规范要求。