花生蛋白饮料的稳定性研究

对花生蛋白饮料的生产工艺进行了探讨,选择了最佳生产工艺和配方,并解决了全脂花生蛋白饮料中普遍存在的分层和沉淀问题。     

尿素和甲醛合成脲醛树脂粘合剂的动力学研究

本文讨论了尿素和甲醛反应生成际醛树脂粘合剂的反应机理及其可能的控制步聚，提出了反应速度方程模型。通过实验测定了在不同的温度、反应物料初始条件下的甲醛反应速率，得到了反应的动力学参数。结果表明该反应为二级不可逆反应。     

绿色产业超临界技术最新研究进展-在化学反应工程中的应用

超临界流体技术具有许多传统技术所没有的快速、高效、低能耗、污染少等优点，而且超临界流体无毒，不燃，不污染环境，可以设计实现许多新型、高效的绿色化工过程。介绍了超临界流体的密度、粘度、扩散系数等物理化学性质及其对化学反应的影响。重点论述了超临界水的性质、超临界流体在化学反应工程研究中的应用和由超临界流体实现的绿色化工过程。     

发光材料及陶瓷发光釉的研究综述

论述了长余辉发光材料分类及应用和陶瓷发光釉最新的研究进展。阐述了发光机理,并指出传统意义上长余辉材料存在明显的缺陷,认为稀土离子激活的铝酸盐、硅酸盐己经成为长余辉材料的主体,代表了长余辉材料研究开发的发展趋势。     

高粘度稠油开采技术的国内外现状

研究了稠油的各种物理和化学性质以及它的降粘机理,论述了目前国内外正在研究和使用的各种高粘度重质稠油开采的新方法,包括火烧油层法、水热裂解法、磁降凝降粘开采技术、声波技术、地震开采技术、井下催化反应法以及上述几种方法同时并用的技术.     

纳米技术在食品工程中的应用探究

<正>近些年,纳米技术发展速度越来越快,应用范畴也越来越广泛。纳米技术在食品工程领域中的应用展现出诸多优势,同时也成为推动食品工程持续高质量发展的强劲力量之一。在实际应用过程中,以纳米技术为基础制备出来的各种特殊功能纳米材料,在改善制品品质、口感、色泽等方面发挥着不可替代的重要作用。为了进一步提升纳米技术在食品工程中的应用效率,本文将立足于食品工程领域,就纳米技术的具体应用情况进行深入分析和探究。     

西藏某氧化铜矿工艺矿物学特征及浮选技术研究

为探索西藏某氧化铜矿的难选原因,提高铜矿资源回收率,利用矿物自动分析系统(AMICS)分析了矿物组成、元素含量及分布、矿物连生定量关系和包裹程度。矿石中铜含量为0.91%,其中氧化铜矿为孔雀石和斜硅铝铜矿,占比为30.30%,硫化铜矿为斑铜矿、辉铜矿和黄铜矿;矿石难选的主要原因一是含有明显的孔雀石和斜硅铝铜矿,二为辉铜矿与斜硅铝铜矿连生明显,孔雀石与石英包裹夹杂严重。利用组合捕收剂二甲基二硫代次磷酸铵、表面活性剂和羟肟酸的协同作用,粗精矿中铜的回收率从76.85%提高到78.99%。对难选氧化铜矿的分选研究、实际生产具有参考价值。     

利用特征极值比的盲信道阶数估计方法

确定性辨识方法是盲信道辨识的主流方法,然而确定性方法性能受信道阶数估计的严重影响。本文针对大多数信道阶数估计算法在坏信道条件下失效问题,分析子空间方法中噪声子空间矢量构成特殊矩阵的奇异性与信道阶数之间的关系,对该特殊矩阵最大特征值最小特征值的变化情况进行对比分析,利用特征极值的比值来反映信号子空间到噪声子空间的变化情况,从而提出特征极值比定理。针对观测数据有限且含噪声的实际应用条件,提出一种盲信道阶数估计算法,该算法以不同信道阶数的特征极值比作为参数构造目标函数,得到在真实信道阶数处目标函数取全局最大值,同时对该算法进行了复杂度分析。最后针对两种常用仿真信道参数对算法进行了验证,结果表明,在短数据和低信噪比条件下,本文算法能以较高的估计概率得到好信道和坏信道的有效阶数。      

磷酸酯改性淀粉的制备及在肉类中的应用

以糯玉米淀粉为原料,采用复合磷酸盐进行酯化,以取代度为指标,分别考察了pH、正磷酸盐添加量、磷酸盐配比、反应温度、反应时间对酯化的影响,并对其进行了优化,得到最佳工艺条件:糯玉米淀粉乳浓度40%,反应pH=5.5,正磷酸盐添加量37.5g,磷酸二氢钠与磷酸氢二钠的配比0.4,反应温度150℃,反应时间2h。将磷酸酯淀粉添加在火腿肠中时,其弹性、粘聚性、胶着性、咀嚼度等明显优于添加原淀粉的产品,其中取代度为0.1257,添加8%时最佳。     

角型截面铝型材拉弯成形工艺模拟研究

以某型车辆车体的角型截面铝型材立柱构件为典型件,运用拉弯成形专用模拟软件PS2F(Profile Stretch 2D Forming)对该构件的拉弯成形过程进行了模拟研究,对其拉弯成形工艺进行分析和优化,分析了起皱等成形缺陷,开发出高精度拉弯胎具。试验结果表明成形件轮廓精度大幅提高,并消除了起皱等成形缺陷,获得了合格的成形件。