表面增强拉曼光谱技术在食品安全检测中的最新研究进展

食品种类繁多,食品中存在的污染物问题也越来越复杂。因此,探究快速、灵敏、简单地检测食品中痕量污染物的检测技术对保障食品安全具有重要的意义,也是食品安全中非常重要的一环。近几十年来,表面增强拉曼散射(surface-enhanced Raman scattering, SERS)检测技术凭借其检测快速、无损、灵敏度高等优点,已成为食品安全检测的可靠工具。目前缺乏近几年关于SERS检测技术最新研究进展的概述。因此,本文简要综述了SERS的增强机制、增强底物及其检测技术;总结了近3年来关于表面增强拉曼光谱在食品安全检测方面的实际应用。为了更好地将SERS检测技术应用于今后食品安全的常规检测中,应研发更加低成本的技术,更简单的操作方法,开发新的SERS增强底物,将SERS检测与其他检测方法更好的结合。     

光子晶体材料在食品安全检测中的应用

瘦肉精、“毒”奶粉、染色馒头等食品安全事件屡屡发生,严重危害人体健康与生命安全。同时,农兽药残留、重金属超标、非法添加物等食品安全问题已成为社会热点话题,对这些食品有害物的监测和检测必不可少。因此,建立健全食品安全检测技术体系,对保障食品质量安全和人们身体健康至关重要。光子晶体由于其自身的光学特性及光子带隙的可调控性,在食品有毒有害物质的检测研究中引起广泛关注,可作为可视化、无标记的快速检测材料。本文综述了光子晶体材料的优势及其在食品中有害物检测中的研究进展,简要介绍了光子晶体材料在富集纯化、防伪标签方面的应用,并展望了光子晶体传感材料的未来发展方向,为光子晶体材料在食品安全领域的研究提供参考与启示。     

适配体功能化的DNA水凝胶的制备及其在食品安全小分子快速检测中的应用

DNA水凝胶是具有三维聚合物网络的高保水性材料。研究人员设计了多种DNA水凝胶交联制备方法,并通过向其中引入其他功能分子或与其他类型的功能材料相互结合,构建了具有优异性能的DNA水凝胶,受到了广泛关注。适配体是基于指数富集的配体系统进化(systematicevolutionofligandsbyexponential enrichment,SELEX)技术从随机寡核苷酸文库中筛选获得的对目标物质具有良好特异性与亲和力的寡核苷酸序列。适配体功能化的DNA水凝胶具有靶向范围广、稳定性好、易于修饰、操作简单和成本低等优点,得到了广泛应用。本文概述了构建适配体功能化的DNA水凝胶的基本设计原则与分类,重点介绍了适配体功能化的DNA水凝胶在食品安全检测中的最新策略,最后,讨论了适配体功能化的DNA水凝胶面临的挑战以及对未来的展望,旨在为其在食品安全领域的应用提供参考。     

锌湿法冶炼渣污染物分析及综合利用技术应用研究

在当前有色金属冶炼行业的发展当中,冶炼金属涉及到的环境保护与资源高效利用已经成为了十分关键的制约因素.企业当前在湿法炼锌生产当中面临的主要难题是浸出渣开路.在本次研究当中先介绍了冶炼渣的来源和常见的方法,然后再引入具体的冶炼实验开展实证分析,旨在通过研究找到一种更好的冶炼渣污染物综合利用的方法,解决冶炼渣的环保问题.     

金刚石的高温化学稳定性研究

金刚石的高温化学稳定性直接影响着陶瓷结合剂的耐火度和陶瓷结合剂金刚石制品的使用寿命。通过研究不同品级的金刚石在不同烧成条件下金刚石晶体的烧失量变化,结果表明：①相同条件下,金刚石品级越高,烧失量越小;裸烧时温度越高,烧失量越大,当温度达到1073K时发生明显的化学反应,达到1173K时,热腐蚀较大。②当通入氩气作保护气时,到1173K才开始发生明显的化学反应。③而埋砂烧成（陶瓷结合剂金刚石试块中）的金刚石与裸烧后金刚石的晶体腐蚀情况相比,埋砂烧成的金刚石晶体耐热腐蚀性好,当温度高于1073K时,埋砂条件下金刚石的抗冲击强度比在同等温度、同等烧成气氛下裸烧金刚石要高出大约30～40％,因此在试验温度范围内陶瓷结合剂不会加速金刚石晶体的氧化腐蚀。     

个体化发泡胶联合颈胸膜固定在中下段食管癌放射治疗中的应用

目的 探讨个体化发泡胶联合颈胸膜固定在中下段食管癌放射治疗中的应用。方法 选取在医院放疗科接受放射治疗的60例中下段食管癌患者,根据不同的体位固定方式分为个体化发泡胶联合颈胸膜固定组(A组)和应用发泡胶联合体部热塑膜固定组(B组),每组30例。采用Varian TrueBeam直线加速器的锥形束CT(Cone Beam CT, CBCT)对每例患者进行扫描采集,第1周前3次和后续每周1次,并与计划CT图像进行配准对比,通过软组织配准和人工校对得出左右、头脚、腹背三个方向的线性位移数据。比较两组摆位误差的不同以及根据靶区运动的大小,得出靶区外扩边界的距离。结果 每组各30例,A组CBCT共210人次,B组CBCT共205人次,A、B两组在左右(X轴)、头脚(Y轴)、腹背(Z轴)方向的摆位误差分别为：(0.059±1.938)mm与(0.259±2.168)mm(P=0.227)、(0.950±1.883)mm与(0.315±2.806)mm(P<0.05)、(0.723±1.543)mm与(1.004±2.159)mm(P<0.05)。AB两组在X、Y、Z三个方向的外扩边界(...     

基于Hamilton能量函数含SVC的电力系统非线性控制

考虑电力系统的非线性特性,基于H am ilton能量函数理论,设计了一种新的非线性稳定控制器。阐述了广义哈密顿系统理论及H am ilton能量函数理论,然后针对包含静止无功补偿器的单机无穷大系统建立非线性数学模型,并应用哈密顿系统理论对其进行实现,再从能量的观点出发,利用能量函数法设计系统稳定控制器。单机无穷大系统数字仿真结果验证了该控制律的有效性。     

盾构用气泡的性能及对开挖土体改良效果影响

随着土压平衡式盾构在我国地铁建设中的推广应用,气泡作为一种优良的土体改良剂,已经得到广泛的采用。但是,我国对盾构用发泡剂的研究开发处于起步阶段,对盾构用气泡的基本性能及其对开挖土体的改良效果缺乏研究,造成土压平衡式盾构中气泡应用的浪费。作者通过室内试验,对气泡的基本性能进行了研究,并在现场试验中研究了气泡性能对开挖土体的改良效果;得出了气泡改良开挖土体的主要影响因素,对盾构用气泡在实际中的应用具有指导意义。     

粤菜药膳美食系列——中山药膳美食

<正>中山市,前身为1152年前设立的香山县。与宁静淡泊的民风一样,中山菜被人总结为“清、淡、鲜”,之后又有人分之为四大流派：民田、沙田、小榄、五桂。为了深入挖掘中山地区美食特产、药膳食物、历史故事、地方饮食习俗等,我们对中山地区常用药材、特产、药膳美食进行了调研和总结,发现中山常用药材有沉香、菊花、三叉苦等;中山地区特产美食有石岐煎堆、石岐乳鸽等27种,     

超大管径双管PCCP输水管管线改迁工程关键施工技术研究

依托广州市西江引水工程管线改迁工程,施工过程中涉及新管槽开挖、管段迁移以及双管共用基础及管座切割分离、地下水位变化等可能导致输水管产生较大变形的复杂工况,为此,建立包含多个施工工况的三维有限元模型,分析PCCP输水管迁管过程中各施工工况对正常供水PCCP输水管位移的影响规律,结果表明,使用拉森Ⅳ钢板桩+f500×12钢...