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蔬菜先切后洗。洗菜时,切开后的蔬菜与水的接触面积会大大增加,易使B族维生素、维生素C等水溶性维生素和部分矿物质大量流失。正确的做法是先仔细清洗蔬菜,并尽量将水分控干后再切。需要提醒的是,切好的菜最好马上烹调,放置时间不要超过2 h,否则易导致某些营养素的氧化。 相似文献
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介绍了黄河上游梯级水电站的运行情况,论述了黄河上游工农业用水、宁夏和内蒙河段的防凌要求以及灌溉期间灌渠取水等综合利用的需求,分析了原有梯级水库的运行方式,提出了满足综合利用对水库下泄要求的黄河上游梯级水库短期运行的方式、方法. 相似文献
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本文通过对燃气输差成因的分析,着重从经营管理环节剖析输差控制,探讨实施输差管理的相关举措,力求降低供气成本,把输差控制在合理的范围内,为企业增效. 相似文献
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1.避免过多食用酸、碱、辣或烤炸的食物。2.鲜扁豆。鲜扁豆中含有皂甙和生物碱,有毒,但遇热后会溶解。3.辛辣、香燥、温热、动火食物,如葱、姜、韭、蒜、辣椒、胡椒,牛羊、狗肉。4.未炒熟的四季豆。未炒熟的四季豆中含有皂苷,人食用后 相似文献
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1.红薯红薯中含有一种特殊类型的淀粉,它能抵制消化酶的作用,使其在胃中停留更长的时间,从而延长饱腹感。通过蒸煮后的红薯,对于刺激肠道的蠕动更加有力,能够很好地预防便秘。饮食注意:不要吃已经有黑斑的红薯,即已经变质腐烂的或发出新芽的红薯,否则会引致中毒。不推荐食用凉的红薯,因为会产生胃腹不适的现象。食物搭配:新鲜红薯+大米。 相似文献
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1.葱葱含有蛋白质、脂肪、糖、维生素、胡萝卜素、钙、镁和铁等,有兴奋神经,增进食欲,刺激血液循环和促进发汗的作用。葱的辛辣气味有杀菌作用,生吃大葱,可促进消化,消毒杀菌,预防肠道传染病。对失眠、胃肠疾病、维生素C缺乏病、烫伤、烧伤都有一定作用。葱还有抗过敏功效,吃鱼过敏者,可将洗净的大葱放入鱼腹中,煮食或煎食。食虾过敏者,可将虾与大葱一起炒食。 相似文献
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简单概述了目前C语言程序设计课程在教学中存在的问题。针对移通学院学生的特点,结合教学实践经验,提出“以学生为中心,致力知识向能力有效转化”的教学理念。结合案例教学与多种教学方法的综合应用以及课程考核改革思路,激发学生学习兴趣,强化上机实验操作。着重培养学生的程序设计思维、算法思维,掌握常用经典算法,使学生具备阅读复杂程序的能力,提高其编程和解决问题的能力。实践结果表明,本次教学改革取得了良好的效果。 相似文献