不同部位雪茄烟叶晾制过程中多酚、色素及相关酶活性的变化

为明确晾制过程中雪茄烟叶多酚类物质和质体色素的降解规律以及相关酶活性的动态变化,以德雪1号为试验材料,研究了不同部位烟叶晾制期间多酚类物质、质体色素及相关酶活性的变化规律,并进行了相关分析。结果表明,不同部位雪茄烟叶中多酚类物质含量主要表现为中部叶 > 下部叶 > 上部叶,其中各部位绿原酸含量均呈下降趋势,而芸香苷和莨菪亭含量均呈现单峰曲线。各部位质体色素含量随着晾制过程的推进而逐渐降低,整体表现为上部叶 > 中部叶 > 下部叶。各部位烟叶中脂氧合酶、苯丙氨酸解氨酶、多酚氧化酶、过氧化物酶等酶活性均呈先增后降趋势。相关分析表明,晾制期间各部位多酚氧化酶活性与多酚、色素含量呈正相关,且与绿原酸和β-胡萝卜素达到显著水平;苯丙氨酸解氨酶活性与多酚、色素含量呈负相关,且与绿原酸达到显著水平。过氧化物酶与脂氧合酶、苯丙氨酸解氨酶、多酚氧化酶均呈显著正相关,因此在晾制过程中合理调控各类酶活性,可以控制多酚类物质及质体色素含量,有利于提高雪茄烟叶调制特性。     

基于硼二十面体的高硬度B4C材料结构设计及基本物性研究

富硼材料常由难以压缩的硼二十面体结构单元构成,因此硬度较高,是研发新型硬质或超硬材料的重要候选体系.利用原子替换方法,从理论上设计一种基于硼二十面体结构单元的新型立方B4 C结构,这一新B4 C结构由B12二十面体通过C原子相连.利用基于密度泛函理论的第一性原理方法系统研究这一结构的原子成键、热学及动力学稳定性、电子性...     

数码虚拟自然:0.1mm自由形体——台北公信电子公司总部接待大厅设计

以一个小型的实际设计为例,探索了由概念设计、构件生产到现场施工的经验,以便为未来大型数码建筑的建造作准备.     

连翘表面斑点生长规律及影响因子的影响

目的:观察连翘果实生长规律,分析连翘生长过程中天气因素对于其表面斑点数的影响。方法:采用每隔三天观察一次同一个连翘表面斑点数的变化,结合天气因素寻找其相关性。结果:连翘表皮斑点数在5月份较少,5月底至6月中旬果实生长旺期斑点变化较大,出现三次明显的上升趋势,在这三次测量前的一天或两天内均出现过下雨天气,而在其他时间里测量所得的数量无明显改变。6月下旬至7月,果实趋于成熟,斑点数目趋于稳定,斑点数目基本不变。结论:幼果期的斑点多数极小、不明显。后随着果实的生长,表面斑点逐渐清晰可见,数目有所增多,生长后期至青翘采收期其表面斑点明显可见,数目变化不大,仅斑点大小形状有明显变化。连翘表面斑点数与降雨量有关。     

高压下氢气-乙醇球形膨胀火焰的层流燃烧速度和火焰不稳定性研究

在初始温度为400 K、不同的初始压力（0.1 MPa、0.4 MPa）、氢气比例（70%、80%）和当量比（0.7～1.4）条件下进行氢气-乙醇预混燃烧实验,使用高速纹影技术记录火焰传播图像。对氢气-乙醇球形膨胀火焰中的层流燃烧速度（LBV）进行实验研究,发现LBV随着氢气比例的增加而增加,压力升高却有着负影响。对火焰发展不同阶段的火焰形貌进行了研究。当火焰表面的大裂纹分裂出现小裂纹并且导致新细胞再生时,火焰变得不稳定。通过热膨胀比、火焰厚度和刘易斯数等参数考察了流体动力学效应和热扩散效应对火焰固有不稳定性的影响。结果表明,流体动力不稳定性随着压力的增加而增加,热扩散不稳定性对压力变化的敏感性较低。此外,增加氢气比例或初始压力会导致火焰更早遭受不稳定。     

Web恶意代码主动检测与分析系统的设计与实现

在深入研究了客户端蜜罐的基础上,提出了动态与静态相结合的Web恶意代码检测方法,实现了Web恶意代码主动检测与分析系统(HoneyCat).该系统主动对指定的网站进行检测,并对可疑的页面进行分析,通过动态跟踪检测IE进程对注册表和文件的操作以及其网络行为,发现是否存在可疑行为,然后对有可疑行为的网页进行静态分析.静态分析利用漏洞特征库定位恶意代码的准确位置和所利用的漏洞.对于无法识别所利用漏洞的页面生成一个分析文件,为手工分析提供帮助,有助于对漏洞的研究,并有机会发掘未知漏洞.经过测试发现该系统运行稳定,准确率高,能有效地检测出页面中的恶意代码.     

湛江喜来登度假酒店公共空间建筑设计

随着我国经济的快速发展及旅游产业的日益繁荣,以休闲身心、亲近自然的"度假旅游"越来越受人们欢迎,其兴起不仅是人们对"度假旅游"向往的结果,而且是其凭借自身得天独厚的自然景观资源优势打造了独具特色的建筑形体与环境。为探讨自然景观资源与度假酒店公共空间的关系,湛江喜来登度假酒店设计项目引入了整体性设计原则,通过将公共空间与自然景观进行统筹处理,以求达到建筑与环境的和谐共鸣,共存共融。公共空间整体性设计在度假酒店建筑中的应用,充分考虑了人、建筑、环境的共融共存关系,为当代酒店建筑设计提供了新的思路。     

辽宁及周边地区汉传与藏传佛教寺院声环境比较研究

本文分别选取辽宁及周边地区汉传和藏传佛教的4座代表性寺院,通过录制寺院内声音分析其物理和心理声学参数,实测佛寺声场找出室外院落及大雄宝殿室内的声场特征,发放调查问卷找出人对两类寺院内声环境评价规律,从声音、声场和声环境评价3个方面来对比汉传和藏传佛教寺院声环境.研究结果表明,在声音方面藏传佛教诵经声起伏变化较大,汉传佛教法器声更加平稳和缓;在声场方面城市型汉传佛寺平常日的院落声级全天变化幅度较小;在寺院声环境评价方面,受访者对藏传佛寺的声环境满意度更高,且山林型佛寺的满意度优于城市型.     

酒酒球菌高密度培养条件的优化

酒酒球菌（Oenococcus oeni）主导的苹果酸-乳酸（MLF）发酵是优质葡萄酒生产的重要工艺环节,制备高活菌数的酒酒球菌发酵剂是保障该环节顺利进行的重要前提之一。研究发现,一定量的L-苹果酸可以有效促进酒酒球菌的生长,并通过高密度培养条件优化提高酒酒球菌菌体密度。结果表明,通过正交试验得出的最佳高密度培养条件为初始pH值5.1、接种量3%、L-苹果酸添加量1 g/L。在此优化条件下,酒酒球菌ES-1的菌体密度较高,为（7.33±0.40）×109 CFU/mL;进一步结合化学中和法和半连续培养法,可使最终菌体密度达（1.67±0.11）×1010 CFU/mL,是对照组的11倍。该研究获得的高密度培养优化方案可为制备优质本土酒酒球菌发酵剂奠定基础。