兼香型中国白酒口感的魅力是层次丰富

正感官评判中国白酒的品尝过程为观色、闻香、品味、空杯留香,观色主要是看酒的液体状态、色泽等;闻香是鉴别香气是否浓郁、幽雅等;品味有三个方面内容,一入口的感觉是醇和还是醇厚,二中段的绵软、圆润,甘甜、干净、丰满状态,三后段落口净爽,回味长短,香与味之间协调和谐度,空杯留香中的香味及持久程度。     

地道风与相变平板空气集热器复合系统的实验研究

为提高冬季地道风出口温度以满足建筑供热要求,现有研究中开发了地道风和太阳能平板空气集热器复合系统。针对该系统因太阳辐射间歇性和不稳定性导致出口风温不够稳定,易出现过热且集热器工作时间仅限于日间的问题,本文提出在集热器中耦合相变材料以构成地道风和相变平板空气集热器复合系统。为评估该系统热性能,本文通过实验测试分析了系统出口风温、集热器工作时间和相变材料温度的变化特性,并与传统系统进行了比较。实验结果显示该系统可在近4. 5 h内将出口风温维持在33～35. 8℃,并将最大出口风温降低8℃,集热器夜间工作时间延长近5. 5 h。此外,常用矩形封装结构易导致相变材料无法完全融化,从而显著降低其利用率,而针对此的一种可能解决方法是采用楔形封装结构代替矩形封装结构。上述结果表明本文所开发系统可有效抑制太阳辐射波动对系统出口风温的影响,避免出口空气过热并延长集热器工作时间。在未来实际应用中应根据建筑负荷和系统运行时间选择合适的相变材料容积,以进一步延长系统出口风温稳定时间和运行时间。     

质子交换膜燃料电池非贵金属催化剂研究进展

贵金属铂（Pt）基催化剂价格昂贵且易中毒，这是造成质子交换膜燃料电池难以大规模商业化的主要原因，而非贵金属催化剂有望替代Pt基催化剂来解决这一难题。本文综述了最近几年非贵金属催化剂在质子交换膜燃料电池中应用的研究进展，并提出了今后的研究重点和方向。     

就地冷再生技术在混凝土路面施工中应用

介绍了就地冷再生技术应用于混凝土路面施工的工艺流程及施工中应注意的问题。     

随钻测压取样工具FASTrak HD在渤海油田的应用

电缆地层测试在定向井作业中受井眼轨迹和井况等影响，实施难度大、风险高，对储层评价带来较大影响。FASTrak HD仪器作业不受井眼轨迹限制，作业风险低，它不仅保留Testrak全部功能，而且增加流体分析模块、压降泵和样桶模块，具备了取样功能，解决了定向井测压取样难的问题。在渤海油田的首次应用取得成功，为后续定向井的测压取样作业提供了新的作业方式，具有一定的指导意义。     

浅埋深厚煤层枯水期水体下开采安全煤(岩)柱设计的探讨

地表水及第四系含水层是浅埋煤层开采的重大安全隐患,本文以左权阜生煤业有限公司1102工作面为例,按裂缝角采用垂直剖面法进行了丰堠沟保护煤柱设计,以保障煤矿安全生产,降低开采沉陷对河道的损坏,减少雨季地表水入渗为主要目标,提出了1102工作面在枯水期进行保护煤柱内限厚开采,丰水期保护煤柱区域外按设计采高进行正常回采的水体下开采方案,研究成果可为浅埋厚煤层水体下开采技术研究提供参考。