八角茴香总黄酮提取工艺研究

以八角为原料,研究乙醇回流法提取八角总黄酮。采用单因素和正交实验确定八角黄酮的最佳提取条件。结果:八角黄酮最佳提取条件为乙醇体积分数60%、提取时间2h、料液比1∶40、提取温度80℃。结论:在最佳工艺条件下,八角总黄酮得率为13.34%。