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市场是企业生存之本。走向市场、适应市场、在市场经济中谋求生存和发展,是国有企业改革的关键所在。几年来,以总经理、党委书记贺荣芳为首的大庆石化公司党政一班人,认真研究市场经济理论和企业发展战略,坚持市场经济法则,积极推进管理创新和制度创新,全面建立与市场经济相适应的运行机制,使企业步入了良性循环的快车道。2000年,大庆石化公司完成销售收入166亿元,同比增长64%,创历史最高水平,在1999年提前两年实现扭亏解困目标的基础上,实现考核利润8.2亿元,以崭新的姿态迈进了充满生机和活力的新世纪。世纪之交,谈起这些变… 相似文献
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测定中甸牦牛(n=38)、犏牛(n=85)、迪庆黄牛(n=18)和西门塔尔牛(n=20)原乳的冰点、体细胞数、尿素氮以及脂肪、蛋白、乳糖含量等理化指标,并分析冰点与其他理化指标的相关性。结果表明:中甸牦牛、犏牛和迪庆黄牛乳的冰点分别为-0.589、-0.587℃和-0.582℃,极显著低于西门塔尔牛的-0.555℃(P0.01);中甸牦牛、犏牛、迪庆黄牛和西门塔尔牛的乳中体细胞数分别为52.21×10~4、56.06×10~4、48.67×10~4个/m L和45.45×10~4个/m L,相互间比较差异不显著(P0.05);中甸牦牛的乳尿素氮含量为11.70 mg/100 m L,显著高于犏牛的7.63 mg/100 m L(P0.05),极显著高于西门塔尔牛的4.81 mg/100 m L(P0.01),高于迪庆黄牛的8.51 mg/100 m L,但差异不显著(P0.05)。Pearson相关分析结果表明:中甸牦牛和迪庆黄牛乳的冰点与其他理化指标间无明显的相关性(P0.05),犏牛乳的冰点与乳脂肪含量、乳脂蛋白比和体细胞数呈极显著正相关(P0.01),西门塔尔牛乳的冰点与乳糖和乳非脂固形物含量呈极显著正相关(P0.01),与乳总固形物呈显著正相关(P0.05);对全部乳样(n=161)测定数据相关性分析结果,冰点与乳脂肪、乳蛋白、乳总固形物含量和乳脂蛋白比均呈极显著正相关(P0.01),与体细胞数呈显著正相关(P0.05)。本研究完成对中甸牦牛、犏牛和迪庆黄牛原乳的冰点、体细胞数、尿素氮的测定,可为今后制定生鲜乳收购按质论价标准提供参考。 相似文献
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利用电子鼻嗅闻指纹分析、电子舌的滋味指纹分析、模糊数学感官评价、线性多元回归方程、灰色关联分析,对6种不同烟熏液制成的熏牛肉进行品质分析。结果表明,电子鼻检测结果显示主成分1、2的累积贡献率为89.802%,电子舌检测的结果显示主成分1、2的累积贡献率为86.903%,能够反映样品的整体信息。在模糊数学感官评价中,试验组感官评分依次为Oil-H> H> C-10-11> C-10-7> C-10-10>空白;建立了电子鼻的传感器与模糊数学感官评价之间的关联度与线性回归关系,两者之间的灰色相关系数为0.806 4~0.832 6,均大于0.80。由此可见,Oil-H烟熏液为最佳选择。该文建立了电子鼻与模糊数学感官评价之间的联系,为电子鼻等价替代感官分析评价熏牛肉烟熏工艺与品质的可行性和准确性提供技术支撑。 相似文献