蔬菜中硝酸盐和亚硝酸盐的污染

综述了硝酸盐和亚硝酸盐的危害、污染来源、蔬菜中的污染现状、蔬菜中硝酸盐积累机理及控制措施。     

高新技术在食品工业中的应用

为了推动食品工业的发展,使食品工业结构发生质的飞跃,介绍了生物技术、超细粉碎技术、挤压膨化技术、微波技术、膜分离技术、微胶囊化技术、冷冻技术、超临界流体萃取技术和食品包装技术等高新技术在食品工业中的应用.     

迷宫轴封气流周向剪切力对转子动态特性系数的影响

采用扰动法计算分析了透平机械直齿型轴封中非定常高压气流流动对涡动转子的气流激振问题,针对进口速度、进口压力、转子转速、涡动频率以及间隙大小对转子动特性系数的影响进行了详尽计算.结果表明,表面周向剪切力对转子动特性系数的影响不可忽略.     

产业链视角下天然气发电产业发展路径

天然气发电(以下简称气电)产业是我国清洁能源发展进程中不可被忽视的力量,但随着电力和油气体制改革的不断深入,气电产业发展也面临诸多挑战。为了探究我国气电产业可持续发展的路径,基于产业现状及发展趋势,研究了产业链两级能源市场现状和市场结构,结合产业链特性及其对竞争力的影响,指出了气电产业实施纵向整合战略的发展路径。结论认为:①"十四五"规划期间将是发展气电的战略"窗口期",气电占火电装机容量的比重将呈逐步增长态势;②由于面临上游天然气资源供应、价格波动等因素的影响,气电企业需要更加关注于产业链上、下游企业之间的纵向竞争,而非气电企业之间的横向竞争;③纵向整合战略是我国气电产业当前及未来可持续发展的主要途径,可在一定程度上节约交易成本、降低因信息不对称所导致的市场不确定性,从而提升企业和产业的竞争力;④在实施纵向整合战略过程中,企业应充分做好战略协同、知识协同、信息协同、物流协同,以提升纵向一体化协同度,从而实现资源配置最优化、产业价值最大化和社会福利最大化的目标。     

900MW超临界机组在线振动与热力参数集成故障诊断系统

针对上海外高桥第二发电有限责任公司的900 MW超临界机组汽机转子振动实际情况,设计并开发了一套集振动参数和热力参数的在线监测与故障诊断系统.系统以VC++作为前台开发工具,以MS SQL Server作为后台数据库服务器,结合振动参数和热力参数耦合诊断规则,有效补充了单一振动数据诊断的不足.经过电厂实际使用证明,该系统运行稳定,分析数据可靠,提供数据信息充分、方便,为电厂机组安全稳定运行提供了依据.     

型钢悬挑支模架在工程中的施工技术

结合本工程高空悬挑阳台板结构在施工过程中所遇到的实际问题,制定了合理且实用性很高的型钢悬挑支模架体系,为外悬挑结构部位在高空施工操作时的安全可靠性及质量品质的保证提供了可靠的技术支撑。     

钢结构网架全支架高空散拼在工程中的施工技术应用

该焊接球网架的安装采用全支架高空散拼技术,支架采用钢管扣件式满堂台阶型支撑体系组成高空散拼的底部平台,本文结合该工程对网架施工过程中的全支架高空散拼工艺方法进行描述。