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71.
曹栋 《食品科学》2007,28(9):442-445
应用HPLC/HPLC-MS研究了二亚油酰磷脂酰胆碱的测定方法,磷脂样品首先经过HPLC分离得到磷脂酰胆碱,该磷脂酰胆碱再进一步通过不同的HPLC系统分离二亚油酰磷脂酰胆碱,并通过标准样品和质谱进行二亚油酰磷脂酰胆碱的定性。定量方法通过标准样品外标法定量,由方法的回收率和精密度实验可知,该方法用来测定一般磷脂样品和磷脂酰胆碱样品中的二亚油酰磷脂酰胆碱含量,方法准确、可靠、简便。  相似文献   
72.
鸡瓜脱皮是在鸡加工中,经热水烫而退下的鸡爪的表皮,为了更好的利用大量的鸡爪脱皮,采用碱法提取鸡爪脱皮中的蛋白质.以鸡爪脱皮蛋白质提取率为衡量标准,进行单因素实验并结合响应面法得到最佳提取工艺条件:提取温度为63℃,提取时间为6.3h,液料比为41∶1 (mL/g),碱液浓度为1.5%,影响鸡爪脱皮蛋白质的提取率的四个因素影响顺序为:提取温度>提取时间>碱液浓度>液料比,经验证实验表明鸡爪脱皮蛋白质提取率为81.7821%.  相似文献   
73.
为探究溶剂分提法提取较高纯度的磷脂酰肌醇(PI),以提取PC后的大豆粉末磷脂为原料,在单因素实验的基础上,进行响应面优化实验,以PI含量为指标,确定了以碱性乙醇为溶剂提取磷脂酰肌醇的最佳工艺条件:温度为40℃、液料比为20∶1、碱性乙醇氨水浓度为2.60mL 25%氨水/100mL无水乙醇、时间50min、提取两次。在此条件下,磷脂酰肌醇的纯度为58.86%,得率为70.14%。  相似文献   
74.
研究了油脂OSI值与脂肪酸组成的关系及抗氧剂与金属钝化剂对油脂OSI值的影响。指出我国高级烹调油OSI值大多偏低的主要原因是油脂中含有较高的催化氧化的金属离子,提出了解决OSI值偏低的方法。还研究了菜子高级烹调油OSI值与温度的关系。  相似文献   
75.
大豆磷脂酰胆碱分子类型的研究   总被引:6,自引:0,他引:6  
曹栋  裘爱泳  王兴国 《中国油脂》2003,28(12):49-52
研究了HPLC-TLC/HPLC-MS对大豆磷脂酰胆碱中磷脂酰胆碱分子种类的分离鉴定方法,结果表明此法能很好的分离大豆磷脂酰胆碱的分子种类,并通过MS能对磷脂酰胆碱的分子种类加以鉴定。在用HPLC对不同磷脂酰胆碱分子种类分离后,可以进一步对不同分子种类的磷脂酰胆碱含量进行测定。该方法用于PC-90的分子类型研究,得到在PC-90中至少含有18:2/18:2-PC,18:3/18:3-PC,16:0/18:2-PC,16:0/18:3-PC和16:0/18:1-PC等5种分子类型,并在205nm归一化法测得18:2/18:2-PC含量为64%。  相似文献   
76.
曹栋发  胡创业  丁男 《计算机仿真》2024,(2):151-156+186
基于智能网联汽车车-路-环境的协同策略已成为一种解决智能交通领域问题的有效方案。因此通过结合交通环岛的行车特点,提出了一种基于车辆用户画像的交通环岛换道策略。首先为了解决交通环岛中智能网联汽车多源异构数据的混杂问题,定义了车辆用户画像,对智能网联汽车多维数据进行表征。其次,基于随机森林算法对车辆用户画像中标签的权重进行实时更新。再次,根据车辆用户画像及动态权重设计收益函数针对环岛出口位置的内道车辆进行换道决策,实现了决策的场景自适应。最后,利用SUMO对本算法在交通拥堵、正常、稀疏等三种场景中进行仿真测试。实验结果表明本算法使得车辆在交通环岛的通行效率和舒适度均得到有效提升,以此验证了车辆用户画像对于优化决策的场景自适应效果的作用。  相似文献   
77.
78.
生姜,红辣椒提取物的抗氧性   总被引:2,自引:0,他引:2  
  相似文献   
79.
曹栋 《大氮肥》2007,30(5):301-305
对大型化肥、化工装置离心式合成气压缩机的功能结构进行论述,推荐当今离心式压缩机的先进实用技术.  相似文献   
80.
采用HS-SPME(顶空固相微萃取)方法对新疆伊亚3号胡麻油脂挥发性香气成分进行了萃取。通过优化固相微萃取的条件,建立了胡麻油香气组分萃取的方法。结果表明,采用50/30μm DVB/CAR/PDMS萃取头,在磁力搅拌条件下,萃取温度60℃、萃取时间40min时胡麻油中的挥发性风味物质能最大程度地挥发、吸附。   相似文献   
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