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气相色谱法测定常见植物油中脂肪酸 总被引:19,自引:0,他引:19
随着营养学研究发展,人们对脂肪酸认识不断增加。中国营养学会也推荐膳食中必需脂肪酸摄入理想比值,市场上也出现大量调和油,为了评估食用植物油营养价值,该研究分析常用食用植物油中脂肪酸组成和各种油营养特色。方法:用氢氧化钾-甲醇溶液将植物油皂化后,在三氟化硼作为催化剂作用下,用甲醇将样品甲酯化,正己烷提取甲酯化产物。以毛细管柱DB-23作为分离柱,用气相色谱法测定植物油脂肪酸组成。结果:大豆油,葵花籽油,玉米油中含有50%-60%亚油酸和20%-30%油酸,营养均衡合理;花生油,芝麻油中油酸、亚油酸含量约35%-45%,易于人体吸收;菜籽油中含有45%油酸和15%芥酸,芥酸对人体健康有不利作用;橄榄油,茶籽油中含有75%-80%油酸,红花籽油中含有约80%亚油酸,有降低胆固醇功效。 相似文献
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基于射频识别应用场景中存在的一些T型结构,如楼内、地下矿井等存在的一些T型通道,为做好这些场景中的信号覆盖,本文提出了一种新颖的边射端射可重构的RFID阅读器天线。天线由可重构的馈电网络和两个相距半波长的偶极子组成,天线边射和双向端射的可重构特性通过控制馈电网络中的开关状态实现。为了验证天线性能,对其进行了加工测试。测试结果表明,天线在边射和端射状态下的阻抗带宽和增益分别为2.7%(900~925 MHz),4.15 dBi和1.9%(905~923 MHz),2.10 dBi,与仿真结果基本一致。该天线具有结构简单、小型化、低剖面等优势,在射频识别系统中有一定的应用价值。 相似文献