不同改良剂对高马铃薯全粉含量面团流变学特性的影响

为改善高马铃薯全粉含量面团的品质特性,以普通面粉和马铃薯全粉为原料,研究了3种不同改良剂对含50%马铃薯全粉面团流变学特性的影响。结果表明,随谷朊粉、蛋清粉、海藻酸钠添加量的增加,面团的抗拉力呈先增大后减小的趋势。当谷朊粉、蛋清粉、海藻酸钠添加比例分别为4.5%、7%、0.6%时,面团抗拉力最大;流变学实验表明,添加改良剂的面团弹性模量和粘性模量均随着频率的不断增加而增大,且弹性模量均大于粘性模量。与对照组相比,添加改良剂能明显增加混合体系的粘弹性。添加改良剂后面团的损耗角正切值tanδ均小于1,表明改良剂的添加增强了面团的固体性质,使面团的机械强度增大。     

S波段温度补偿型FBAR窄带滤波器的研制

研制了一种以SiO2材料作为温度补偿层的S波段温度补偿型薄膜体声波谐振器(FBAR)窄带滤波器.研究了SiO:层厚度对FBAR温度漂移特性的影响,对不同厚度SiO:层时的温度补偿特性进行了仿真.仿真结果表明,当Mo/AlN/Mo的厚度为0.15,1.35和0.15 μm,SiO2层的厚度为10 nm时,FBAR的频率温度系数(TCF)约为3×10-6/℃.采用MEMS工艺制备了温度补偿型FBAR滤波器芯片并进行了测试.测试结果表明,滤波器的中心频率为2 492 MHz,中心插损为3.74 dB,3 dB带宽为17 MHz,相对带宽为0.68％,在2 477和2 507 MHz处阻带抑制分别为27.44和33.81 dBc.在三温(常温25℃、高温85℃、低温-55℃)对该滤波器的S参数进行了测试,计算得出频率温度系数为5×10-6/℃.与未加入温度补偿层的传统滤波器相比,频率温度系数改善明显.     

浅谈住宅室内照明艺术

就住宅室内照明艺术来说,任何漂亮、幽雅的房间和陈设,没有光则是一片昏暗。有了光,室内协调的色调,新颖的家具。美丽的装饰才能被表现出来,人才开始感觉到一切,才可以进行正常的学习、生活和娱乐。安排室内照明也是一门艺术。1 自然光与灯光 照明有两种,一种是自然采光,另一种是人工照明,即用人造光源解决照明问题。可是,人们谈到光时,往往想到的只是自然光。其实,人的一生有四     

城市河流生态景观与橡胶坝设计运用探讨

本文介绍了橡胶坝与河流的生态景观设计理念、橡胶坝与河流生态修复关联设计、橡胶坝与城市河流亲水景观设计。分析了如何在城市河流生态景观设计中将橡胶坝的灵活性与河流的自然生态特点相结合,来解决城市发展与生态修复之间的矛盾。     

“中中”助剂应用效果试验

对“中中”农药助剂的增效作用及最佳配方进行了探讨。     

高添加量紫马铃薯全粉馒头的研制

以紫马铃薯全粉和小麦粉为原料制作馒头,研究不同紫马铃薯全粉添加量对馒头品质的影响。试验结果表明,随着紫马铃薯全粉添加量的增加,馒头的紫色会逐渐加深,并具有较好的薯香味,添加量超过30%时,馒头的比容下降明显,黏性增大,硬度和咀嚼性变大,内部结构变差,馒头的整体品质逐渐下降。在高于30%紫马铃薯全粉添加量的馒头中加入谷朊粉改善馒头品质,制作高添加量紫马铃薯全粉馒头,当紫马铃薯全粉添加量比例为30%、40%、50%时,谷朊粉添加量分别为8%、14%、17%时,馒头的硬度、比容和感官评价都能达到传统小麦粉馒头水平,所制备的馒头品质最佳。     

我国资源型城市的界定与分类探析

资源型城市以资源的开发、加工、利用及相关配套服务为基本社会经济活动,具有明显的资源指向性。资源型城市必须具备3个条件：①对当地自然资源进行开采与利用;②资源型产业占据该城市经济的主体;③人口和用地规模称得上城市的区域。资源型城市的界定原则为：①以统计年鉴所公布的城市为样本空间,以市辖区为研究范畴;②以城市社会经济结构与当地自然资源的依存关系为判据;③分类别选择适宜的指标和定量标准。按照该界定原则,以定量为主、定性为辅界定了煤炭、冶金与建材、森工类资源型城市;根据资源分布与城市资源禀赋、有无大型加工企业、旅游业在全国行业中的地位等非定量指标,判定非森工的其他农副产品加工与旅游资源型城市。最终确定了我国2007年各类资源型城市共156座,并对其按主导资源进行了分类统计。     

基于云计算的无人机输电线路架空地线断股故障修复系统

为有效提升输电线路的安全性,本文设计了基于云计算的无人机输电线路架空地线断股故障修复系统。在硬件方面,对无人机控制器和图像处理模块进行了电路设计;在软件方面,分析了地线断股的原因,使用无人机对输电线路进行故障定位,并建立了云计算平台,以实现无人机输电线路架空地线断股故障的修复。通过对比试验证明了系统的先进性,试验结果表明,该系统修复地线断股所用时间更短,系统性能更优越。     

酸奶在贮藏过程中酸度和pH值变化的研究

在贮藏过程中产生过多的酸而导致强烈的酸味是酸奶常见的问题。研究了齐齐哈尔市市区4种品牌的市售酸奶在不同的贮藏温度（4℃、7℃和20℃）和不同的贮藏时间（3周和3天）下的滴定酸度和pH值的变化情况。本研究对生产厂家评估他们的产品在销售过程中的酸度变化情况是十分有用的。     

黄骅坳陷大港探区下古生界碳酸盐岩潜山差异演化及优质储层成因

碳酸盐岩潜山储层成因及分布的复杂性制约了该类油藏的勘探.综合利用地震资料、岩心-薄片观察、测-录井分析、地化分析以及埋藏史分析等技术方法,从构造演化差异性角度对大港探区下古生界碳酸盐岩潜山进行分类,并开展了储集差异性和优质储层成因研究.大港探区下古生界碳酸盐岩潜山可以划分为残丘山、间断侵蚀断块山、断块山、挤压褶皱山和重...