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在当下电子信息迅猛发展的时代,信息技术已经逐渐成为了人们生活当中不可或缺的一个重要部分,同时也影响着人们的生存观念和生活方式,进而对建筑的设计也产生了不小的影响和冲击。以日本建筑师伊东丰雄获得普利茨克奖为契机,在对伊东丰雄以往作品进行回顾和探讨的同时,从大家所熟悉的空间流动性为线索来解析在伊东丰雄的建筑中所包含的不同寻常的特质以及这种特质的转变。通过对建筑流动性转变的浅析,再次解读伊东在对于建筑创作的过程当中与同僚的不同之处。 相似文献
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采用HPLC法及HS-SPME结合GC-MS联用技术分析了四种不同品牌白腐乳中的游离氨基酸及挥发性风味成分。结果表明:四种品牌腐乳中游离氨基酸在各组分比例及总量上都有一定的差异,其中Glu、Ser、Thr、Pro、Cys、Trp等几种氨基酸在含量上差异较大;共鉴定出109种挥发性成分,除乙醇、十六酸乙酯、亚油酸乙酯及油酸乙酯等几种主要成分外,四种品牌白腐乳其余挥发性成分的种类及数量差异较大。 相似文献
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Alcalase蛋白酶酶解高温豆粕制备水溶性大豆多肽 总被引:4,自引:1,他引:3
以氮溶指数为指标,应用Alcalase蛋白酶酶促降解高温豆粕,以获得高得率的水溶性大豆肽。酶促降解的优化实验结果表明:在加酶量1750U/g、底物浓度4%(w/w)、温度60℃、pH9.0的条件下酶促降解3h所得到的水解产物其氮溶指数达到了62.97%,比水解前提高了47.87%;酶解前后大豆蛋白的SDS-PAGE图谱表明:Alcalase蛋白酶可以催化大豆蛋白迅速地降解,水解1h后,7S蛋白的α-亚基,α’-亚基,β-亚基以及11S的酸性亚基已经完全消失,水解3h后,11S的碱性亚基也基本消失,且大多数的肽类分子量在20ku以下;与以大豆分离蛋白为原料制备的多肽相比,以高温豆粕为原料制备的多肽苦味值较低。 相似文献
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对3种不同的大豆奶酪的风味进行了研究,分析了大豆奶酪的营养和感官特性。游离氨基酸分析表明,采用组合发酵剂制备的大豆奶酪游离氨基酸总量最高,单菌种L.rhamnosus发酵制备的大豆奶酪的游离氨基酸以谷氨酸(Glu)和精氨酸(Arg)为主,单菌种S.carnosus发酵制备的大豆奶酪的游离氨基酸以色氨酸(Trp)为主,组合菌种发酵制备产品的游离氨基酸以色氨酸(Trp)为主;脂肪酸分析表明,大豆奶酪中亚麻酸的含量比较高,组合发酵剂制备的产品中C20以上的长链脂肪酸含量明显低于单菌种制备的产品,表明组合菌种具有更强的脂肪降解能力;挥发性组分分析表明,大豆奶酪后熟过程中产生了多种风味物质,在匹配度超过60%的28种物质中,主要是酸和酯,还有少数的醇和醛类物质。在这些物质当中,n-十六酸的相对百分含量是最高的,达到56.72%,其它风味物质含量相对较低。 相似文献
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以ZSM-5分子筛为载体,Fe(NO3)3·9H2 O为Fe源制备了Fe/ZSM-5催化剂.Fe/ZSM-5与H2 O2组成非均相Fenton体系降解甲基橙.研究了H2 O2用量、催化剂加入量、溶液pH值、反应温度和时间对甲基橙降解效果的影响.实验结果表明:利用该非均相Fenton体系处理100 mL浓度为20 mg/... 相似文献
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基于流程动态化的工作流模型设计 总被引:5,自引:0,他引:5
该文介绍了动态工作流的原理,提出在Lotus Domino/Notes平台上开发文档处理工作流软件的方案,并重点基于流程的动态化给出了软件的结构设计。 相似文献
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当电力、煤炭、石油等不可再生能源频频告急.能源问题日益成为制约国际社会经济发展的瓶颈时,越来越多的国家开始实行"阳光计划",寻求经济发展的"新动力".光伏效应是太阳能利用的重要途径之一,光电化学太阳能电池制备技术简单,同时无需太阳能级纯的半导体材料,所以这种在液体和半导体之间形成的异质结所产生的光伏效应得到了人们越来越多的关注[1].近年来,纳米结构半导体材料在光电化学太阳能电池中的应用为其性能提高带来了新契机. 相似文献