新通信的奥运机遇：通信新技术闪亮北京2008

2008年8月8日，北京将会成为全球瞩目的焦点，中国人的梦想也将在这一天放飞。四年一度的奥运会，不仅是体育健儿展示的竞技场，同样也是信息通信技术竞逐的大舞台。奥运指挥调度系统的顺畅运转、奥运赛事的实时转播、大众通信服务的完美提供、媒体信息的及时传递无不需要高效、稳定的通信技术作为保证。     

军用电解电容器的应用可靠性选择

电解电容器是电子整机产品极为重要的基础电子元件，其可靠性在整机中起着重要的作用。文章结合军甩电子产品的要求，对电解电容器的选择及应用进行了阐述。     

纸浆中木素醌型发色基团的光谱研究方法

文章阐述了纸浆中木素醌型发色基团的几种典型的光谱分析及其测定方法，主要包括：紫外光谱和紫外-可见光谱法，红外光谱法，固态31P—NMR核磁谱法等光谱。通过对醌型结构的分析确认，可以为后续研究提供一定的支持。     

洛马公司验证多无人系统的智能自主控制概念

在2008年8月12日～14日进行的一次演习中，洛马公司成功进行了智能控制和自主重新规划无人系统（ICARUS）成套技术的验证试验．     

腾飞的巨龙——与吉林亚泰水泥有限公司常务副总经理杨清海的对话

随着市场经济的建立和逐步完善,科学技术和信息技术的进步和广泛应用,为提高我国现代化程度,加快观念更新,促进企业超常规发展提供了天赐良机。作为东北水水泥工业的龙头企业,吉林亚泰水泥有限公司用全新的方式,更短的时间进行了实践探     

天津独流减河工程监控系统现地通信单元设计

提出一种配电网电容电流测量的新方法，在零序电压互感器的开口三角侧串联一个可调电感，通过注入一个变频恒流信号寻找配电网的谐振频率，改变可调电感的数值后寻找另一谐振频率，联立2个谐振方程求解电容电流，该方法消除了电压互感器漏抗对测量的影响。开发了配电网电容电流测量仪，经模拟试验和现场测试表明，该方法具有安全、快捷、准确等特点，适用于中性点不接地或经随调式消弧线圈接地配电网。     

手机商务化

手机这个小小的玩意儿,近年来在偌多方面都已经赢得了灿烂的光环——比如最佳沟通工具、第五媒体等等。而现在我们又想给它再加一个:“强力商务工具”。这是有国内外很多实例支持的,绝非空穴来风。就如本刊前几期曾经报道过的,英国色情Dogging一族为了鉴别身份,会要求出示手机上的约会短信,而在西班牙的巴塞罗那足球俱乐部,就曾使用手机作为球赛门票。至于使用手机银行来转账、支付,因为利好多多,业界与媒体早就进行过无数轮探讨了。     

烹调技法分析——“炸”

烹调方法就是把经过初步加工和切配成形的原料,通过加热和调味,制成不同风味的菜肴的操作方法。烹调技法是我国烹饪技艺的核心,是历代事厨者宝贵的实践经验的科学总结。我国烹调原料取材广泛,各地菜肴的风味特点又不尽相同,在此基础上形成的烹调方法丰富多采。本文将烹调方法—     

跟我学(58) 什锦蔬菜匹萨

1.面粉1000克,与泡打粉5克、吉士粉20克、盐10克拌匀放盆内,中间刨空后,加入酵母20克、绵白糖40克、鸡蛋两个、水120克和牛奶160克,先用手去搅拌成雪花状,再加入黄油100克和橄榄油40克,然后用双拳揣上劲(见图1、2、3)。2.用手掌把面团向外反复推压揉合,揉匀后,再把面团拎起往案板上反复摔打上劲,直至表面光洁时,包上保鲜膜醒面发酵30分钟(见图4、5、6)。3.面团平均分成150克重1份,逐一揉圆后擀成所需形状,放入匹萨盘再持叉子在表面戳一些小沿,然后涂上匹萨酱,撒适量的芝士(奶酷)块和什锦粒,另把切好的蘑菇片、青椒圈、洋葱圈等放上面,最后铺…     

香椿盐菜入肴美

前段时间，我用鲜椿芽制成了香椿盐菜。再用其烹制系列新菜品，结果成菜的风味很独特。这里，我就把它的制法说一说。