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HS-SPME-GC-MS联用法分析不同通氧发酵加工工艺红茶香气成分 总被引:2,自引:0,他引:2
利用顶空固相微萃取结合气相色谱-质谱联用技术分别对不同通氧发酵工艺的红茶样品进行香气成分分析。结果表明:自然发酵红茶样品中鉴定出香气化合物47 种;通氧45 min处理鉴定出53 种;通氧60 min处理鉴定出48 种;通氧75 min处理鉴定出79 种;通氧90 min处理鉴定出72 种;通氧105 min处理鉴定出77 种。6 个样品检测出的香气成分主要以醇类为主,相对含量占60%以上,其次为酯类、醛类、碳氢类及酮类。通过分析比较,在同一茶树品种条件下,红茶通氧发酵加工工艺不会改变红茶主要香气成分的组成结构;通氧发酵加工工艺有利于增加红茶香气化合物的种类。 相似文献
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植物原花色素研究利用进展与发展趋势 总被引:10,自引:0,他引:10
综述了近20年来,国内外对原花色素化合物的组成、结构、化学性质和生理活性研究利用现状,揭示了植物原花色素具有清除自由基、抗氧化、抑制酶活性、保护血管、抗炎症和抑制肿瘤等多种功能,在食品、保健品、化妆品和药品中具有广泛应用价值。指出对植物原花色素的研究已成为植物资源利用、精细化工及天然药物开发等领域的重要研究内容之一。阐释了这类天然产物利用的化学基础,并探讨其研究利用的发展趋势。 相似文献
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为提高倒车的安全性,提出了一种基于SOPC技术的车辆电子后视镜系统,该系统具有后视摄像、双频超声波大范围测距、语音播报测距结果等功能.对系统中各硬件模块及其关键技术进行了详细的论述. 相似文献
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介绍了一种基于CS5460A的单相多费率电能表的设计。该电能表有精确计时、分时管理、电量统计等功能,具有红外通信接口,可以通过手持红外抄录器对电能表进行数据读取、校准等操作。其硬件部分主要采用电能表专用芯片CA5460A及单片机AT89C4051等,软件部分的设计则利用了实时操作系统RTX51 Tiny。给出了硬件电路图,讨论了软件的设计方法。 相似文献
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我国燃煤占一次能源消耗总量的75%左右,大气污染主要来自煤烟型污染[1]。落后的燃烧方式和低水平的污染控制措施是造成大气严重污染的主要原因,燃煤引发的烟尘污染有进一步蔓延的趋势,对锅炉烟尘进行全面治理势在必行。近年来,各级政府加大了对大中型燃煤锅炉烟尘的整治力度,但对一些小型燃煤锅炉,比如洗浴中心,小型宾馆,餐饮中心等使用锅炉的整治效果并不明显。本文主要从燃煤锅炉的除尘原理入手,对常见除尘方法的特点、效率进行分析,探寻小型燃煤锅炉经济、实用、高效的除尘方法。 相似文献
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本文从实践的角度,从非编的技术支持、用户权限管理、存储空间管理、系统关键数据备份、网络安全等几方面对奉化电视台非编制作网络的日常管理与维护工作进行了经验总结. 相似文献
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