汤品里的调味大师

正如果审视中餐和西餐两者之间最根本的不同,特别是在现今时代,不是出品造型,更不会是选材用料,即便是中餐自古的烹饪秘笈煎炒烹炸等各种手段也逐渐地被西餐厨师所渗透。在这种情况下,唯有中餐大厨关于"高汤"的运用,还保留着一丝神秘感,以"高汤"作为提鲜、调味的手段,也成为中式     

最美的时光 让时间见证永恒

黄金一直象征着权利与富贵,黄金材质在腕表领域也一直拥有着无人出其右的绝对领先地位。尤其是近几年随着Vintage复古热的回潮,让黄金又重新回到了潮流中。在今年情人节之际,许多品牌也采用黄金材质作为点缀,表壳、表圈、表带等细节被黄金凸显得更具复古感。     

噪声地图在声环境中的应用研究综述

作为生活环境的重要组成部分,声环境质量对人们的生活有着重大影响。利用噪声地图可以有效地对噪声进行监测和控制,从而提高声环境质量。文章通过对噪声地图在噪声的监测与控制、城市规划和声景中的应用研究进行归纳和总结,并指出动态噪声地图的研究进展,为噪声地图的应用和声环境的保护工作提供参考依据。     

基于飞轮储能的火电机组一次调频研究

随着新能源在电网中的占比逐步提高,电网频率的稳定性受到了严重挑战,对电网中火电机组的调频能力提出了更高的要求。然而传统火电机组对功率的调节响应慢,难以满足一次调频的快速需求,且频繁的扰动也会对火电机组造成严重磨损,降低机组运行的安全性和经济性。飞轮储能技术凭借其快速响应功率变化的优势为解决火电机组调频问题提供了新的思路。基于MATLAB建立了飞轮储能辅助火电机组参与一次调频的两区域电网仿真模型。仿真结果表明,飞轮储能辅助火电机组参与调频能极大提高机组的调频质量,最大暂态偏差减小了29.5%,常规火电机组出力波动也明显减小,波动范围缩小了34.2%。机组出力波动小有利于机组原状态的恢复,延长机组寿命,提高电厂经济性。     

内蒙古地区聚煤规律、赋煤构造格局的基本特征

以占内蒙古煤炭资源99%的7个煤炭勘查区域的勘查资料为基础,研究内蒙古地区赋煤特点。从内蒙古地区地层、构造地质历史时期的阶段性特点、主要成煤时期聚煤特征和赋煤构造单元划分方面,分析了在经历海西、印支、燕山和喜马拉雅运动后,不同时期、不同区域大地构造历史事件下,内蒙古地区石炭—二叠世、早—中侏罗世、早白垩世3个主要成煤时期典型盆地在不同沉积层序期和不同沉积体系下聚煤特点;以及该地区3个一级赋煤构造单元(赋煤构造区),11个二级赋煤构造单元(赋煤构造带)的构造特征,同时介绍了不同赋煤构造带内煤矿或煤产地煤炭产出比例以及主要含煤地层情况。通过分析研究总结出内蒙古地区聚煤、赋煤构造在空间上的分布特点,说明了受到多次构造运动影响,聚煤盆地的形态和位置发生不同程度的变化。东北赋煤构造区内聚煤盆地类型主要为断陷型,受盆缘主干断裂控制NE—NNE向展布。华北赋煤构造区总体呈不对称的环带结构,北部阴山地区以近E—W向控煤构造为主,西缘挤压带以多条近N—W走向的逆冲断裂构造为主,南部简单的单斜构造控制且断裂不发育。西北赋煤构造带以早—中侏罗世特大型聚煤盆地为主,受后期构造运动的改造,盆地周缘构造较复杂,断...     

辅助火电机组AGC调频的混合储能容量配置优化

面对大规模能源转型带来的电力系统频率安全挑战，火电机组独自承担二次调频能力不足，储能技术的发展为解决频率安全问题提供了解决方案。提出由飞轮储能阵列和锂离子电池组成的混合储能系统来辅助火电机组的二次调频，以火电机组负荷和AGC指令偏差作为混合储能系统的充放电功率指令，基于改进完全集合经验模态分解方法(ICEEMDAN)将功率偏差分解后得到高低频分量，建立混合储能辅助火电机组AGC调频的经济性评估模型，以年均收益最大为目标进行求解，得到混合储能系统的最佳容量配置，验证了所提混合储能系统容量配置优化方法的有效性。     

那些小众的腕表术语

<正>如今，稍微有点腕表常识的人都知道陀飞轮、大日历、万年历等等专业术语，可能有人觉得这些词够“高级”、够专业。但是在高级制表的世界里，这些只是基本词，还有一部分深藏在高深制表智慧当中的“高级术语”更加令人惊叹，这些词汇并非普通表迷或者消费者所能掌握，是真正的腕表领域“高冷”术语。只要你了解了这些词，再跟别人聊表时，绝对让人对你刮目相看。     

潜水表功能之排氦阀

<正>说到现在最受欢迎的运动腕表类型,答案无疑就是潜水表。炫酷的外表、百搭的风格让我们可以出入各种场合,无论是日常休闲,还是商务宴会,潜水表都可以搭配出不一样的“味道”。而潜水之所以能够被大众所喜欢,除了它百搭的造型,强悍的功能更是让它热销不止。而潜水表之所以称之为“潜水”表,与排氦阀门息息相关,也可以这样说,正是排氦阀门的存在,人们才能够戴着腕表潜入深海体验到海洋的魅力。