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真菌应激后的大豆会产生具有一定保健功效的植物抗毒素异戊烯黄酮(glyceollins),可利用此真菌应激后的大豆开发出新的功能食品。但与此同时,真菌应激后的大豆还会产生大量的微量次级代谢产物,有些为功效成分,有些可能为有害成分,要全部鉴定这些微量成分的结构、代谢途径、产生机理,功能以及安全性是非常困难的。利用代谢组学方法研究真菌应激后的大豆次级代谢产物,对获取的大量数据进行数学预处理,包括调相、基线校正以及归一化。对预处理后的数据进行主成分分析,比较标准化和未标准化的2种结果。采用得分图对样本进行分类,采用负载图分析不同样本之间的差异,分析"真菌应激"以及"应激天数"对大豆次级代谢产物产生的影响过程,能够有针对性地研究具有主要影响作用的微量次级代谢产物,为真菌应激后的大豆深加工质量控制、营养、功能和安全研究提供参考。 相似文献
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本文研究了用铜离子选择性电极测定微量锆的方法,提出在0.2M醋酸-0.4M醋酸钠-0.1M磺基水杨酸的介质中,有一定量的Cu~(2+)-EDTA存在下,可定量测定锆,分析范围为3×10~(-6)~1×10~(-4) M,标准锆(5.0×10~(-6)M)的测定精密度为4%。大量的U(Ⅵ),Al~(3+)和微量的Ca~(2+),Cr~(3+),Mg~(2+),Mn~(2+),Mo(Ⅵ),Ti~(4+),W(Ⅵ),Cl~-,SO_4~~(2-)等不干扰测定。方法较为简便。 相似文献
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萝北县都鲁河一带砂金矿资源丰富,开采历史悠久,岩金矿产勘查工作却一直没有重大突破,本文试图通过区域地质背景及矿产分布规律入手,解释本区域砂金、岩金与各地质体之间的相互关系,剖析岩金矿的成矿规律。 相似文献
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