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<正> 由于预期的海平面上升和全球变暖有关,八十年代后期和九十年代初,又重新对海平面变化产生了兴趣。自Viles(1989)在《自然地理学进展》中对温室效应、海平面上升和海岸地貌作了评述后,又有了很多引人注目的进展,包括将海平面上升作为全球地貌学热点的《自然地理学进展》特刊。本文主要讨论第四纪海平面变化的几个方面,概述最近几十年来 相似文献
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以2种原料配比为基础,比较研究了黄豆酱生产中的多菌种制曲与单菌种制曲对成品酱的影响。结果表明,多菌种的糖化增香曲在黄豆酱生产中的应用,不仅能产生高活性的酸性蛋白酶,还可产生糖化酶和酯化酶,整体酶系更丰富,酶系之间相互协同;成曲蛋白酶活提高15.2%;成品酱的氨基酸态氮提高11.25%,还原糖提高19.07%,红色指数提高20.15%。产品体态表现为红润,口感更好,营养更丰富。 相似文献
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糖化增香曲在黄豆酱生产中的应用研究 总被引:1,自引:0,他引:1
以两种原料配比为基础,比较研究了黄豆酱生产中的多菌种制曲与单菌种制曲对成品酱的影响。结果表明:多菌种的糖化增香曲在黄豆酱生产中的应用,不仅能产生高活性的酸性蛋白酶,还可产生糖化酶和酯化酶,整体酶系更丰富,酶系之间相互协同;成曲蛋白酶活提高15.2%;成品酱的氨基酸态氮提高11.25%,还原糖提高19.07%,红色指数提高20.15%。产品体态表现为红润,口感更好,营养更丰富。 相似文献
154.
我国磷酸工业生产面临能源短缺,电价攀升等问题,以热法磷酸为原料的磷化工产品的市场竞争能力逐渐降低。介绍了我国自主开发的“窑法磷酸”和“热法磷酸生产热能回收利用”新工艺,重点分析了热法磷酸的生产能耗以及热能回收技术开发的进展,指出该技术符合节能降耗的要求,建议应予以特别关注。 相似文献
155.
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157.
158.
从农药剂型种类及制剂数、农药助剂和加工设备三方面回顾了中国农药剂型加工工业60年之发展和展望。 相似文献
159.
浅谈煤矿电气保护的选择性 总被引:4,自引:0,他引:4
通过分析煤矿电气保护现状 ,探讨通过检测不同的电气物理量 ,来实现煤矿电气保护的完全选择性 ,保证安全用电和连续生产 相似文献
160.