固定化国赤曲霉生产柠檬酸动力学研究

本文研究了柠檬酸发酵过程动力学，建立了固定化黑曲霉生产柠檬酸的动力学模型，用最优化梯度法估算了模型参数，仿真运算结果表明所建立的数字模型能较好地描述实际发酵过程。     

胶性参数下可食性果胶膜的制备及其性能研究

以百香果果皮为原料,百香果果汁为渗透液,开发具有百香果特征风味的果脯产品。以感官评价和营养品质为指标,通过单因素和正交试验,确定百香果果脯的最佳加工工艺,并对产品的微生物及理化指标进行测定。结果表明:最佳工艺为柠檬酸添加量0.75%,预煮时间70 min,糖煮时间20 min,渗糖时间17 h,60℃下烘烤4.75 h。所得成品色泽鲜红,酸甜可口,饱满度好,总花青素含量为(0.233±0.002)mg/100 g。最终产品经理化指标及微生物检测,均符合国标GB/T 10782-2006《蜜饯通则》的要求。     

碳源对固定化黑曲霉生产柠檬酸影响的研究

以海藻酸钙为载体包埋固定化黑曲霉AspergillusnigerW1-2细胞，用于生产柠檬酸，研究了碳源（蔗糖、葡萄糖和乳糖）及其浓度对固定化细胞生产柠檬酸的影响。结果表明，最适宜的碳源为蔗糖，其次为葡萄糖，固定化细胞利用乳糖时只生成少量柠檬酸。利用固定化细胞生产柠檬酸时，最适蔗糖浓度为120g／l，较利用游离细胞低（140g／L），并且，蔗糖浓度对固定化细胞生产柠檬酸的影响较利用游离细胞更为明显。     

实验室环境下的智能电表载波模块通信测试

随着智能电网的建设,智能电表在国内居民用户大批量推广并已开始全面挂网运行,而作为智能电表最主要的通信模块之一的低压电力线载波模块的通信性能将直接影响使用效果.本文在实验室内模拟居民用户用电情况搭建了一个低压电力线载波测试环境,采集了6种居民用户常用的用电设备电力线噪声,并在此环境下对国内6种载波模块进行了通信成功率测试,得到了载波信号在线路衰减和用电设备噪声干扰情况下的通信数据.通过测试有助于深入了解低压电力线载波通信的特点以及为现场通信方案的选择实施与故障分析提供了参考依据.     

1,2,3-三硝基氮杂环丁烷溶析结晶动力学研究

基于分级法[1]求解了TNAZ间歇溶析结晶过程的粒数衡算方程,通过激光粒度分布测量仪测量了结晶过程中粒度分布随不同温度、搅拌强度、溶析剂滴加速率的变化规律。利用已建立的TNAZ间歇溶析结晶过程的粒数衡算方程求解模型得到了生长动力学参数,最后用最小二乘法模拟出了成核速率和生长速率方程[2]。成核速率和生长速率是结晶模拟过程中最核心的控制条件。     

黑索今在丙酮-水混合溶剂中介稳区的测定及关联

采用溶析结晶法测定了黑索今在纯丙酮以及丙酮与水混合溶剂中的溶解度与超溶解度,得到了黑索今结晶介稳区。用Apelblat经验方程模拟了黑索今在纯丙酮中溶解特性,用（CNIBS）/Redlich-Kister方程模拟了黑索今在丙酮和水体系中溶解特性,模拟精度均在99%以上。     

六硝基茋的国内外研究现状

耐热炸药六硝基茋( HNS)在宇航飞行器、空间技术事业,石油深井射孔作业及作为TNT熔铸炸药的添加剂等方面具有广泛的应用,本文介绍了其在国内外的一些合成方法及研究现状.     

1-甲基-4,5-二硝基咪唑的晶体结构和热分解

采用溶剂缓慢挥发法在室温下培养出1-甲基-4,5-二硝基咪唑(4,5-MDNI)的单晶,并用X射线四圆衍射仪测定了其单晶结构,晶胞参数为a=8.4123(A),b=12.646(A),c=6.5627(A),V=698.2(A)3,Z=4,D=1.637g/cm3,F(000)=352,属斜方晶系,空间群Pna2(1)...     

固定化黑曲霉生产柠檬酸的研究

将黑曲霉(Aspergillus niger)菌丝体及孢子联合包埋在海藻酸钙凝胶中,用于生产柠檬酸。确定了包埋固定化的最佳条件:海藻酸钠浓度2.0～2.5%,氯化钙浓度5.0～10.0%。确定了固定化微生物摇瓶发酵生产柠檬酸的条件为:蔗糖12%,发酵液初始pH 值3.0,培养温度35℃等。对固定化微生物半连续发酵生产柠檬酸进行了初步探索。     

精细化学品化学课程教学改革与实践

结合化学工程与工艺专业的人才培养目标,就精细化学品化学课程的教学内容及体系进行改革与实践,合理调整课堂教学内容,改进教学方法和学生考核方式,在教学中充分发挥学生的主体作用,有效提高了教学效果,培养了学生综合素质。