超微粉碎对木薯淀粉老化特性的影响

本文以扫描电子显微镜(SEM)、直链以及支链淀粉含量、快速粘度分析仪(RVA),凝沉性、冻融稳定性及碘结合能力为分析手段,研究木薯淀粉经过不同时间(0、15、30、45、60 min)超微粉碎处理后的老化特性变化。结果表明:经过不同时间超微粉碎处理后,木薯淀粉表面结构破坏,颗粒团聚,直链淀粉含量增加,支链淀粉含量降低;木薯淀粉糊液回复值显著降低,且处理时间超过30 min后,下降趋势变缓,这说明不同时间超微粉碎处理对淀粉的短期老化有抑制作用。然而,随着超微粉碎处理时间的增加,木薯淀粉冻融稳定性降低、凝沉性增加、碘结合能力增强,这表明超微粉碎处理对木薯淀粉的长期老化有一定的促进作用。      

面向多尺度分割的疑似违章建筑提取算法

针对城市中疑似违章建筑物信息提取的问题,提出了一种基于多尺度分割方法提取疑似违章建筑信息的新算法.该算法首先通过设置多尺度分割参数对遥感影像进行分割,然后通过正射校正、辐射定标、大气校正对遥感影像进行预处理,最后通过多尺度分割实验分析各参数对尺度分割效果的影响.研究结果表明分割尺度为150、形状比例系数为0.7、紧致度...     

保健茶辐射消毒剂量的保持和辐射抗性的研究

以某种保健茶为例,通过检测其细菌及霉菌的表观D10值,确定其辐射消毒剂量,并依据由25组初始污染数据建立的控制图监视此后各生产批次初始污染变化,判断其辐射消毒剂量是否持续有效。这种方法较之单纯使用公式法确定剂量节省成本,且对其他类相关产品如何保持其辐射消毒剂量起到了借鉴作用。     

关于电力信息通信工程中网络技术应用的探讨

电力系统是我国的基础性产业，对于整个国家经济的发展都有着至关重的作用。随着信息通信技术的快速发展，电网信息网络技术的快速崛起，网络技术越来越多的被应在电力信息通信工程中。本文我们将就这一问题展开分析并结合实际的发展现状深入探讨。     

热烫对微波干燥紫薯片品质的影响

热烫处理是微波干燥紫薯片的预处理过程,通过测定热烫处理后紫薯片中花色苷的含量、色值、质构以及微观结构,研究不同热烫时间(0 min,1 min,3 min,5 min)对紫薯片品质的影响。结果表明,热烫时间为3 min的紫薯微波干燥后花色苷含量最多,体内结构匀称,横断面更好,热烫时间为0 min的紫薯干燥后的硬度,胶黏性与咀嚼性最大,而不同热烫时间处理的紫薯干燥后的黏性,弹性,黏聚性,回复性等物性差异不大。     

瑞利波探测在防突预报中的应用

煤层中的瓦斯含量与瓦斯压力一方面与煤层的埋藏深度有重要的关系,另一方面与煤层的赋存条件和地质构造有关,在断层、褶曲、煤层厚度变化区、火成岩侵入区等地质构造附近,瓦斯含量异常活跃,往往易发生煤与瓦斯突出现象。超前预测预报地质构造体附近的瓦斯聚集区,应用有效的防突手段,提前抽排出瓦斯,防止煤与瓦斯突出事故的发生,对于高沼矿井的安全有效开采极其重要。介绍了利用瑞利波探测在防突预报中的应用研究。     

一名合格的英语教师应担当的角色

英语是一门"说"的语言,语言是一种交际的艺术,学生能否掌握一门语言关键在于教师能否正确的引导.作为一名英语老师,要搞好英语教学,首先得扮演好课堂教师的新角色.     

大空间装饰吊顶施工中开启式双层透光软膜施工技术

在许多大型公共建筑中,设计师为了营造不同寻常的、光源柔和的、感觉温馨的空间,常常采用透光天花的设计。文章对成都天府国际机场T1航站楼大空间装饰吊顶中透光软膜开启式结构、无暗影控制施工技术进行了简要分析,阐明大空间装饰吊顶中透光软膜的施工过程,为大空间装饰吊顶中透光软膜的施工提拱参考。     

流速和硫含量对原油中环烷酸腐蚀性的影响

 设计了一种现场腐蚀旁路试验方法,该方法不仅可以直接研究实际生产原油中环烷酸对材质的腐蚀性,还可以实现变流速试验。采用该装置研究了原油流速和硫含量对其中环烷酸腐蚀性的影响规律。结果表明,在试验条件下,随原油流速的增加,10#碳钢和Cr5Mo的腐蚀速率均成线性增大,321不锈钢的腐蚀速率基本不变;在各个流速情况下321不锈钢的耐腐蚀性最优,Cr5Mo其次,10#碳钢最差。在硫质量分数不大于0.86％时,硫含量对原油中环烷酸腐蚀性的影响较小;当原油中硫质量分数大于0.86％时,随着硫含量的增加,10#碳钢和Cr5Mo的腐蚀速率显著减小, 321不锈钢的腐蚀速率均很小;在各个硫含量情况下321不锈钢的耐腐蚀性最优,Cr5Mo其次, 10#碳钢最差。