指纹图谱相似度新算法的研究

为了减小夹角余弦法或相关系数法在色谱指纹图谱分析中的误差,提出了峰面积权值非均一性进行相似度计算的新方法.夹角余弦法或相关系数法在色谱指纹图谱分析中存在-定的局限性,通过一个实例及折线图可以看出此二方法与现实情况不相符,另则此二方法对浓度的变化不敏感,对计算结果带来较大的误差.夹角余弦法、相关系数法与数据线性比例没有关系,化学成分比例不变,但其总量变化,则此二者难以体现这种变化;新的算法够体现这种化学成分比例的变化,新方法适合于与总量有关的中药与香精香料的质量分析.     

真空预冷过程中喷雾补水处理对上海青低温流通及货架期品质的影响

目的：探究真空预冷过程中喷雾补水处理对上海青低温流通及货架期间品质的影响。方法：采用真空预冷处理及其与喷雾补水结合共处理上海青,模拟低温流通（（4±1）℃、1 d）和货架销售（（20±1）℃、5 d）,并分析流通和货架期间上海青的品质指标和营养指标。结果：与单独真空预冷相比,真空预冷结合喷雾补水不仅使上海青预冷时间缩短了68%,而且使上海青的失水率降低了73.29%,货架结束后质量损失率也降低了15.6%。真空预冷与喷雾补水共处理亦显著延缓了上海青的黄化进程,维持了组织较高的可滴定酸质量分数、可溶性糖含量和可溶性蛋白含量。此外,在货架期最后1 d时,真空预冷与喷雾补水共处理组的亚硝酸盐和丙二醛含量比单独真空预冷组分别降低了13.70%和14.82%。结论：真空预冷过程中喷雾补水既能解决单独真空预冷造成的失水问题,缩短预冷时间;又可延缓采后上海青的黄化衰老进程、维持组织较好的营养品质。     

气液两相流段塞流持气率快关阀法优化设计

快关阀法(quick closing valve,QCV)是气液两相流流动实验中常用持气率标定手段。特别是由于段塞流中气塞与液塞表现为随机可变流动特性,不合理的快关阀间距及截取次数选择将会导致持气率测量误差增大。提出了一种持气率快关阀法优化设计方案。首先,采用环形电导传感器上下游阵列信号计算流体相关流速,根据相关测速结果提取上游传感器信号对应流动工况的气塞与液塞间隔长度序列,采用Maxwell方程提取液塞中含泡持气率;在此基础上,再依气塞在管道内占比模拟计算不同快关阀间距时捕获的持气率波动序列。通过分析持气率序列波动,从统计学角度指出了95%置信度及5%允许误差情况下所需最低截取次数。最后,在快关阀门间距为1.55 m的条件下对段塞流所需截取次数进行了实验验证。通过对快关阀法持气率测量误差进行统计分析,证明了设置两个快关阀门间距的充分条件。     

基于垂直双轴结构太阳能光电跟踪系统研究

针对当前我国太阳能利用率的不足,提出了一种基于垂直双轴机械结构的太阳能光电跟踪系统,它利用2DU10系列硅光电池组成四象限光强传感器,通过低功耗单片机AT mega16L智能控制横向纵向步进电机42H4630转动,使四象限光强传感器法线方向始终正对太阳位置以接收最大太阳能.同时串口监控四象限电压输出,便于控制中心记录管理.该系统能够智能识别黑夜、阴雨天等阳光不充分的情形进入低功耗模式,避免吸收光能小于机动耗能.实现自动、精确、高效地太阳能光电跟踪.     

α-淀粉酶对绿豆面包品质的影响

比较研究了添加α-淀粉酶的绿豆粉与绿豆浆酶解液对绿豆面包高度、比容、感官特性、质构特性和抗老化特性的影响。结果表明,在2种绿豆处理方式下添加α-淀粉酶均可增加面包的高度、比容、感官评分,改善面包的质构和抗老化特性,其中添加绿豆浆酶解液的面包各项指标更好。经综合考虑确定当绿豆浆酶解液中α-淀粉酶加酶量为0.5%时,面包高度和感官评分最大,面包芯内部气孔均匀,硬度和咀嚼性小,老化速度慢。     

关于提高祥符水厂处理效率的措施

由于原水水质的日益恶化、设计施工的局限性以及城市供水水质标准的不断提升,祥符水厂原有净水构筑物已不能满足生产的需要.针对祥符水厂工艺特点,在常规处理工艺的基础上对絮凝、过滤等工艺进行技术改造,以确保出水水质、降低消耗,介绍了改造情况和改造后的运行效果.     

Ag-石墨烯纳米复合材料的室温制备及其结构分析

在室温条件下利用水合肼将氧化石墨烯和AgNO3还原获得Ag-石墨烯纳米复合材料,并利用X射线光电子能谱(XPS),X射线衍射(XRD),X射线能谱(EDX)及高分辨透射电镜(HRTEM)等方法对制备的纳米复合材料进行分析.结果表明:Ag-石墨烯复合材料中石墨烯的含氧官能团数量大幅降低,氧化石墨烯已被还原为石墨烯;Ag纳...     

基于D分割法的燃料电池DC/DC变换器控制设计

燃料电池是分布式能源系统中的重要能量发生装置,由于其输出电压随负载波动范围较大,因而需DC/DC变换器来稳定输出电压并调节输出功率。这里研究了一种两级隔离型拓扑,针对Boost存在右半平面零点导致动态性能差的问题,常规控制器设计方法往往需近似处理或反复试凑,而且无法结合多个性能指标进行参数整定。采用D分割法可获得同时满足相角裕度、幅值裕度和系统带宽等多性能指标的控制器参数稳定域,并通过图形可视化地表现出来,从而快速、准确地获取控制器参数,避免反复试凑。最后,搭建样机验证了其有效性。     

桥梁试验的结构空间有限元分析—桥梁荷载试验分析系统BLT的研究

桥梁荷载试验分析系统BLT是针对桥梁检测试验分析开发的专用软件,能够建立桥梁结构空间有限元模型,运用实体单元和空间梁格法进行静动力试验分析,试验荷载效率计算,查取测点位置的应力和位移理论计算值等。该系统是桥梁检测工作的辅助工具,也可分析宽、弯、斜拉桥梁等空间受力状态。本文详细介绍该系统的整体构思特点、计算原理以及实桥应用算例等。     

1-甲基环丙烯对娃娃菜贮藏品质及抗氧化活性的影响

为了探明微酸性电解水（Slightly acidic electrolyzed water,SAEW）对采后娃娃菜货架品质的影响,本文分析了在低温流通（4±1） ℃及货架条件（25±1） ℃下,不同浓度（0、50、100和150 mg/L）SAEW超声雾化熏蒸处理对娃娃菜采后保鲜效果的影响。结果显示,较对照和其它浓度（50和150 mg/L）SAEW处理相比,100 mg/L SAEW超声雾化熏蒸处理在货架第6和第9 d时显著抑制了娃娃菜丙二醛含量的升高及总硫苷含量的下降（P<0.05）。进一步的流通及货架模拟结果显示,与对照组相比,100 mg/L的SAEW超声雾化熏蒸处理使娃娃菜中的菌落总数降低了17.04%,总硫苷含量提升了30.11%;另外,该处理显著抑制了采后娃娃菜中亚硝酸盐和丙二醛含量的积累（P<0.05）,延缓了可溶性糖、可溶性蛋白、总酚、抗坏血酸和异硫氰酸酯含量的下降,提高了黑芥子酶的活性。100 mg/L SAEW超声雾化熏蒸处理不仅能有效抑制流通及货架期间娃娃菜中菌落总数的生长,而且可有效减缓该过程中娃娃菜营养品质的流失,从而提高娃娃菜的保鲜效果。