隰县玉米地鼠类及其危害调查

玉米是重要的粮饲兼用作物,也是山西省种植面积最大、种植区域最广的农作物,在解决农民温饱,实现脱贫致富奔小康方面发挥着重要的作用。然而近年来由于病虫鼠害的严重发生,给玉米生产带来很大的影响,尤其是鼠害在局部地区暴发成灾,造成极大危害。因此,查清玉米地害鼠种类及其危害,明确玉米地害鼠优势种类及其种群数量状况,是有的放矢地制定鼠害防治措施的基础,对农作物玉米生产有重要的意义。1.研究地区自然概况研究地区选择在位于临汾市西北边缘、吕梁山南麓的隰县地区,东临汾西县,西接永和县,南与蒲县、大宁县接壤,北于石楼县、交     

不同乳酸菌发酵对菠萝浆品质的影响

以菠萝浆为原料,添加干酪乳杆菌、植物乳杆菌和肠膜状明串珠菌单一或复配发酵,测定发酵24 h后的蛋白酶酶活、超氧化物歧化酶（SOD）酶活、总酚含量、DPPH自由基清除能力、挥发性物质及冻干成粉后的维生素C含量。结果表明,乳酸菌单一发酵效果整体上要好于复配发酵,干酪乳杆菌单独发酵可使菠萝浆的SOD酶活保持在97.70 U/g,总酚含量达到最高（0.51 mg没食子酸当量（GAE）/g）;植物乳杆菌单独发酵菠萝浆时蛋白酶活性最好（821.00 U/mL）,同时DPPH自由基清除能力最高,达到5.37 μmol Trolox当量（TE）/g;肠膜状明串珠菌单独发酵组的维生素C含量最高,为4.73 mg/g;菠萝浆经干酪乳酸菌和植物乳杆菌单独发酵后,鉴定出的挥发性成分分别达到29和28种。综上,选择干酪乳杆菌或植物乳杆菌单独发酵菠萝浆能获得较好的品质。     

佛手益生菌软糖的制备及其体外消化耐受性分析

富含水果和益生菌的软糖是未来糖果发展的重要方向之一。该研究优化了佛手益生菌凝胶软糖的加工工艺,并探讨了体外模拟胃肠消化环境对软糖中益生菌存活率的影响。结果表明,佛手凝胶软糖的硬度、弹性、胶着性、咀嚼性与软糖的感官品质有较为密切的关系,对软糖感官品质的影响从强到弱为佛手浆添加量、调和温度、调和时间。响应面分析结果显示,益生菌软糖的最佳工艺为：佛手浆添加量12.5%、调和温度70 ℃、调和时间4 min,在该工艺条件下,软糖感官品质最好,活菌数为7.6 log CFU/g。体外消化试验显示,凝结芽孢杆菌具有很好的胃肠道耐受性,在pH 1.5~3.5的人工胃液中活菌数达6.01 log CFU/g以上;人工肠液消化4 h后活菌数仅下降0.27 log CFU/g;在胆盐浓度1~4 g/L时消化24 h的活菌数在6.24 log CFU/g以上;在pH 3.0的胃液中消化2 h后再转入肠液消化10 h,活菌数仅下降0.28 log CFU/g。研究结果可为水果味益生菌软糖的开发提供科学依据。     

不同聚合度柿子单宁的体内外抗氧化作用

目的:研究不同聚合度的柿子单宁组分的体内外抗氧化作用。方法:采用还原能力、清除.OH能力、清除DPPH自由基及ABTS+.的能力测定,以及对小鼠体内外脂质过氧化的抑制作用测定的方法对平均聚合度分别为2.61、23.37及33.60的柿子单宁组分(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ)的抗氧化效果进行了综合评价。结果:3个组分在体内外的各体系中均有很好的抗氧化效果。在DPPH体系中,组分Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ的IC50分别为19.60、10.95、7.74μg/mL;在.OH体系中,其IC50分别为11.33、0.35、0.24mg/mL;在ABTS+.体系中,其IC50的大小依次为5.22、1.91、1.49μg/mL,3个组分对体外脂质过氧化也具有很好的抑制作用;此外,聚合度最大的组分III在体内能显著地抑制由溴苯诱导的脂质过氧化损伤,显著降低小鼠血清和肝脏中MDA含量,提高SOD及GSH-Px活性,且其效果并不亚于低聚物含量高达70%的葡萄籽提取物。结论:柿子单宁抗氧化效果随着聚合度增加而增强,高分子质量柿子单宁具有很好的体内外抗氧化效果。     

纳米金刚石高压烧结实验研究

文章旨在研究采用平均粒度为50nm的金刚石微粉在不同合成压力,烧结温度和烧结时间工艺条件下所得的纳米PCD的微观结构和力学性能.在实验中采用的合成压力分别为6.12GPa、5.19GPa,烧结温度为1028℃、1180℃,烧结时间分别为110s、180s.分别采用了SEM、XRD对合成的纳米PCD样品的微观结构进行表征,并测试了磨耗比以表征其耐磨性.结果表明,仅在6.12GPa、1028℃、110s的合成工艺条件下纳米金刚石微粉烧结成团,且获得了3280的磨耗比;纳米金刚石表面的吸附基团是造成纳米金刚石烧结样品性能低的主要原因;烧结样品中石墨峰的存在,说明或由于烧结温度过高、压力过低,抑或是由于烧结时间太长造成了金刚石的石墨化.     

柿单宁的体外降胆固醇作用

采用分光光度法和气相色谱法研究了柿单宁对胰脂酶活性和胆固醇酯酶活性的抑制作用,以及柿单宁与胆汁酸、胆固醇的结合能力。结果表明：柿单宁对胰脂酶具有显著的抑制效果,其半数抑制浓度（half inhibitoryconcentration,IC50）为（0.445±0.021） mg/mL;抑制类型为非竞争性抑制,抑制常数Ki为0.406 mg/mL;柿单宁对胆固醇酯酶也具有显著的抑制作用,其半数抑制浓度IC50为（0.442±0.017）mg/mL,抑制类型为非竞争性抑制,抑制常数Ki为0.488 mg/mL。不同质量浓度的柿单宁对胆酸（cholic acid,CA）、脱氧胆酸（deoxycholic acid,DCA）都有一定的结合能力,10 mg/mL的单宁与CA、DCA的结合率分别为58%和94%;柿单宁对胆固醇胶束化溶液有较强的结合能力,0.20 mg/mL的单宁对其抑制率达到了67%。另外,在不同的pH值下,柿单宁对胆固醇都有一定的结合作用,其中pH 7.0时的结合能力明显强于pH 2.0时的结合能力。总之,柿单宁可抑制胰脂酶活性和胆固醇酯酶活性,并与胆固醇和胆汁酸结合,减少胃肠道对脂肪的吸收,这可能是柿单宁在体内发挥强降胆固醇作用的原因之一。     

钢混组合结构屋面一体化施工

钢混组合结构结合了钢结构与混凝土结构的优点,能满足大空间大跨度和外立面复杂造型的要求,具有良好的防火性能。钢材与混凝土的刚度、强度等物理参数相差较大,对于外界荷载、环境的反应不同,导致2种结构交接部位处理困难,易产生反应裂缝,屋面等具有防水要求部位渗漏风险极大。基于此,研究并优化其施工工艺,得到钢混结构屋面一体化施工措施,增强屋面整体性,解决钢混结构屋面渗漏问题,为类似工程提供借鉴。     

基于工业互联网标识体系的协同制造研究

为了实现全生产要素的网络化协同以及智能化生产,解决生产过程中因不同地区、不同企业、不同编码体系而导致的无法协同设计、生产,以及产品追溯不完整,设计了基于工业互联网平台的标识解析体系,对不同企业、订单、设备、物料、生产过程、产品等进行统一分级注册,按需实时解析;设计了相应的智能示范产线,实现了在个性化定制模式下的全程自主控制;融合数字孪生与图像识别等先进技术,测试验证了基于工业互联网标识体系在异主异地异构生产时的有效性。