日本住宅的设计特色

日本是个多地震、土地资源极其稀缺的国家,在居住的需求上、设计和建造上,都有其自身的地域特点．希望对日本集合住宅设计进行总结和学习。     

单核细胞增生李斯特氏菌LAMP试剂盒的研制及在食品检测中的应用

利用环介导等温扩增(1oop-mediated isothermal amplification,LAMP)技术建立食品中单增李斯特氏菌的检测方法。通过对反应条件的优化,组装单增李斯特氏菌LAMP检测试剂盒,并对其特异性、敏感性和适用性进行验证。试验结果显示:该试剂盒适用于食品中单增李斯特氏菌的快速检测,用环介导等温扩增法在65℃条件下,1h内可检出单增李斯特氏菌,其灵敏度达17CFU/mL,特异性为100%,无假阳性和假阴性出现。用该方法与国标方法分别检测120种样品中的单增李斯特氏菌,两种方法的符合率达100%。该试剂盒具有高效、特异性强和敏感性高等特点,可满足大批量样品快速筛选的要求。     

鳗鱼中恩诺沙星残留量的酶联免疫检测方法

运用酶联免疫分析方法测定鳗鱼中恩诺沙星残留。测试曲线线性范围为0.3～10μg/kg,最低检测限为3μg/kg。向样品中分别添加25、50、100μg/kg 3个浓度水平的恩诺沙星, 平均回收率分别为74.5%、76.6%和66.5%,批内变异系数为7.62%～14.31%,批间变异系数为6.03%～7.00%,灵敏度达到0.3μg/kg。特异性试验结果表明与喹诺酮类中的其它药物以及其它类抗生素均无交叉反应。     

基于EEMD与GA-小波神经网络的传动系声品质预测

为了进行车辆传动系声品质预测,实施了传动系整车转鼓试验,并结合主、客观分析量化了影响传动系噪声烦恼度的主要异响指标;同时,通过相关分析揭示了心理声学客观参量与主观评价的内在关系。引入聚合经验模态分解(Ensemble Empirical Mode Decomposition,EEMD)方法与本征模态函数(Intrinsic Mode Function,IMF)样本熵值对传动系噪声特征进行了提取;在此基础上,以Morlet小波基函数作为隐含层节点的传递函数构建小波神经网络(Wavelet Neural Network,WNN),同时运用遗传算法(Genetic Algorithm,GA)优化小波神经网络的层间权值和层内阈值,构造出GA-小波神经网络模型并用于传动系声品质预测;为了对比所提取的传动系噪声特征性能,将心理声学参量也作为模型输入以进行预测,同时,为了对比GA-小波神经网络模型的预测效果,引入了传统的GA-BP神经网络模型。分析结果表明:GA-小波神经网络较GA-BP神经网络能更准确、有效地对传动系声品质进行预测,并且以本征模态函数样本熵值作为预测模型的输入特征其预测结果较心理声学参量效果更佳。     

螺旋平板法在菌悬液计数及食品和化妆品菌落总数检测中的应用

应用螺旋平板法和国标方法分别对金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、大肠杆菌的培养菌悬液以及食品、化妆品样品161份进行菌落总数检测,国标法培养48h后进行手工计数,螺旋平板法自动接种培养48h后进行仪器自动计数,将两种方法结果进行比较,结果无显著性差异(P＞0.05)。因此螺旋平板法适用于菌悬液计数及食品和化妆品菌落总数的测定。     

砖混房屋裂缝的加固和修补方法

在砖混结构竣工验收和正常使用中,墙体经常会发现裂缝。裂缝出现的主要原因有:地基不均匀沉降;砖与混凝土线膨胀系数不同。受温度变化影响,产生温度应力而引起;局部承载能力不足。出现裂缝后,首先进行鉴定,确定裂缝出现的原因,并且经过观测,在裂缝变形基本稳定的前提下,可对裂缝处构件进行适当加固和修补。     

液态奶中分离的阪崎肠杆菌生物学性状研究

对从巴氏消毒奶、高温灭菌奶中分离的阪崎肠杆菌菌株的培养特征、生化反应、耐热性、抗药性、毒力等生物学性状与标准株进行了比较研究,分析各生物学性状之间的相关性。     

在罐头商业无菌检测中的应用

罐头食品的微生物学检验长期以来都用作罐头商业无菌检验,即通过将样品保温观察至少5—10天后,再做内容物感官检查、测定pH和显微镜检查,以确定罐头食品中有无细菌繁殖。包括我国的CB／T4789．26—2003《罐头食品商业无菌的检验》标准、联合国粮农组织（FAO）的《罐头食品商业无菌常规检验法》、美国FDA和AOAc的方法,对罐头食品的微生物学检验都采用这种商业无菌检验法。     

BacT／ALERT3D系统在魔芋罐头商业无菌检测中的应用

对BacT/ALERT3D系统在魔芋罐头商业无菌检测中的适用性进行评估.采用BacT/ALERT3D系统和GBI了4789.26两种方法对59份魔芋罐头进行孵育培养,并对19个BacT/ALERT 3D系统测试阳性样品作验证实验和分析.结果表明BacT/ALERT 3D系统检测结合日本方法的验证实验,能够快速准确地检测魔芋罐头中是否存在能增殖的微生物,而GB/T4789.26对高pH值的魔芋罐头商业无菌检测存在较大漏检率.     

鸡肉中单核细胞增生李斯特氏菌标准物质的研制

将一定浓度的菌种添加至经过辐照灭菌的鸡肉基质中,经冻干脱水制成鸡肉基质中单核细胞增生李斯特氏菌准标准物质,研究其均匀性与稳定性.实验结果表明:该准标准物质的均匀性试验的相对重复性标准差为3.596%,相对再现性标准差为3.514%;批次内与各批次间验证试验表明:批次内与各批次之间测试结果无显著差异,半年内稳定性良好.