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采用纯培养分离技术从阳光玫瑰葡萄上筛选酵母菌,形态学与分子生物学方法分析其菌群多样性。杜氏小管法观察菌株糖发酵性能;光密度法分析酵母生理耐受性;对硝基苯基-β-D吡喃葡萄糖苷显色法(p-nitrophenyl-β-D-glucopyranoside,p-NPG)检测酵母菌产β-糖苷酶特性;亚硫酸铋培养法分析酵母菌硫化氢产生能力。结果表明,从阳光玫瑰葡萄上共分离鉴定出46株酵母菌,分属为葡萄汁有孢汉逊酵母、盔形毕赤酵母、季也蒙毕赤酵母、加利福尼亚假丝酵母、茶叶籽酵母、异常汉姆酵母、拜耳结合酵母、尖端假丝酵母、Starmerella bacillaris和西文毕赤酵母10大类;菌株YM2不能利用半乳糖发酵,其它所有酵母菌株均可以利用葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖和半乳糖进行发酵;菌株YM3、YM39和YM62具有较好的葡萄糖耐受性,除菌株YM68可耐受9%乙醇外,大部分菌株可以耐受6%的乙醇处理;菌株YM3、YM15、YM18、YM62和YM68对二氧化硫具有较好的耐受性;绝大部分菌株均对柠檬酸具有较好耐受性;YM18产胞内、胞外和细胞壁β-糖苷酶活性均最高;菌株YM21、YM13不产硫化氢,菌株YM2、YM18、YM50高产硫化氢。 相似文献
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风电叶片除冰技术的研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
风能作为替代世界传统能源的清洁能源之一,近几年来已在我国发展迅猛。我国已建或规划建设的风场,大多处在高山及边疆区域,风电机组必然面临覆冰的考验。风电叶片覆冰严重影响风电叶片的气动性能、载荷和功率输出。本文概括阐述了叶片表面覆冰起因、覆冰区域及覆冰危害,并概括讨论了各种除冰方法。 相似文献
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46.
面向对象的柔性约束关系几何系统的建模研究与实现 总被引:1,自引:0,他引:1
介绍了面向对象的柔性约束关系几何系统的建模的方法,首先通过运用面向对象技术用类封装系统几何基元,然后充分运用图论中的有关概念及原理,用无向图的结构描述柔性约束关系几何系统模型,无向图中的节点表示受约束的对象,无向图中的边表示对象之间的约束,同时用一种扩展的无向图邻接多重的数据结构来构建柔性约束关系几何系统模型。最后,基于所构建的柔性约束关系几何模型。提出了几何模型的约束完备性检查以及推理求解策略。 相似文献
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介绍传统带式输送机监控系统的特点和不足,根据CAN总线特点实现监控系统的优化设计,阐述监控系统的上位机接口、沿线节点接口以及数据接收方面的硬件选型与实现方法,为带式输送机的监控系统设计提供参考。 相似文献
48.
风电叶片在运输、安装及服役过程中,可能产生某些原因导致的需要修补的损伤。本文针对修补损伤的挖补法,设计了一组实验,比较了预浸料胶接修补与真空灌注修补的工艺区别,以及修补件静态力学强度恢复率的差异,并对两种工艺修补效果的差异进行了讨论。结果表明,在静态力学性能方面,胶接修补的拉伸强度和层间剪切强度性能可达到初始的80%左右,真空灌注修补工艺的拉伸强度和剪切强度可恢复到90%以上。 相似文献
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为分析2 株空心李酿酒酵母(H9、H18)的酿造学性能,以商业化酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)X16 作为对照菌株,测定菌株的生长曲线与酿造环境耐受性、产β-葡萄糖苷酶能力、产硫化氢性能。此外,将菌株用于空心李果酒的发酵,从果酒的基本理化指标和香气特性方面,评价菌株的发酵性能。结果表明,2 株空心李酿酒酵母H9 和H18 的生长性能整体优于X16,菌株的糖代谢性能、酿造环境耐受性、产β-葡萄糖苷酶和产硫化氢的能力与X16 一致。H18 菌株可增加发酵果酒中酯类和醛酮类化合物的种类,提高醇类化合物的含量;而菌株H9 则增加其它类化合物的种类,提高酯类和其它类化合物的含量。因而,分离的2 株空心李酿酒酵母(H9、H18)具有酿造空心李果酒的潜能。 相似文献