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冬凌草硒多糖的制备及其抗氧化活性分析 总被引:1,自引:0,他引:1
以济源冬凌草为原料,水提得到冬凌草多糖,对多糖进行结构修饰制得冬凌草硒多糖.采用UV、FTIR、SEM、TGA、HPLC对冬凌草多糖以及硒多糖结构进行表征;通过1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基法、2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐(ABTS)自由基法、羟基自由基法以及还原能力测定4种方法对冬凌草多糖及其硒多糖的抗氧化活性进行探究.结果表明,冬凌草硒多糖中硒含量为1.35 mg/g.硒化修饰后,冬凌草多糖的基本骨架得到保留,单糖种类未发生改变,但分解温度降低、稳定性下降,多糖形貌也发生明显变化,球状与条状形貌增多,片状形貌减少.在体外抗氧化性实验中,当冬凌草硒多糖质量浓度为1.6 g/L时,对DPPH自由基、ABTS自由基、羟基自由基清除率分别为68.69%、86.90%、45.12%,均强于冬凌草多糖. 相似文献
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Iron nitrate, nickel nitrate and cobalt nitrate were used as catalyst precursors to study their effects on carbon nanowires synthesized by ethanol catalytic combustion (ECC) process. The as-grown carbon nanowires were characterized by means of scanning electron microscopy, transmission electron microscopy and Raman spectroscopy. The results show that relatively uniform nanowires will be formed when the catalyst precursor is iron nitrate; while helical structure or disordered structure will be formed when the catalyst precursor is nickel nitrate or cobalt nitrate. precursor 相似文献
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研究了一种新型的原子氢渗透速率测量传感器在酸洗液中的测量信号与A3钢在相应体系中的强度/脆性之间的对应关系,为发展钢铁酸洗除锈除垢时在线检测氢致腐蚀裂开危险性的智能化新技术,提供了软件设计的部分关键参数与判据。 相似文献