树莓汁中键合态香气物质提取方法及糖基组成的研究

本文采用Amberlite XAD-2树脂吸附洗脱分离的方法和甲醇直接提取法对树莓汁中的键合态香气物质进行了分离,对得到的键合态香气物质进行了酶水解释放,采用GC-MS分析方法对水解得到的键合态香气物质进行了分析鉴定,重点比较了这两种方法的提取效果,并对酶水解后的糖基部分进行了分析研究。结果显示,甲醇直接提取法只提取得到4种键合态香气物质,总含量为77.1μg/kg,包括2种苯系物和2种脂肪醇类物质;Amberlite XAD-2树脂吸附洗脱提取法共提取得到20种键合态香气物质,包括11种苯系物,6种醇类物质及3种萜烯类物质,总含量达3042μg/L。两种方法提取得到的键合态香气物质在种类和含量上存在很大的差异,Amberlite XAD-2树脂吸附提取法提取得到的键合态香气物质种类丰富。树莓汁中糖苷键合态香气物质的糖基部分含有甘露糖和葡萄糖两种单糖。     

信息融合技术及其在舰艇上的应用

介绍了信息融合技术的发展和特点，论述了信息融合技术在战斗机、直升机和无人机上的应用，重点阐述了多雷达目标数据相关处理和多雷达信息融合技术。     

计及需求侧管理的热泵-储能型微电网能量优化策略

为减少储能总容量和蓄电池动作次数,提出一种计及需求侧管理的微电网能量优化策略。考虑热泵的负荷特性,根据产热量与热泵工质流速的关系建立相应的热泵系统模型。根据热负荷日需求曲线,对热泵的储热容量模型进行分析与计算;按照频率区间将微电网功率波动划分为高频成分与中低频成分,并采用模糊控制理论将波动功率在热泵、蓄电池与超级电容间进行分配。该策略对微电网进行削峰填谷,对功率波动进行抑制,实现了微电网的可靠、经济运行。算例验证了所提能量管理策略的正确性与有效性。     

多孔性混凝土铺装层吸声性能研究

利用驻波管分别对孔隙率为15%、17%、20%、22%、25%和厚度为40 mm、50 mm、60 mm的多孔混凝土铺装层试件进行了不同频率下吸声特性试验。实验结果表明,不同孔隙率试件的低频段声波吸收能力相差不大。随着孔隙率的增大,吸声系数也增大;在孔隙率相同的情况下,随着多孔混凝土铺装层厚度的增加,中低频段的吸声系数有增大的趋势,而在高频段的吸声系数则有减小的趋势;多孔混凝土铺装层的配比设计应综合考虑渗透性、强度、吸声性能等因素,从吸声性能考虑,推荐多孔混凝土铺装层的孔隙率为17%~22%。     

聚乳酸/纳米羟基磷灰石/氧化石墨烯纳米复合膜的制备及生物性能研究

采用溶液浇铸法和超声分散工艺制备了聚乳酸/纳米羟基磷灰石/氧化石墨烯(PLA/n-HA/GO)纳米生物复合膜,利用扫描电镜(SEM)对其断面形貌进行了研究,借助X射线衍射(XRD)和傅里叶变换红外光谱(FTIR)分析了纳米羟基磷灰石和氧化石墨烯的加入对所得复合膜结构的影响,并对其生物相容性进行了探讨.结果表明,氧化石墨烯和纳米羟基磷灰石在复合膜中分散均匀;细胞在复合膜上贴附牢固、铺展良好,具有良好的生长形态.聚乳酸/纳米羟基磷灰石/氧化石墨烯复合材料为细胞提供了接近天然细胞外基质的人造微环境,显示了该材料在引导组织修复和再生领域中的应用潜力.     

虚拟样机技术在隔膜泵设计开发中的应用

介绍了往复式活塞隔膜泵的结构及工作原理,建立了几何模型的数值仿真模型即隔膜泵的虚拟样机模型,利用ADAMS运动学分析软件对隔膜泵进行了运动学分析,仿真得到的结果有较高的精度,效果令人满意,为隔膜泵的开发和参数优化提供了理论依据。     

闸门与启闭机安全评价指标与权重研究分析

根据各种因素与闸门及启闭机安全状况的相互关系,分析了其各自对闸门、启闭机安全程度的影响和作用,提出了多层次多因子的评价指标体系,利用层次分析法(AHP)来计算各指标的权重。     

新型二级电液数字伺服阀

在分析以步进电机为驱动部件的水轮机电液调速系统中配压阀存在的优缺点的基础上，研制开发了一种新型的二级电液数字伺服阀，它的抗油污力强，可靠性高，机械未知量的影响小，消除了已知机械死区，驱动力矩较小，可用于高压，大流量的系统，提高了抗干扰能力。     

Production of Microbiologically Stable Apple Juice by Metallic Membrane Ultrafiltration

The potential for production of microbiologically stable apple juice by metallic membrane ultrafiltration was assessed. Thermal sterilization treatments caused no detectable changes in membrane performance. Sterile membranes were challenged with approximately 3 × 10⁶ colony forming units per gram of each of three organisms, Pseudomonas diminuta, Bacillus coagulans, and Saccharomyces cerevisiae, suspended in apple puree or peptone. Reductions achieved by ultrafiltration of peptone at operating pressure were 5.1, 7.6, and >9.0 logs for the three organisms, respectively. Reductions of organisms in apple puree were at least 1.5 logs greater. Metallic membranes eliminated yeasts and molds from juice. Apple juice produced from uninoculated apple puree was stable at 20–25°C for 1 yr.     

固体物料输送设备控制方案及其实施

针对在主要以固体物料作为介质的装置中采用的物料输送设备的电机控制方案，顺序控制方案以及在设计时应注意的问题进行了详细的阐述。同时结合物料输送设备厂商提供的资料及使用经验，提出了常用物料输送设备的保护措施及其实现方法，对于同类装置的设计具有一定的借鉴意义。