三种煤样燃烧热的测定

本文通过三个厂家提供的三种煤样燃烧热的测定,由测定结果综合得出3号煤样燃烧最完全、燃烧热也最大,是三个煤样中最好的一种。     

如何提高小学班主任德育工作的实效性——班主任工作总结

在新课改背景下,对小学教育提出了更高的要求,即注重学生综合素养的培养。德育素养作为学生综合素养的重要组成部分之一,要求小学班主任重视德育教育,同时也要有效的开展德育工作,提高德育工作的实效性。但是,部分小学班主任依旧把学生的学习成绩当成教学的重点,不愿花费精力和时间开展德育工作,使得德育工作无法落实到小学教育教学中。因此,为了提高德育工作的实效性,小学班主任必须充分了解小学德育素养的重要意义,不断探索提高德育工作实效性的途径。     

浓缩苹果汁加工链中棒曲霉素的动态分析研究

研究了浓缩苹果汁加工过程中各工序对棒曲霉素含量的影响。结果表明,喷淋、拣选、清洗是去除棒曲霉素的关键步骤,去除率为60.18％;吸附树脂对棒曲霉素去除效果显著。此外,研究了加工季节中棒曲霉素的变化规律,为果汁加工厂家建立科学完善的HACCP管理体系提供了理论依据。     

乳制品中有害微生物检测新技术研究进展

乳及乳制品因营养丰富而成为沙门氏菌(Salmonella)、金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)、单核细胞增生李斯特菌(Listeria monocytogenes)、克罗诺杆菌(Cronobacter)和蜡样芽孢杆菌(Bacillus cereus)等多种有害微生物的天然培养基,近年来,乳制品安全事件屡见不鲜,已成为食品安全研究热点。传统检测技术因检测周期长且准确率低,无法满足乳制品安全检测高通量、时间短的需求。随着分子生物学和免疫学的发展,重组酶介导等温核酸扩增(recombinase aided amplification,RAA)技术、环介导等温扩增(loop-mediated isothermal amplification,LAMP)技术、纳米探针技术和三磷酸腺苷(adenosine triphosphate,ATP)发光技术等因灵敏度高、检测时间短被逐渐应用于乳品安全检测。鉴于此,本文结合国内外相关研究,从乳制品安全角度出发,重点介绍了上述技术在乳制品安全检测中的研究现状,并进行了分析讨论,以期对未来乳制品有害微生物快速检测技术的发展提供思路。     

关于缓建工程竣工结算审核方法的探讨

文章通过审核缓建工程的竣工结算,制定了合理的审核方案和程序,并在进行深入仔细地调查研究的基础上,提出了缓建工程审核几点建议.     

植物乳杆菌分子伴侣蛋白基因在盐胁迫下的表达分析

以一株分离筛选自东北自然发酵大酱中的耐盐植物乳杆菌FS5-5为实验对象,通过实时荧光定量聚合酶链式反应技术,在转录水平上对其分子伴侣蛋白的相应基因在盐胁迫下的表达进行研究。结果表明：在菌体对数生长期,分子伴侣蛋白调控系统中,基因groEL、groES、dnaK、dnaJ、hsp1、hsp2、usp均受MRS培养基中NaCl的诱导而表达上调,并且NaCl的质量浓度越高,基因受诱导表达上调越显著,而hsp3虽受MRS培养基中NaCl的诱导表达有所上调,但其受诱导表达上调显著程度与NaCl质量浓度不呈正相关。     

不同酵母发酵的火龙果酒抗氧化活性及颜色变化

研究4种不同酵母发酵的火龙果酒在发酵过程中总酚、甜菜苷、抗氧化活性和颜色的变化规律。结果表明,在发酵过程中,4种酵母发酵火龙果酒的总酚、甜菜苷含量均呈下降趋势;L*值、a*值均升高,b*值降低。酵母RC212发酵的火龙果酒的多酚含量最高为272.5 μg/mL,其对DPPH自由基清除率IC50最低为22.98%;酵母R2发酵的火龙果酒的羟自由基清除率、总还原力IC50最低,分别为8.84%、28.52%,并且甜菜苷含量最高为581.4 mg/L。酵母RC212与酵母R2发酵的火龙果酒在抗氧化物质含量、抗氧化活性及红色素稳定性方面均优于酵母DV10与酵母D254发酵的火龙果酒。     

纳米晶钛酸锶的复阻抗特性研究

用硬酯酸凝胶法制成粒度均匀的SrTiO3纳米晶，用X射线衍射光谱和红外光谱对产物进行表征。通过对所制材料复阻抗的测定，总结出与之相应的等效电路。实验结果表明，随着纳米晶SrTiO3粒径的增大，其复阻抗谱由阻挡层串联型变为德拜型。     

传统发酵大豆制品挥发性成分和微生物多样性的研究进展

传统发酵大豆制品因独特的风味、丰富的营养而深受人们的喜爱,在我国和其他亚洲国家的膳食结构中占重要地位。豆酱、豆豉、腐乳和酱油作为四大传统发酵豆制品,其发酵过程正不断地被科研工作者剖析。该文对四大传统发酵豆制品的挥发性成分和微生物多样性进行了综述,以期为传统发酵大豆行业的发展提供参考。     

产共轭亚油酸菌株的筛选及其发酵性质研究

共轭亚油酸(CLA)是一类具有不同位置和几何异构体的十八碳二烯酸的总称.CLA因结构多样而具有不同的生理功能.目前研究较多的活性异构体为c9,t11-CLA和t10,c12-CLA.生物合成法因产物结构单一、安全性高而受到研究人员的青睐,然而其产量仍有待提高.本研究从内蒙古传统发酵乳中筛选鉴定到10种菌株,选择CLA产...