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为探明湿度对双孢蘑菇贮藏品质的影响,以双孢蘑菇A15为试材,温度为(1±1)℃,相对湿度分别为70%±5%、80%±5%和90%±5%下贮藏15 d,对失重率、质地、色度、褐变指数、多酚氧化酶(PPO)活性、丙二醛(MDA)含量及可溶性固形物含量(TSS)等指标进行测定。结果表明,双孢蘑菇在90%±5%相对湿度下失重率及TSS含量最低,白度仅下降了6.9%,硬度保持在较高水平,相比于70%±5%相对湿度,15 d时PPO活性降低41.5%,MDA含量降低35.9%,均得到有效抑制,说明高湿度环境对双孢蘑菇有一定的保鲜作用,90%±5%相对湿度有利于延长双孢蘑菇的贮藏期。 相似文献
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固体二氧化氯保鲜剂对夏黑葡萄保鲜效果的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
目的:探讨固体二氧化氯保鲜剂对夏黑葡萄采后保鲜效果。方法:以不同用量(2.5、5、10g/kg)的固体二氧化氯保鲜剂处理夏黑葡萄,将处理后的夏黑葡萄贮藏于(1±1)℃、相对湿度80%~85%冷库中,研究不同处理对其生理生化品质的影响。结果:3种二氧化氯保鲜剂用量处理均能降低贮藏中葡萄果实的腐烂,减缓好果率的下降,10g/kg保鲜剂处理组好果率保持最高;但5g/kg和2.5g/kg保鲜剂处理比10g/kg处理能较好抑制褐变度、丙二醛含量、呼吸强度的上升和花色苷、可溶性固形物、可滴定酸的下降。结论:5g/kg二氧化氯保鲜剂处理效果最好,能显著延缓葡萄的衰老氧化进程。 相似文献
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为深入贯彻落实《关于促进地热能开发利用的若干意见》要求,多地从规划布局、示范项目建设、科技创新、行业管理以及政策支持等方面发力,推动我国地热产业高质量跃升发展。各地积极布局地热资源勘查和开发利用,将地热资源勘查开发作为重点工作纳入各类发展规划,加大地热示范项目建设力度;技术创新聚焦深部热储和深井换热,研发智能钻机及余热热泵;行业主管部门直面发展堵点,出台地热管理办法及实施细则,推动全国地热能项目信息化管理。2022年,我国地热能产业取得全面的实质性进展,地热资源逐步探明,规模化发展目标再上新台阶,科技创新明显突破,装备国产化水平稳步提高,开发管理逐步规范有序,信息化管理从无到有。 相似文献
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1工程概况
安亭污水处理厂位于上海市盐铁河以西、蕴藻浜以北、嘉松公路以东。远期规划总处理规模为15万m^3/d,一期工程处理规模为5万m^3/d,已于2003年底竣工通水。 相似文献
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为探究间歇热处理对减轻西葫芦果实冷害的作用及其机理。该试验以“盛美一号”西葫芦为试验材料,分别采用连续热处理(40℃/10 min)和间歇热处理(40℃/200 s+20℃/10 min+40℃/200 s+20℃/10 min+40℃/200 s+20℃/10 min)处理,以室温20℃清水浸泡10 min为对照,处理后于温度为(3±1)℃,相对湿度80%~85%的冷库中贮藏。结果表明,在贮藏结束时,对照组的西葫芦冷害指数为71.30%,而连续热处理组和间歇热处理组的冷害指数分别为53.70%和45.37%,均显著低于对照组。与连续热处理组相比,间歇热处理组能够更好地维持果实的细胞膜的完整性,抑制相对电导率和丙二醛(malondialdehyde, MDA)含量的升高,各含量分别比连续热处理组低22.96%、9.25%,间歇热处理组还具有较高的活性氧清除能力,其中超氧化物歧化酶(superoxide dismutase, SOD)、过氧化氢酶(catalase, CAT)和过氧化物酶(peroxidase, POD)活性分别为连续热处理组的1.04、1.24、1.09倍,从而显著减少... 相似文献
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100.
建立了高效液相色谱—荧光法同时测定吗啡和可待因的方法。采用的色谱柱为C_(18)柱(250 mm×4.6 mm,5μm);检测激发波长为285 nm,发射波长为340 nm;流动相为甲醇—0.01mol//L乙酸铵(体积比为40:60),流速1.0 mL/min。实验结果表明,进样量为5×10~~0.02μg时其质量浓度与相应峰面积有良好的线性关系,最低检测限达到0.12 ng。样品中吗啡和可待因的回收率为91.1%~94.6%。方法快速准确,简便灵敏,分离度高,能够满足火锅底料中吗啡和可待因的检测要求。 相似文献