造纸法低定量烟草薄片打浆工艺及配抄特性研究

研究了低定量造纸法烟草薄片中的打浆工艺及配抄特性。研究表明:烟混浆打浆度为60°SR,外混浆打浆度为62°SR,烟混浆和外混浆浆料配比为6:1,且烟混浆中烟末浆和烟梗浆比例为1:1时,烟草薄片片基的各项性能指标达到最优。     

软质凸模成形薄壁筒形件的工艺及模具设计

分析了薄壁筒形零件的成形工艺,阐述了软质凸模的成形机理,介绍了成形模具的结构特点及主要工作零件的结构设计.     

佛手瓜脯真空浸糖加工工艺研究

运用L9(34)正交组合实验设计,探讨微波烫漂、硬化处理时间、真空浸糖温度与时间的不同处理水平对所制佛手瓜脯品质的影响。结果表明,以微波高火力档烫漂1.5min、饱和澄清石灰水硬化处理4～6h、70～80℃下真空(真空度为0.81MPa)浸糖6～8h的条件加工佛手瓜,可制做出优质佛手瓜脯。     

吸烟对口腔中挥发性含硫化合物(VSCs)含量的影响

在征集的812名自愿者中,其中吸烟者594名,非吸烟者218名,利用HALIMETER口臭测定仪测定了非吸烟者口腔中挥发性含硫化合物(VSCs)以及吸烟者吸食不同卷烟、吸食不同数量卷烟后口腔中VSCs含量。测定结果表明,吸烟者口腔中VSCs含量比非吸烟者高出一倍;吸烟者口腔中VSCs含量与吸烟数量呈明显的正相关;吸食"东方红"低危害口气清新卷烟与吸食对照卷烟相比,吸食者口腔中VSCs增长幅度明显降低。      

壳聚糖改性化学纤维的新方法及其微观分析

用H2CO3溶解壳聚糖凝胶后以物理涂覆的形式包裹在化学纤维表面的方法将疏水性的化学纤维改性成亲水性纤维,增强了化学纤维的可抄造性。结果表明,该方法切实可行,通过显微镜和SEM照片对涂覆壳聚糖前后的维纶纤维进行微观分析,发现在化学纤维表面形成的壳聚糖膜薄而均匀,同时增加了化学纤维的表面粗糙度,涂覆效果较好;通过接触角的变化说明纤维的亲水性得到改善;该方法还具有无残留物和对环境友好的优点。     

臭氧处理对草菇采后外观品质的影响

对草菇进行臭氧气体、臭氧水、护色液(0.1g/kgEDTA-2Na+3.0g/kgVC+5.0g/kg柠檬酸)和护色液+臭氧水和对照处理,15℃下贮藏。发现,臭氧水处理的草菇C*值和a*值小于对照,h0值和L*值大于对照和其他处理草菇的h0值和L*值,失重率显著低于对照的失重率,贮藏寿命比对照延长了2d。可以认为臭氧水处理草菇有护色,抑制褐变和延长保鲜期的效果。     

海产食品中致病性副溶血弧菌的基因检测

用PCR技术分析了六株从中毒病人食用剩下的海产食品及其粪便中分离出来的副溶血弧菌,发现这六株副溶血弧茵都含有tlh基因(扩增产物为368bp),其中五株含有tdh基因(扩增产物为250bp),但都不含trh基因,而且都为GS-PCR阴性.用碱性磷酸酶标记的tlh探针和tdh探针对这六株副溶血弧菌的tlh和tdh基因进行了进一步的鉴定,其结果与PCR结果相一致.然后采用随机引物扩增DNA多态性(RAPD)技术对六株tdh阳性菌进行了分析.     

当归微粉化片剂的研制与质量控制

目的 制备一种新型片剂——当归微粉化片剂,并建立其质量控制方法。方法 将当归进行微米级别的超微粉碎,与辅料均匀混合后,用粉末直接压片法制备片剂;用薄层色谱法对处方中主药材进行定性鉴别;用高效液相色谱法测定片剂中阿魏酸的含量。结果 阿魏酸在0.512～102.4μg·m^L-1浓度范围内与峰面积呈良好的线性关系（r=0.999 6）,平均加样回收率为99.17%,RSD=1.47%（n=5）。结论 本法简便、准确,可用于此制剂的质量控制;微粉化当归片中阿魏酸的含量高于市售当归片。     

含机浆系统中铝离子对湿部化学特性影响的研究

含机浆系统是新闻纸、低定量涂布纸等印刷纸种常用的造纸系统。在酸性含机浆系统中AI2（SO4）3是最主要的添加物,但它对其他阳离子助剂有一定的影响。文国从纸浆对铝离子的吸附以及电荷分析和测量等方面研究了AI2（SO4）3对造纸湿部化学特性的影响,提出了AI2（SO4）3用量的严格界限。     

电导率测定在鉴别食用植物油掺伪应用研究

该研究探索通过电导率测定鉴别食用植物油掺入地沟油检测方法。通过对比地沟油、合格食用油、掺假食用植物油电导率方法,结果表明,地沟油经提取后水相平均电导率为100.7μs/cm,是菜籽油10倍,大豆色拉油10倍,芝麻油11倍。地沟油以不同质量分数掺入到菜籽油中,掺假量与电导率呈线性关系,且由单因素方差分析可知,掺假量对电导率影响显著;一元线性回归方程为Y=91.41X+12.49,R2=0.996,其结果差异有统计学意义(ρ<0.01)。电导率可用于地沟油掺入食用植物油鉴别检测。