中国唐代玉器的历史贡献与文化艺术特征

以思想理论创新为先导,以唐代玉器在中国历史上首开中外文化交流、创新型玉器取得的成就为切入点,用科学求实的态度,对唐代玉器的时代背景、历史贡献、创新形式、艺术特征、文化内涵及审美意趣进行了分析与评价.研究认为,唐朝在中国玉文化重要转折时期,改变上古玉器以"礼玉"、"葬玉"为主的传统,推陈出新,开创以创新写实、实用玉器为中心的新时代,在中国玉器史上起到了承上启下历史作用,奠定了中国玉文化的开放基础,为促进中国玉器的创新与发展作出了不可磨灭的贡献.     

中国夏商周三代玉器的艺术特征主要成就与礼玉文化

以中国原始社会解体,建立夏商周三朝奴隶制国家取得的玉器杰出成就为基础;以人类跨进文明社会,造就的中国玉器史上首次高峰期为切入点.用科学的态度,求实的观点对夏商周三代玉器的总体面貌、整体模式,时代风格、仪仗用玉、主要成就、工艺特色、创新形式、表现手法、艺术特征、礼玉文化进行了综合分析、研究与评价.对三代创新玉器,特别是西周在玉与铁的复合材料工艺上的创新成果奠定的玉器工艺学基础, 起到的承上启下的历史贡献、社会价值、艺术价值、学术价值进行了阐述.对三代(夏商周) 玉器与政治、宗教、道法融为一体;以礼用玉、以玉节礼,格调统一的礼玉文化进行了评说.     

浅析RTV防污闪涂料在电力系统的应用

电力系统防污闪是技术监督中的重要工作内容。分析RTV防污闪涂料具有的憎水性及憎水迁移性是提高电力设备外绝缘水平的基理；阐述了RTV防污闪涂料在电力系统的应用；指出推广应用RTV防污闪涂料应注意的几个问题。     

变电站综合自动化系统内部通信探讨

分析了变电站电磁环境及系统实用化对内部通信的要求,从经济性和指标特性两方面探讨了不同电压等级变电站在通信网络选择上的区别,详细分析了103规约的应用状况,指出了由于规约理解不一致引起的多厂家产品配合问题,并提出了解决建议。     

黄单胞冰核活性细菌发酵制备的初步研究

应用正交设计与均匀设计对黄单胞冰核活性细菌的发酵制备条件进行了初步研究。结果表明 ,琥珀酸抑制了黄单胞菌生长与冰核活性的表达 ,甘油、蔗糖、乳糖、谷氨酸钠不同程度地促进了冰核活性和单胞菌的生长。较优培养基配方为酵母粉 1%、大豆蛋白胨 1%、MgSO4 ·7H2 O 0 0 5%、甘油 1%、蔗糖 2 %、乳糖 1%、谷氨酸钠 0 3% ,pH 7 0 ;较优发酵组合为细菌种龄 72h ,发酵时间 4 5h     

炒货葵花籽的抗氧化效果研究

通过研究抗氧化剂、真空包装、充氮包装、添加脱氧剂等手段对葵花籽储藏过程中过氧化值的变化,探讨抑制炒货葵花籽氧化的方法。实验结果表明:炒货抗氧化剂的抗氧化性能优于BHT、BHA、茶多酚、竹叶异黄酮等单体抗氧化剂,并与其添加量呈正相关;添加抗氧化剂、真空包装、充氮包装、添加脱氧剂等方法均能抑制葵花籽过氧化值的升高,其抗氧化效果从大到小依次为:炒货抗氧化剂+脱氧剂>脱氧剂>炒货抗氧化剂>真空包装>充氮包装。采用炒货抗氧化剂结合脱氧剂抑制炒货葵花子的氧化效果最好,能将炒货葵花籽的保质期从2～3个月延长至10个月以上。     

阳山水蜜桃非酿酒酵母的筛选、发酵特性及产香气性能的研究

非酿酒酵母的组成和丰度对果酒的发酵品质和风味具有重要影响.文章拟从水蜜桃表皮和果肉中富集分离能够产生香味物质的酵母,研究不同菌株在水蜜桃汁中的发酵特性及产生的香味物质的种类和含量.从水蜜桃自然发酵液中分离到了 7株水蜜桃非酿酒酵母.26S rDNA鉴定显示,其中5株为Pichia酵母属,其余2株分别为Wickerham...     

如何更好地延长坚果炒货食品保质期

坚果炒货类食品油脂含量较高,一般为45%～60%,且大部分不饱和脂肪酸含量较高,经高温煮制(或熬制),油脂易出现不稳定的状况.炒货食品品质劣变有如下危害:产生哈味,对食品风味造成严重影响;过氧化值超标,很多炒货食品在高温炎热的夏天存放2～3月即出现过氧化值超标,这将加大食品被投诉、下架、处罚、曝光的风险;营养成分丧失,氧化对油脂营养功能及维生素含量造成严重破坏.     

刚玉·红宝石·蓝宝石的再认识

为了使广大消费者能更好地认识、了解彩色宝石中最珍贵的红宝石和享有“帝王石”之称的蓝宝石 ,对红宝石、蓝宝石 (刚玉 )矿的矿床地质、资源分布及开采利用历史作了简明的回顾和阐述。针对近几年来国际珠宝市场中红宝石、蓝宝石又重新成为主要畅销产品的趋势 ,介绍了泰国有关珠宝机构提出的红宝石分级体系 ,国际有色宝石协会将粉红色、浅红色宝石级刚玉归入红宝石中的规定 ,国际市场上有关红宝石、蓝宝石的供求动向以及在具有永久纪念意义的红宝石、蓝宝石的收藏情况等方面的资讯。     

酶技术在果蔬汁加工中的最新应用

报道了混合酶澄清荔枝汁技术中的酶解最佳工艺条件,分析了混合酶量、酶解温度与时间、pH等参试因子对其澄清度的影响规律,并介绍了酶法促进风味增强、酶法免疫检测等果蔬汁加工新技术。