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71.
采用声光可调(AOTF)-近红外光谱(NIR)仪和Unscrambler化学计量学光谱分析软件,通过旋转扫描的方式测定了534个不同年份、不同地区、不同等级国产烤烟烟叶样品的NIR,采用PLS1建立了测定烟草中总烟碱、总糖、还原糖和总氮的校正模型,并用这些模型对41个未知烤烟烟叶样品进行了预测。结果表明:总烟碱、总糖、还原糖和总氮含量的NIR预测模型的决定系数R2分别为0.9869、0.9851、0.9733和0.9721,预测的平均相对偏差分别为4.21%、2.23%、2.91%和3.60%。AOTF-NIR技术适用于烟草中总烟碱、总糖、还原糖和总氮含量的快速分析。  相似文献   
72.
从中国食品工业协会获悉,粮食加工产品将是“十五”期间西部地区食品资源的发展重点。 在大米加工方面,四川、广西稻谷产量分别占全国稻谷产量的8.27%,6.5%,具有发展大米加工业的优势。“十五”时期要重点发展免淘米、上光米以及添加多种维生素和微量元素的营养强化米;推广大米配制技术,开发配制米等精米新产品;大力开展稻谷深加工和综合利用,推广米糠灭酶技术和膨化浸出油技术;开发米蛋白、米淀粉系列产品和米糠多糖等功能食品。对薯类加工,云南、贵州、四川、甘肃、内蒙古等省区有丰富资源,马铃薯加工是薯类加工的重点。在面粉加工业领域,小麦加工要以生产和提高民用等级面粉为基础,适量生产多种专用面粉;合理使用面粉营养添加剂,开拓营养强化面粉;鼓励面粉加工企业建立第三产业,大力生产和经营面主食制品和各种方便食品;小麦加工要开展综合利用,开展小麦胚芽食品和小麦麸皮制品等。 (摘自ZGSPB.2001-04-02)  相似文献   
73.
经一些国家反垄断组织批准,德国巴斯夫与日本武田维生素和食品公司的维生素业务将合并。合并后的维生素业务市场份额将约占全球维生素市场的30%,为饲料、食品及药品用户提供品种齐全的维生素产品。 巴斯夫是世界第二大维生素生产商,其主要产品为脂溶性维生素。武田的大部分维生素业务由其维生素与食品公司经营,在美国、德国及日本有生产厂生产并在全球销售各种水溶性维生素。武田维生素业务的加入,补充并大大加强了目前巴斯夫维生素的生产和销售业务。 (王亚琴)  相似文献   
74.
技术进步是兵器发展的动力,高技术和新技术极大地推动着兵器发展。技术进步不但导致了军火贸易额和新产品贸易额的增长,而且使产品性能有了极大提高,加速了新武器原理和新品种的发展,并且对产品设计、制造和装备、使用维护等都产生了巨大影响。  相似文献   
75.
以失水率为主要依据结合感官评定,研究3种干燥方式(热风干燥、微波干燥、卤素干燥)在干燥过程中,板栗片厚度、干燥温度、干燥时间等因素分别对板栗片失水率的影响。结果表明, 3种干燥方式中卤素干燥效果最优,切片厚度2 mm,干燥温度80℃,干燥时间30 min为卤素干燥的最佳工艺参数。在此条件下,板栗片的失水率为30.50%,含水量为9.23%,干燥所得板栗片色泽金黄,褐变程度小,基本保持原有组织形态。  相似文献   
76.
烤烟成熟度质量效应分析   总被引:16,自引:1,他引:16  
研究了烟叶成熟过程中外观表征、单叶重、叶质重的变化,不同叶龄烟叶在烘烤中的失水速度和叶绿素降解速度以及烤后内在品质和经济性状。表明下部叶9周龄,中部叶11周龄,上部叶10~12周龄收烤最适宜。  相似文献   
77.
为探索食品检验制样均匀性对检测结果分散性的影响,以原子荧光法检测小白菜中砷为例,采集了一组四分取样过程中取舍的样品并测得其数据,用单因素方差分析法检验出样品间的均匀性存在差异,算得其相对不确定度为10-2量级,此量级与常占主要地位的曲线拟合浓度的不确定度、回收率及方法偏差不确定度的量级相当。表明制样均匀性不确定度是非均匀性食品样品测量不确定度的主要来源之一,在评估非均匀性食品样品测量不确定度时不可忽视制样环节均匀性的影响。  相似文献   
78.
我是北方某中等城市B市的一个小家电代理商。去年末.南方某大城市K厂的老板来北方开拓市场时.我们相识.邀我为本市场的独家代理商,之后我们签约。我想产品是新上市.我又为本市场独家代理.多用些气力打出自己独有的一块小天地.一定可以“长治久安”。  相似文献   
79.
植酸酶作为饲用酶制剂被广泛应用于环保型饲料中,主要介绍了植酸酶对家禽生产性能、家畜生产性能的影响,以及植酸酶对氮、磷代谢和植酸酶对矿物质元素代谢的影响,最后对植酸酶发展前景进行了展望。  相似文献   
80.
为评估和比较最新的基于动态设备关联特性文件的“动态黑成分最大化” (Dynamic K)与基于设备关联特性文件的“最大灰成分替代”(Max GCR)、基于ICC设备特性文件的“参考颜色空间(PCS)转换”在颜色模式转换中的效果,通过实验模拟的方法来测试这3种转换方法的颜色模式转换精度、印刷墨量以及印刷的稳定性.结果表明基于动态设备关联特性文件的“动态黑成分最大化”在颜色模式转换方面,不仅能与其他两种方法达到相同的转换精度,节省更多彩色油墨,且提高了印刷稳定性,是值得推广的在两种CMYK模式设备间进行颜色模式转换的好方法.  相似文献   
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