明胶的改性及其在制革业中的应用

简述了明胶改性的途径，重点对改性明胶在制革业中的应用进行了综述。     

天然油脂型加脂剂研究概述

简要介绍了天然油脂加脂剂的种类、来源和各种性能,概述了天然油脂加脂剂的制备方法及其在皮革中的应用状况.     

超临界二氧化碳（SC—CO2）浸出米糠油

选择48．3MPa和62．1MPa两个等压条件用超临界CO2浸出米糠脂质，研究压力对浸出率的影响，含水6％，90度通过0．297mm筛孔的米糠用己烷浸出，米糠油（RBO）最大产率为20．5％，脂质回收率在99％以上，而用超临界CO2浸出RBO产率在19＝2－20．4％，在等压条件下RBO得率随温度升高而增加，80度等温下，RBO产率随压力增加而增加，这可能是增加压力提高了SC－COS的密度，其值与hidlorond溶解性参数值紧密相关，SC－CO2浸出米糠油色泽大大优于已烷浸出RBO，SC－CO2浸出RBO中甾醇含量随压力和温度增加而增加。     

N-十二烷基-β-氨基丙酸型表面活性剂的合成方法及应用

用丙烯酸酯法合成了N-十二烷基-β-氨基丙酸型两性表面活性剂，并介绍了合成该类表面活性剂的一些其他方法，同时将该表面活性剂应用于洗涤剂配方中测试了其应用性能。     

柴油降凝剂的发展现状及其研究热点

综述了梳状聚合物型、烯-不饱和酯聚合物型、酰胺酸盐共聚物型、烷基芳烃型和聚丙烯酸高碳醇酯型等几种柴油降凝剂近年来在合成方面的研究进展,重点讨论了目前的研究热点,展望了其今后的发展方向。     

淀粉接枝丙烯酰胺聚合物制备工艺研究进展

综述了淀粉接枝丙烯酰胺制备工艺研究进展,重点探讨了其今后的研究热点和发展方向。     

超声波辅助提取石榴皮中熊果酸工艺研究

以石榴皮为原料,以熊果酸得率为指标,采用超声波辅助提取了石榴皮中熊果酸。分别研究了提取剂乙醇浓度、料液比、超声时间、超声温度对熊果酸提取的影响,通过正交试验优化了提取工艺。结果表明,熊果酸提取的最佳工艺条件是:乙醇体积分数50%、固液比1∶20、超声时间30 min、超声温度60℃,在最佳条件下,熊果酸得率可达1.1142%。     

熊果酸的生物活性及其提取工艺的研究进展

介绍了熊果酸的生物活性,综述了近年来熊果酸提取工艺的研究进展,重点讨论了提取工艺的研究热点及存在的问题,探讨了其今后的发展趋势。     

影响蒸炒效果的因素

影响蒸炒效果的因素山东省聊城师范学院化学系刘军海蒸炒是制油工艺中最重要的工序之一。蒸炒效果的好坏直接影响制油生产过程的顺利进行和出油率的高低，而且对毛油质量、饼粕质量和精炼率的高低有直接影响。目前蒸炒通常在立式蒸炒锅和榨机炒锅中进行。对于棉籽制油来说...