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81.
钙离子选择性电极的研制   总被引:4,自引:0,他引:4  
刘宗林  彭义交  郭洋 《食品科学》2002,23(6):115-117
钙离子选择性电极是以P.V.C为电极膜,磷酸酯类的钙盐为电活性物质研制而成,对电极性能进行测试,其检出下限为10^-5mol/L,对一价和二价金属离子选择性系数小于0.1,是一种较为方便快捷的检测工具。  相似文献   
82.
辣椒素衍生物对大鼠血脂影响的研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
研究了辣椒素衍生物对大鼠血脂的影响.计算各实验组大鼠体重、Lee's指数和脂肪湿重,观察脂肪细胞个数及直径大小,采用全自动生化仪等生化药理学方法测定各实验组大鼠血中胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白(HDL-C)、低密度脂蛋白(LDL-C)及血糖(GLU)的含量.发现辣椒素衍生物对大鼠血脂具有一定的降低作用.  相似文献   
83.
茶乳酪分子间氢键与抗过敏分子轨道研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
刘宗林 《食品科学》1997,18(7):11-13
应用CNDO/2法研究茶乳酪分子间氢键与抗过敏性的关系.结果表明执过敏性与条乳酪HOMO能量有正变关系。分子间氢键可增加茶环与嘌呤环的共平面。PMO分析表明共平面性可使HOMO具有较高能量,故认为条乳酪可能以电子给予体的形式与酶作用,是茶乳酪产生显著生物学效应的基本条件。  相似文献   
84.
茶叶功效成分的提取及均方分析   总被引:13,自引:0,他引:13  
刘宗林 《食品科学》2000,21(3):36-38
茶叶的主要成分为嘌呤类生物碱和茶多酚,以它们的理化性质为基础,提出了影响提取率的几个因素,并进行均方分析从而达到较为理想的结果。  相似文献   
85.
本实验研究了翻白草水提液对离体肝细胞糖代谢的影响。结果表明:翻白草水提液不仅能显著促进胰岛素抵抗原代小鼠肝细胞的葡萄糖代谢(p<0.05),而且还能显著提高正常小鼠肝细胞对葡萄糖的吸收和利用(p<0.01)。实验表明含有5×10-7mol/L胰岛素的DMEM培养液可成功制备胰岛素抵抗原代小鼠肝细胞模型;固形物含量为0.9mg/ml的翻白草水提液能更好的促进离体肝细胞对葡萄糖的吸收和利用。  相似文献   
86.
1-三甲基硅氧基环己烯(Ⅰ)与 N-溴代丁二酰亚胺(NBS)反应得到2-溴代环己酮(Ⅱ)。(Ⅱ)经水解、三氯化铁氧化得列1,2-环己二酮(Ⅲ)。总收率为54.2%。  相似文献   
87.
利用聚二甲基-二苯基硅氧烷二醇(A)与聚二甲基-甲基乙烯基硅氧烷二醇(B),在辛酸己胺催化下缩合聚合、形成(AB)n、(AB)nA及(BA)nB型嵌段共聚物。该类聚合物经1HNMR、UV、IR及特性粘数测定,研究了催化剂用量、反应时间及反应温度对分子量的影响。利用分步沉淀分级得出了分子量分布。  相似文献   
88.
膜分离技术在山楂加工中的应用   总被引:18,自引:2,他引:18  
用超滤将99%以上的果胶从山楂浸提液中分离出来,并使果胶浓缩至30g/L以上,然后通过喷雾干燥得到果胶粉。该粉的胶凝度大于180,其得率是鲜果质量的3%左右,脱果胶的山楂汁经反渗透浓缩至可溶固形物20°Bx,其得率是鲜果质量的40%左右。实验中重点考察了压力、温度、料液流速及洗滤等操作条件对膜通量和分离的影响。该技术已在工业生产中得到应用。  相似文献   
89.
用八甲基环四硅氧烷(D4)、八苯基环四硅氧烷(P4)作为单体,N,N-二甲基甲酰胺(DMF)作促进剂,对-双(二甲基-锂氧硅基)苯醚作引发剂,合成了嵌段聚(二苯基-二甲基-二苯基)硅氧烷(PMP)。该共聚物的分子量用特性黏数表示,用扭辩分析(TBA)和差示扫描量热(DSC)研究了它们的热性质。TBA曲线表明,PMP-10和PMP-40都存在两个玻璃化温度区间。DSC曲线表明,聚二甲基硅氧烷(PDMS)在350℃以上存在一个放热峰;PMP-10和PMP-50也都存在一个放热峰,但在400℃以后,各存在一个吸热峰,其峰值分别为394.45℃和523.98℃,应属于P嵌段的熔点峰,P嵌段的含量越多则熔点越高。  相似文献   
90.
前言     
为保证电力工业的安全生产,能及时发现电力运行设备的过热性故障隐患,防止事故形成,我所于1974年开始调查研究应用红外热成象技术来解决带电设备的故障探测问题,1978年正式开展了红外热电视的研制工作,在电子工业部1431研究所、北京608厂、中国科学院电子所等单位的协作下,在水电部、  相似文献   
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