分光光度法测定酱油种曲的孢子数

建立了一种分光光度法测定酱油种曲的孢子数的方法,以酱油种曲的湿基孢子数与对应吸光度绘制标准曲线,与传统的血球计数法进行了对比分析。结果表明,湿基孢子数在14～72亿个/g线性关系良好,标准曲线回归方程为y=93.70x-1.53,相关系数R²=0.998 8,精密度实验RSD为1.62%,重复性实验RSD为1.92%,与血球计数法相比,方法间平均相对偏差为6.32%,方法间相对偏差合格率为100%,该方法简便快捷、稳定可靠、重复性好。分光光度法能够替代血球计数法用于测定酱油种曲的孢子数。     

贝壳源纳米乳酸钙的制备与表征

该文以废弃贻贝壳为原料制取食品级的纳米乳酸钙,将贝壳预处理后与乳酸中和反应生成乳酸钙,在重结晶过程中采用高速剪切结合微量表面活性剂的新方法,控制晶体粒径实现纳米化的同时保持分散性,最终纯化干燥可制得纳米乳酸钙。通过单因素和响应面试验,结合表征分析研究并优化整个过程的工艺条件。结果表明,当剪切速度7 500 r/min、剪切时长240 s、表面活性剂吐温80最终反应浓度20μL/L时,可制成一种平均粒径为95. 1 nm、纯度为99. 5%,符合食品级添加剂国标要求的纳米乳酸钙。相较于现有方法,该生产工艺具有成本低、环境友好、产品质量安全可靠等优势。该文研究结果有望为废弃贝壳的综合利用提供一种新的有效途径。     

甘蔗产业扶贫的发展模式探讨与应用实践

以内江隆昌市龙市镇点灯村为例,概括了内江甘蔗产业发展历史及现状,通过分析甘蔗产业在精准扶贫中的发展模式,提出甘蔗产业扶贫以科技为支撑、多方入股经营模式、建立产业基地、完善保险机制以及三产融合发展等5点建议,以期为产业扶贫提供思路。     

木素型造纸化学品

本文介绍了木素及其衍生物用于助留助滤剂、施胶剂、染料、增强剂等的情况,说明以木素为原料可以开发出用于造纸的各种化学品--木素型造纸化学品.     

牡丹花提取物清除活性氧及对·OH引发的DNA损伤的保护作用

利用比色法、化学发光法 ,研究了牡丹花提取物体对O·2 -、·OH、H2 O2 活性氧自由基的清除作用 ,以及通过Cu2 + Phen H2 O2 VC DNA发光体系研究牡丹花提取物对·OH引起的DNA氧化损伤的保护作用。试验结果表明 ,牡丹花提取物对O·2 -、·OH、H2 O2 自由基均有明显的清除作用 ,其 5 0 %抑制浓度 (IC50 )分别为 1 99 0、1 93 1 8、5 0 85 μg/mL ,并能保护·OH引发的DNA氧化损伤。     

轻质碳酸钙在低定量双胶纸中的应用

介绍了轻质碳酸钙的物理性能及在低定量双胶纸中的应用与注意事项。应用结果表明,轻质碳酸钙提高了纸张的不透明度、白度、松厚度及填料留着率,但同时对施胶度、表面强度及纸机的首程留着率有一定的影响。     

二氟一氯嘧啶基活性染料用于羊毛纤维染色的研究

羊毛纺织品染色牢度较差是长期存在的问题,而采用活性染料染色是解决这一问题的重要手段。含二氟一氯嘧啶基的活性染料,由于具有很高的耐水解能力,以及两个氟原子都能与纤维上的亲核基团反应,因此,具有特别高的固色率,并且“染料-纤维”的成键稳定性无论在酸性或碱性介质中都非常突出,因此,染色品有很高的湿处理牢度。本文对十余种国产二氟一氯嘧啶基活性染料羊毛染色的工艺因素进行了优选,并在最佳工艺条件下测定了每只染料中、深色的上染率和固色率。同时,对这类染料的配伍性能,以及后处理条件进行了研究;并且,对这类染料用于羊毛冷染工艺进行了初步探讨;另外,试制了专用于此类染料的匀染剂。通过研究得出以下结论:1.二氟一氯嘧啶基活性染料用于羊毛纤维染色,其固色率一般可达到90％以上。染色品色牢度高,色泽鲜艳;2.用这类染料染色时,染浴的pH值应控制在3～5之间;3.此类染料具有较好的相容性;4.这类染料可用于羊毛冷染工艺,并且经后处理各项牢度突出;5.自制助剂“防花素FB””具有较强的促染性,适用于氟氯嘧啶基活性染料羊毛染色。     

Newdal(R)纤维的形态结构及性能特点

以普通黏胶纤维、Modal纤维和Formotex纤维作对比样,详细介绍了Newdal(R)(纽代尔)纤维的形态结构及主要性能特点,并对其应用进行了简要阐述.     

黄酒丢糟生产优质芝麻香型白酒的生产工艺

以黄酒丢糟为生产原料,借鉴大曲酱香酒生产工艺特点,酿制优质芝麻香型白酒。所制芝麻香白酒香气复合幽雅,酒体丰满甘润,芝麻香风格独特典雅。     

麻黏胶纤维的鉴别方法研究

以黄麻和红麻为原料生产的麻黏胶纤维即麻赛尔纤维是一种新型绿色环保纤维。采用手感目测法、燃烧法、显色法、显微镜法、溶解法、红外光谱法、热重热差分析法,对其与常规黏胶纤维进行对比测试分析。结果表明,通过手感目测法鉴别,普通黏胶纤维手感柔软,白度较好,而麻赛尔纤维手感挺爽,白度较差;通过显色法鉴别,普通黏胶纤维呈现深蓝色,而麻赛尔纤维呈现带蓝光的棕色;另外,通过显微镜法和热重热差分析法也可鉴别出这两种纤维的差别。但燃烧法、溶解法和红外光谱法无法鉴别出这两种纤维,只能作为纤维测试的辅助手段。同时表明,此系列鉴别方法可推广应用到麻类再生纤维素纤维的鉴别中。