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61.
利用农药对酯酶活力的抑制反应,分别采用游离的和固定化的鸡肝酯酶,对不同浓度的敌敌畏、敌百虫、马拉硫磷和西维因进行了测定。结果发现,在低浓度时,农药浓度的对数值与其对应的酶活抑制率之间具有较好的线性关系;并且与游离鸡肝酯酶相比,固定化酶不同程度地降低了对农药检测的下限值。敌敌畏、马拉硫磷和西维因的检测下限值依次从游离酶检测时的0.001、4.34和2.52mg/L,降低到了用固定化酶检测时的0.00004、0.0004和0.78mg/L。固定化的鸡肝酯酶对敌百虫的检测下限改善不大。 相似文献
62.
固定化对动植物酯酶性质的影响 总被引:14,自引:0,他引:14
比较了离子交换法得到的固定化小麦酯酶和固定化鸡肝酯酶的主要性质与相应的游离酶的性质。结果表明 ,固定化小麦酯酶的最适pH在 5 5附近 ,比游离小麦酶的最适 pH增加了0 8个 pH单位 ;固定化鸡肝酯酶的最适pH在 8 0附近 ,比游离鸡肝酯酶的最适 pH增加了 0 5个pH单位 ;固定化小麦酯酶的最适温度与游离酶的相当 ,但酶活力 温度曲线的峰形变小 ;固定化鸡肝酯酶的最适温度比游离鸡肝酯酶的下降了 5℃ ,酶活力 温度曲线的峰形也略变陡峭。这 2种固定化酯酶对有机磷类农药 (敌敌畏 )抑制的响应明显高于游离酶对农药抑制的响应 相似文献
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64.
65.
雪晶形成过程与人工造雪机技术 总被引:1,自引:0,他引:1
本文从自然降要过程出发,介绍了自然雪晶的形成过程、条件和成长机理,进而阐明了实现人工造雪过程所需要的基本条件和要求,对目前存在的人工造雪机进行了分类机理说明,简要介绍了国外目前的技术发展和产品情况。 相似文献
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67.
68.
69.
用沉浸法研究了金属小球以较高速度沉浸入饱和液氮时的淬冷沸腾传热特性。实验用了14个直径为0.1-3.0mm的小球,小球运动速度为2-6m/s,在液氮中的运动距离(称为沉浸距离)为50cm,实验发现,沉浸样品的直径减小和沉浸速度增大,均导致沸腾曲线急剧向上方移动,同时也讨论了沉浸距离对沸腾的影响。 相似文献
70.
用低温显微DSC系统测定冻结食品的玻璃化转变温度 总被引:4,自引:0,他引:4
指出了现有的测量T‘g方法中存在的问题,分析了低温显微DSC(差示扫描量热法)系统测定T’g的原理,认为低温微DSC系统是一种能准确测量玻璃化转变温度T‘g的新型仪器。 相似文献