超临界CO2萃取玉米黄色素的研究

系统研究了超临界流体技术(SFE)从玉米蛋白粉中提取玉米黄色素的温度、压力、时间、夹带剂等工艺条件；该提取法比常规的化学溶剂提取法的得率高2．2倍。同时，还探讨了玉米黄色素的稳定性，结果表明它需要低温、避光保存。     

菜籽粕脱毒提取菜籽蛋白研究进展：Ⅱ菜籽分离蛋白的制取

比较了不同萃取水相、菜籽品种及菜籽加工方法对蛋白质萃取率的影响。介绍了几种具有较高蛋白质得率的菜籽分离蛋白制取工艺，并对降低分离蛋白产品植酸含量进行了讨论。     

鱼油制剂改善小鼠记忆作用的研究

目的:验证鱼油制剂具有改善小鼠记忆的作用。方法:按卫监发(1996)第38号《保健食品功能学评价程序和方法》中的改善记忆作用检验方法进行跳台试验和避暗试验。结果:鱼油制剂对动物记忆获得与巩固过程有一定的促进作用,能明显地提高小鼠跳台被动回避反应再现能力和提高避暗反应再现能力。结论:鱼油制剂具有明显改善记忆的作用。     

计算机失磁机保护算法及其分析

本文在分析了发电机失磁过渡过程特征的基础上，提出了基于dqo坐标系、以abc为坐标系的 各电气量实现的失磁保护算法；分析了建立在上述算法基础上保护各判据在外部短路情况下 的行为，提出了防误动措施。本文从分析方法到各判据的实现乃至防误动措施都与模拟式保 护完全不同。据此算法所研制的计算机失磁保护已通过了动态模拟试验。     

浅谈对地环路的噪声抑制

通过分析噪声源经过地环路产生对负载骚扰的原因及途径，指明了抑制地环路电磁骚扰的几种有效途径及其应用，为提高系统的EMC能力提供参考。     

化学量传感器 第三讲 气敏元件及气体传感器

<正> (八)SnO2气敏元件 1. SnO2的气敏性质 SnO2是最重要的气敏元件材料。常用的SnO2是白色或浅灰色粉末,缓溶于热碱性溶液并分解,不溶于水、酸和醇中,其熔点为1127℃,属四方晶系。它是n型半导体,当吸附能接受电子的气体时(如O2),表面电子浓度减小,阻值增加;当吸附能给出电子的气体时(如H2),表面电子浓度增加,阻值减小。     

机器人工作空间中的等极值仰角线

本文首次提出等极值仰角线的概念,并运用这一概念将机器人工作空间划分为不同的工作区。为“盲位”的判定提供了一个简单而有效的方法。     

石墨电极接头连接区在炼钢中应力计算分析

本文通过建立电极和接头连接区的计算模型，采用有限元分析法，分别计算了电极接头连接区受重力、扭矩、热应力作用时的应力分布，得到了结构中承受较大应力的部位。通过进一步讨论分析，指出了产生较大应力的一些因素。