食品生产许可资料审查、现场核查的解析及调适建议——以葡萄酒企业为例

食品生产许可资料审查、现场核查作为食品企业获得生产许可证的关键环节,其规范性直接关系到整个行政许可的质量。为了准确了解食品生产许可审查方式,解析申请者申报困惑,介绍了食品生产许可审查概况及变化,提出审查清单列入的书面资料审查、"申报书+现行审查细则"现场核查项目、"自我打分+自我整改"的预审查等工作,查漏补缺,确保现场核查顺利通过,并进一步提出建立食品标准和审查体系、现行食品生产许可审查细则修改项目及优化生产许可流程等建议,努力提高许可审查效率。     

乳源性生物活性肽的研究进展

乳蛋白及乳制品具有多种营养功能.乳蛋白通过水解及发酵的乳制品中可产生多种生物活性多肽.它们对诸如消化系统,心血管,免疫和神经系统起着重要的作用.随着提取技术的改进和新技术的开发,越来越多的乳源性生物活性肤及其所具有的多种生理功能被认识,并逐渐被应用到功能性食品、药品和化妆品等领域.综述乳源性生物活性肽主要功能,提取方法及对人体健康的作用.     

紧邻曹娥江堤脚某泵站深基坑围护方案研究

以紧邻曹娥江堤脚某泵站深基坑工程为例,在保证堤防安全度汛的前提下,通过对工程地质情况和施工条件的分析,结合基坑监测数据及相关已建工程基坑支护的成功经验,对基坑围护和降水措施进行研究,考虑施工导流及工程度汛要求,提出泵站主体工程不同区域分2期施工的深基坑围护方案,并取得良好效果.     

CTAB法制备超螺旋质粒DNA

研究了基因治疗用载体质粒DNA的一种非色谱的大规模纯化方法-CTAB沉淀法,并对其进行了工艺优化. 首先采用高纯过滤介质CelPure去除大量杂质,并利用CTAB浓度梯度溶液研究了不同形式DNA(超螺旋质粒DNA、切口质粒DNA、线性质粒DNA、染色体DNA)沉淀能力的差异,选择性地从蛋白质、RNA及其他形式DNA中提取超螺旋质粒DNA. 针对含有pcDNA3的DH5a菌株,确定CTAB完全沉淀超螺旋质粒DNA的浓度为2.0 g/L,由NaCl对不同沉淀的溶解能力,确定溶解沉淀的最优盐浓度为0.75 mol/L. 用此方法得到的超螺旋质粒DNA的纯度达90%以上,收率为78.94%. RNA、蛋白质残量以及内毒素均符合药品质量标准要求. CTAB对质粒DNA的沉淀效果与质粒DNA的初始浓度有关,并且超螺旋质粒DNA浓度的降低与CTAB的添加量呈一定的线性关系. 超螺旋质粒的分子量越小越不易被分离,并且结构特性比分子量在分离过程中更据主导作用.     

圆弧堰式阶梯溢流坝掺气发生点数值模拟研究

溢洪道是水利工程泄水建筑物的重要组成部分,将泄槽设计为阶梯状,可以有效增加水流的紊动,造成流动掺气剧烈,增加沿程能量的消耗。针对阶梯溢洪道的结构形式,其堰顶的形状及尺寸大小,对其掺气特性起到很大的影响。运用FLOW-3D软件,对圆弧堰式阶梯溢流坝水流的掺气特性进行数值模拟。结果表明,当圆弧半径相同时,堰上水头越大,圆弧堰式阶梯溢洪道掺气发生点到堰顶的距离越大,掺气水流水深越大,消能率越低。当堰上水头一定时,堰顶圆弧半径越大,圆弧堰式阶梯溢洪道掺气发生点到堰顶的距离越小,消能率越小,掺气水流水深越大。     

抛石促淤堤上筑堤基础处理方案选择

20世纪七八十年代,为促进滩涂发展,浙江省不少滩涂未经基础处理而进行简单的抛石促淤。现在,滩涂适合围垦的条件已成熟,但筑堤的难度却因未进行基础处理的抛石促淤堤而增加。以西沙门围垦工程海堤为例,分析了利用抛石促淤坝（未经地基处理）建设海堤时,基础处理方案的比选与确定。     

文峪河灌区运行管理改革方案探析

文峪河灌区是山西省十大灌区之一,该灌区工程建设于1954年,主干工程现已运行几十年。但因灌区存在长期缺乏建设资金、地方政府财政困难及管理机制不够完善等问题,影响灌区效益的正常发挥,灌区的运行管理改革势在必行。介绍了灌区改革方案及实施计划,可为同类灌区改革提供依据。     

肺炎克雷伯氏菌培养工艺的研究

本文研究了肺炎克雷伯氏菌的培养工艺，得到了实验范围内最佳的培养基组成和培养条件；葡萄糖1％（质量分数，下同），大豆胨1．5％，牛肉浸膏0．2％，酵母粉0．2％，蛋白胨0．5％，氯化钠0．5％，K2HPO4 0．35％，KH2PO4 0．15％。2％接种量，转速160r/min和20％的摇瓶装填量是适宜的。     

好氧聚磷颗粒污泥的培养与丝状茵膨胀控制

在序批式SBR反应器中接种普通活性污泥,通过厌氧/好氧交替的运行方式,以沉降时间作为选择要素,经过人工配水快速实现污泥颗粒化(阶段Ⅰ)、实际生活污水稳定维持(阶段Ⅱ)以及提高ρ(P)/ρ(COD)强化富集聚磷菌(阶段Ⅲ)3个阶段,成功培养出聚磷能力良好的好氧颗粒污泥,并稳定运行352周期.模拟废水水质成份单一且易降解是造成好氧颗粒污泥在阶段Ⅰ后期发生膨胀的主要原因,变换水质为实际生活污水可有效控制丝状菌的过度生长,利于维持系统稳定.成熟的好氧颗粒污泥近似为球形,平均粒径0.8 mm,平均沉降速率为2.0 cm/s,SVI在17~30 mL/g,平均除磷效率在90%以上.采用荧光原位杂交技术(FISH)对颗粒污泥种群结构定量分析,结果表明,聚磷菌约占总菌的51.48%.     

基于Struts的NCRE网上报名系统的设计与实现

基于B/S模式的NCRE网上报名系统可提高工作效率。研究了Struts框架的工作机制及流程。给出了NCRE网上报名系统的功能设计。阐述了基于Struts的报名系统的部分实现。最后给出了系统的开发平台并展示了运行效果。