酵母抽提物复合膏状调味料粘度与稳定性研究

以酵母抽提物复合膏状调味料为研究对象,通过单因素及复配实验研究变性淀粉和黄原胶对其流动性和粘度的影响以及蔗糖酯SE-9和吐温60对其稳定性和产品分层时间的影响.结果表明:变性淀粉添加量为1.2％、黄原胶添加量为0.05％时,样品流动性和粘度范围为5000～10000 mPa·s.在蔗糖酯SE-9添加量为0.04％、吐温...     

浅谈水利重点工程建设中的防腐保廉机制建设

近年来．随着国家对水利投资的逐年加大,为实现重点水利工程建设中“工程安全、资金安全和干部安全”的目标．我们根据水利工程建设的特点,以开展执法监察为切入手段,对如何加强重点水利工程建设的监督和源头预防工作进行了积极的探索,取得了较为明显的成效。     

基于重排序的迭代式实体对齐

现有的知识图谱无法避免地存在不完整这一问题.缓解此问题的可行方法是引入外部知识图谱中的知识.在此过程中,实体对齐是最关键的步骤.当前最先进的实体对齐解决方案主要依靠知识图谱的结构信息来判断实体的等价性,但在真实世界知识图谱上,大部分实体只具有较低的节点度数以及微少的结构信息.此外,标注数据的缺乏也大大限制了实体对齐模型的效果.为解决上述问题,提出将不受节点度数影响的实体名信息与结构信息相结合,从更全面的角度实现实体对齐.在此基本框架上,利用基于课程学习的迭代训练方法从易至难地选择高置信度结果加入到训练数据中,扩增标注数据的规模.最后使用词移距离模型进一步改进实体名信息的利用方式,并对前序对齐结果重排序,提升实体对齐准确率.在跨语言以及单语言实体对齐任务上的实验结果表明,提出的实体对齐方法性能远好于当前最好的方法.     

拦截运动中的接触时间估计理论综述

摘要：文章对拦截运动中接触时间的τ理论进行了阐述与推导,对支持与反对的证据进行综述,最后提出了作者对此类研究的看法以及未来研究方向。     

基于数据分析的民航安全管理体系影响因素

在安全管理体系发展初期,我国在系统构建方面相对薄弱,目前,我国尚处于安全管理体系完善阶段.在此背景下,对民航安全管理体系进行了深度解析,结合实际数据,将SPSS、Excel数据分析工具与风险管理方法相结合,对我国民航安全综合信息统计数据进行整合,从民航安全运行情况、民航事故、民航安全信息三个角度进行数据分析,探索了民航...     

无人机倾斜摄影技术在某露天矿山三维建模中的应用

无人机倾斜摄影技术是一种前沿的矿山测量技术,目前处于快速发展阶段。通过对无人机倾斜摄影技术的发展背景、系统构成、技术原理和技术特点展开分析和研究,认为无人机倾斜摄影技术相比于传统的全站仪测绘技术具有真实、高效、灵活、应急性强等优点。海螺水泥某露天矿山采用无人机倾斜摄影技术,不仅实现三维模型的建立和满足矿山常规的测绘技术需求,还将航拍模型融合到矿山三维可视化管控平台当中,建成矿山智能决策支持系统,实现真实化的生产作业场景,对于推动露天矿山数字化建设具有重要意义。     

一类基于认知心理特征的知识发现新模型

为克服数据挖掘过程中的"数据海量,算法复杂"的困扰,建立了两个用于在知识发现系统与过程中模拟认知心理特征的协调器--启发型协调器和维护型协调器,从而实现了系统自主地发现知识短缺和进行知识库的实时维护;创建了双库协同机制,它揭示了数据库与知识库在特定构造下,两个范畴间的等价关系(即结构对应定理);并将这两个协调器和双库协同机制融入经典的数据库中的知识发现(KDD)过程模型,诱导出新的知识发现过程模型--KDD和基于数据库和知识库双库数据挖掘(KD (D&K))过程模型,实现了"定向搜索"与"定向挖掘".最后通过实例验证了其有效性与先进性.     

金刚石薄膜的抛光技术

介绍了目前正在研究和应用的金刚石薄膜抛光技术，并对它们的原理、特点和适用范围进行了分析和总结。     

铜/铝异种材料激光焊接的研究综述

铜/铝异种金属焊接以其在减轻质量、节约资源方面的经济和技术优势,被广泛应用于能源、电子、化工等行业.然而,铜/铝异种金属接头由于母材化学成分和物理性能的显著差异,在焊接过程中易形成脆性的金属间化合物,进而产生裂纹等缺陷,降低铜/铝焊接头的力学性能.近年来,激光焊接因其独特的焊接优势被应用到铜/铝异种金属焊接上来,受到了...