热压结合处理对低温火腿中耐压腐败菌的抑制作用

本文主要探究热压结合处理(50 ℃,350 MPa保压10 min)对低温火腿中绿色魏斯菌和肠膜明串珠菌的抑制作用。通过薄层平板计数法对热压结合处理的杀菌效果进行判断,使用流式细胞技术判断细胞的生理状态,通过扫描电镜(scanning electron microscope,SEM)和透射电镜(transmission electron microscope,TEM)观察细胞形态结构的变化,利用紫外分光光度法测定热压结合处理对细菌细胞膜通透性的影响。结果表明:经热压结合处理后,绿色魏斯菌和肠膜明串珠菌的存活率分别为-4.74和-6.61lg(CFU/mL),其生长变得迟缓,对数期生长速率降低。扫描电镜结果显示热压结合处理对两种菌的形态造成明显的变形,透射电镜结果显示细胞内部出现团状聚集和透电子区。热压结合处理对细胞膜产生损伤,细胞膜通透性变大,导致细胞外紫外吸收物质也极显著增加(p<0.001),细胞处于亚致死状态。热压结合处理会对细胞膜产生一定的形变及损坏,使得细胞内核酸和蛋白质流出,同时细胞内部也会发生蛋白变性和细胞质皱缩,达到抑制耐压菌生长繁殖的目的。     

接枝共聚物HY-36作为造纸增强剂的应用研究

用单体丙烯酰胺,阳离子淀粉,改性壳聚糖在一定的温度及条件下接枝共聚成一系列高聚物,我们选取其中一种共聚物HY-36作为造纸增强剂,在应用试验中发现HY-36对纸张具有较好的增强效果。     

“数字中国”标准先行

信息技术革命引发了全球信息化浪潮。发达国家相继推出信息高速公路、国家空间数据基础设施、数字地球战略。顺应全球信息化的发展趋势,我国也陆续提出“数字中国”、“数字政府”、“数字行业”、“数字省区”、“数字城市”、“数字社区”等概念。而在不同部门、不同系统、不同地区之间传输数据,都离不开地理信息共享这个基础。为解决地理信息共享中的各种矛盾,营造地理信息共享的标准化环境,地理信息标准化被提上日程。     

快速计算电脑的耗电量

不久前笔者准备给电脑添加一些硬件，又担心已有的250W电源顶不住，那怎样才能提前知道升级后电脑的耗电量，从而购买台适的电源呢？     

某污水管网工程破损分析及修复

由排水管道破损引起的城市道路塌陷问题近期经常发生,结合工程实例较详细地介绍了解决此类问题的过程,通过现场调查,专业检测,成因分析,方案设计及工程修复等环节,找到经济合理科学的方法,对同类工程问题的解决有一定的借鉴作用。     

包容性视角下城市公共空间更新优化研究——以西安市高密度居住区为例

以西安市高密度居住区为例,从包容性视角出发,探讨城市公共空间更新优化的策略和路径;分析了城市化进程中高密度居住区公共空间存在的问题,包括公共空间不足、空间分布不均、空间品质低下等;提出了基于包容性视角的城市公共空间更新优化策略,包括增加公共空间数量,优化公共空间布局、提升公共空间品质等。以期对激发城市公共空间新活力具有重要意义。     

汴绣中绣画艺术在休闲女装设计中的应用

绣画艺术有着丰富的历史底蕴,以神韵充分、工艺高深闻名遐迩。借助汴绣中绣画艺术和休闲女装相关设计导向,探讨如何将两者结合进行服装设计。以绣画艺术为切入点,对其代表作品进行分析,归纳出其强调彰显书画意境的艺术特点和针法灵活、刻画生动及绣工精致的工艺特点。针对女装设计,总结出绣画艺术在休闲女装设计中的工艺使用、色彩搭配、面料选择、图案风格与服装款式适配的应用原则。研究可促进优秀传统文化汴绣的传承和休闲女装的再发展。     

中西传统建筑艺术对比研究

中西方历史文化的起源有明显的区别,中西方民族在哲学思维、历史文脉、性格气质以及审美情趣等方面展现出鲜明的差异性,诸多内外界因素对于建筑艺术的文化内涵具有深远的意义和深刻的影响.本文研究从建筑装饰与建筑文化两个角度,深层剖析中西方建筑艺术的差异.     

基于PSO-DBN-ELM的管道流型辨识算法研究

电容层析成像技术(Electrical Capacitance Tomography, ECT)是一种基于电容敏感场的过程层析成像技术,该技术通过传感器测量所需电容数据,实现充填管道流型检测,从而满足管道流型可控性。传统ECT流型辨识方法识别速率较低、运算较为复杂,成像结果也存在误差。为了改善传统方法存在的问题,提出一种基于粒子群优化算法(Particle Swarm Optimization, PSO)优化深度置信网络—极限学习机(Deep Belief Networks-Extreme Learning Machine, DBN-ELM)的流型识别算法,电容数据采集模块采集电容数据并制作相应数据集,经过DBN网络提取电容数据特征,在DBN网络顶层添加ELM完成对抽象电容流型数据的辨识;DBN隐含层神经元个数影响着整个模型的学习能力和信息处理能力,因此引入PSO优化算法首先计算出每层玻尔兹曼机(Restricted Boltzmann Machine, RBM)的最优神经元个数。与其他流型辨识算法相比,所需时间短,成像效果较好,对加快工业智能化发展有着重要的意义。     

无铅焊料制备的Y0.5Gd0.5Ba2Cu3O7-z涂层超导带材搭接接头的机电性能研究

由于单根Y0.5Gd0.5Ba2Cu3O7-z(YGdBCO)涂层超导带材的长度有限,因此在制造高温超导(HTS)器件时不可避免地需要接头。HTS设备的稳定运行在很大程度上取决于接头的品质,因为接头的机电性能通常低于母材。本研究应用Sn42Bi58焊料制作YGdBCO涂层超导带材搭接接头。与传统的Sn60Pb40焊料相比,无铅Sn42Bi58焊料对环境友好,且熔点降低了40℃,因此可在低于150℃的低温下进行焊接操作,有助于抑制超导带材在连接过程中的性能下降。通过测量自场和液氮温度下的电压-电流曲线,研究了加载压力,加压速度和搭接长度对YGdBCO接头临界电流,电阻和n值的影响。通过优化焊接技术,可在12.5 MPa的压强和50 N/s的加压速度下重复获得与母材临界电流相当的25 cm长的低阻接头,其电阻为4.35~5.58 nΩ。还对轴向拉伸作用下接头的力学行为进行了研究,单根带材和接头部分的临界轴向拉伸力分别为213和212 N。上述结果表明,与传统焊接技术相比,采用优化的无铅Sn42Bi58焊料制备低电阻、高拉伸特性的焊接接头的稳定性和重复性明显提升,为YGdBCO超导带材大规模运用的接头连接提供了一种有前景的选择。