人工神经网络在醇类QSRR研究中的应用

当今市场竞争日趋激烈，传统零售业面临的挑战，现代零售业顺应21世纪经济全球化、国际国内市场一体化潮流，不断调整经营策略，开展创新经营。     

薄荷油的胶束增溶体系的释放规律

对于胶束增溶体系来讲，被增溶物从增溶溶液到空气相中的释放情况即释放规律是该体系的一个重要研究内容，作者采用顶空气相色谱法对薄荷油的胶束增溶体系进行了释放研究，选用了一系列质量浓度梯度的Tw80溶液，探讨了薄荷油的释放性与Tw80质量浓度之间的关系。     

免疫亲和柱HPLC快速测定蜂蜜中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2、

本文采用单克隆抗体免疫亲和技术作为直接从样品中分离提纯黄曲霉毒素的特效手段，提取液挥干后，经衍生用HPLC荧光检测器测定。本法在样品添加5μg/Kg黄曲霉毒素时进行十次测定，平均回收分别为G73．1％、B191．6％、G290．2％、B276．6％、2．5μg/Kg样品10次测定的精密度分别为G111．84％、B14．28％、G213．41％、B214．20％，本方法在25pg-1250pg范围内成线性，相关系数分别为：G1：r=0.9990、 B1:r=0.9994、B2:r=0.9992.测定的最低检出量为6．25pg。     

遗传算法与神经网络耦联法优化生淀粉酶发酵培养基

用遗传算法与社会网络耦联的方法，对生淀粉糖化酶发酵培养基进行了优化，实验结果表明，采用上述方法优化后的培养基能使生淀粉糖化酶的活力得到较大的提高。     

番茄浆料的流变特性

对不同浓度的番茄浆料在30－60℃时的流变学性质进行了研究。结果显示，番茄浆料为假塑体系，屈服应力值的范围比较宽（50－150Pa），通过回分分析得到数学模型：K＝K0exp(Ea/RT）和K=Aexp(BC），可以分别用来描述温度和浓度对番茄浆料稠度系数的影响，利用这些方程，可以预测实际加工过程中不同温度和不同深度条件下番茄浆料的粘度。     

应用高层建筑结构设计软件时应注意的问题

目前在高层建筑结构设计中，大都采用三维空间分析程序进行结构内力分析与构件配筋截面设计，本文一方面对高层建筑结构设计的原理做了简要叙述，另一方面又提及了一些设计人员在使用高层结构计算软件时应注意的问题。     

HPLC分离测定红心薯中类胡萝卜素

应用高效液相色谱法分离和测定红心薯中类胡萝卜素，样品制备采用己烷－丙酮－乙腈－甲苯混合溶剂与40％氢氧化钾甲醇溶液浸提，皂化的方法，使用Nova-Park C18不锈钢柱，乙腈－三氯甲烷－叔丁醇作三元流动相，流量线性梯度洗脱等色谱,拓440mm波长下检测，红心薯中主要类胡萝卜素得到了较好的分离，以外标定量法对红心薯中的4种主要类胡萝卜素（β-胡萝卜素，叶黄质，堇黄质，新黄质）进行了;定量，结果较为满意。     

利用萤光染色跟踪水份在润麦时进入小麦颗粒的路径

本文映示了小麦润麦过程中水分在小麦颗粒中扩散的路径，通过将杜伦麦、软麦在含有荧光试剂的溶液中浸泡12，24，48h之后，萤光切片图像显示出色剂，首先是通过麦胚进入麦粒，再由珠心层传送到麦粒的另一端，同时由糊粉层进入到胚乳，色剂沿背部一侧传送到比腹的三维网状结构形成了水份传送的渠道，色剂在细胞壁里的运动是毛细作用，而在胚乳细胞内的运动则是渗透作用，色剂在细胞壁里的运动要快于在胚乳细胞内的运动，色剂在杜伦麦（硬麦）及软麦里的运动模式是相同的，但是色剂进入软麦的速度要比进入杜伦麦快。     

基于DAQ数据采集卡的虚拟仪器通用硬件平台设计

简介了虚拟仪器的基本概念和构成，讨论了虚拟仪器通用硬件平台的组成，详述了基于PCI总线的虚拟示波器的硬件设计思想，重点介绍了信号调理电路和数据采集电路的设计。     

基于XML的汽车零部件网站数据存储与查询的实现

以一个汽车零部件网站为例，介绍了基于XML的数据存储，结合关系数据库、MSXML提供的JAVA类等工具，实现了XML信息查询的技术。