3S技术在公路勘测设计中的应用分析

3S技术的出现,为我国乃至全世界的国家都提供了一种新的公路勘测设计的可能。3S即遥感技术（RS）地理信息系统（GIS）全球定位系统（CPS）。文章主要分析了这三种技术在公路勘察中的应用,以期提高公路勘察设计工作水平。     

超滤法提取蛋清溶菌酶

对蛋清料液进行前处理:采用磷酸盐缓冲液稀释10倍,在24MPa压力下均质;对超滤工艺进行了研究,采用截留相对分子质量为30000的聚醚砜(PES)膜进行超滤;溶菌酶制品活力为14610U/mg.     

预培养对酸奶冻干发酵剂活力的影响

研究了预培养对酸奶冻干发酵剂活力的影响。在不同的温度和时间下，对酸奶冻干发酵剂的悬浮液进行预培养，得出当温度为42℃时培养40min，冻干发酵剂菌体存活率可以从71％提高到82％，凝乳时间可以从210min降低到185min。在4℃经90d贮藏稳定性实验，发酵剂中菌种的存活率为62％，凝乳时间为245man，较对照存活率提高了23％，凝乳时间缩短了45min。     

一种高温乳糖酶的酶学性质及对牛乳中乳糖的水解

对重组大肠杆菌产生的β-半乳糖苷酶学性质的研究表明，该酶最适反应温度为55℃，最适PH值为7．0，在50℃时具有良好的热稳定性，K^ ,Mg^2 ,Mn^2 等对酶有一定的激活作用，而重金属盐如Pb^2 ,Sn^2 ,Zn^2 ,Cu^2 等对酶活有一定抑制作用，对乳糖分解试验研究表明，该酶水解乳糖的能力较强，牛奶中添加2NLU／mL时，55℃保温水解2h可达到55％以上的水解率。     

阜宁大糕

阜宁大糕,传统食品,历史悠久。相传1753年清乾隆皇帝巡视江南路过此地曾品尝过此糕,因糕造型为片状,形似玉带,当即赐名为“玉带糕”。经过二百多年的不断探索和改革,如今它又以更严谨的工艺,更完美的质量奉献给海内外消费者,1988年荣获商业部优质产品奖,同年获中国首届食品博     

微波致米蛋白的自由基生成及氧化特性研究

本文研究了大米蛋白在微波场中自由基生成及氧化特性之间的关系。以电子自旋共振(ESR)为检测手段,对微波处理大米蛋白产生的自由基进行研究,验证了大米蛋白在微波处理后产生以碳为中心的自由基。对比实验结果可知,自由基不仅在微波加热后产生,原样本身也存在少量自由基。在微波场中,自由基信号随着水分活度的降低和微波功率的增加而逐渐增大。随处理时间延长,自由基信号强度增加,且增长速率递增。通过测定羰基、巯基、游离氨基及表面疏水性等蛋白氧化指标发现,微波处理过程中蛋白受热分解,内部疏水侧链暴露且部分肽链断裂,结合微波加热过程自由基的生成情况,可推测微波加热至80℃以上,以C为中心自由基的增长速率显著上升,且与氧化特性变化结果相符。     

基于Adams的三项并联式内平动减速器的动力学分析

三项并联式内平动减速器是一种新型的减速器,介绍了减速器的工作原理,对其进行数学建模和分析,并且通过Pro/E软件对其建立实体模型,导入到Adams软件中,利用Adams自带的Postprocessor模块进行后处理分析,仿真结果表明该减速器齿间啮合力成简谐变化,且变化趋于平稳;支撑轴与齿轮接触力,总体上成简谐变化;主轴和齿轮的接触力随时间变化;偏心套在一个周期内的受力不够均匀,应选择硬度和耐磨性较好地材料;主轴转动角速度比支撑轴角速度变化小,两速度平均值相同;主轴与输出轴之间的力变化平稳。     

简单几招轻松备份上网设置

每次重新安装计算机系统后,往往都要重复进行若干项设置,为了减轻自己的工作量,有经验的用户都会选择在重新安装系统之前,对各种配置信息进行及时备份,以便日后需要时恢复,可是有关上网浏览方面的设置,却很少有人去记得备份。无论是服务器主机还是普通客户机,要想让其成功连接网络,并正确访问网络内容,都需要事先对网络连接或上网浏览操作进行合适配置,有的配置任务可能要耗费很长时间才能完成。如果平时不对这些重要配置参数进行备份,日后一旦遇到     

双歧杆菌免疫学检测方法的研究

建立双歧杆菌快检测方法－间接ＥＬＩＳＡ法。应用双歧杆菌细胞壁作为抗原所获得的抗血清，能够检测出双歧杆框图 的最低浓度范围在１０＾５ｍＬ左右。在检测过程中无需纯化抗原。所建立的方法具有较强的特异性，能够有效地将两歧又歧杆菌与其它种属的微生物区别开来。     

改革金工实践教学加强学生创新精神与实践能力培养

根据高校培养人才的目标，结合金工实践教学改革，从更新教育思想，加强金工实验室和金工实习基地建设，改革金工实验学习内容和手段，改革实践教学管理体制和考核方法等方面，对如何加强学生实践能力与创新精神培养进行了探索与实践。