圣女果百合搅拌型羊酸奶工艺技术研究

利用鲜羊乳为基料发酵,在传统酸奶发酵剂基础上添加双歧杆菌作为混合发酵剂,添加圣女果、百合混合浆液参与后发酵,通过单因素、正交实验确定搅拌型圣女果百合羊酸奶的优化配方。结果表明:该酸奶最优配方为圣女果和百合的混合浆10%(辅料混合比例为6∶4),蔗糖添加量9%,接种量4%,稳定剂添加量3‰,所得产品富含益生菌,营养丰富,是一种新型羊酸乳制品。     

基于TM影像的饮用水水库氟化物含量遥感监测

以沧州市居民饮用水水源大浪淀水库为研究对象,对水体氟化物舍量的TM遥感监测数据进行处理,选出与氟化物含量相关最强的波段组合,构建氟化物含量遥感监测模型.结果表明,所建模型可用于大浪淀水库水体氟化物含量测定.     

生猪养殖阶段可追溯系统的天线设计

[目的]针对生猪养殖阶段特点,设计基于RFID技术的畜产品可追溯系统.[方法]阐述电子标签和读写器的天线设计方法,并采用不同的天线对可追溯系统进行通信测试.[结果]数据传输率等参数设置相同时,外接天线的通讯距离比PCB天线要远;3种外接天线比较而言,同轴天线和壁挂天线的通讯距离较远;500kbps数据传输率时通讯距离在28m范围内,250kbps数据传输率时通讯距离在40m范围内.从硬件成本角度考虑,壁挂天线价格远高于同轴天线,在相同通讯距离要求时,系统选用同轴天线.[结论]在生猪养殖阶段采用该研究设计的有源电子标签和读写器,可提高猪肉产品的安全性,并对彻底实现食品的"源头"追踪和提供食品安全的透明化管理提供技术支撑.     

采用离子色谱法检测电除尘飞灰中的氨含量

根据离子色谱法检测电除尘飞灰中氨含量的原理,进行检测条件优化试验,得出影响飞灰中氨含量的主要因素有溶液pH值、搅拌时间、水灰比等。在得出最佳试验条件后,进行重复性测试和加标回收率测试,结果表明离子色谱法测定飞灰中氨含量的方法具有较高的精密度和准确度,可作为监测脱硝系统氨逃逸的一种手段。     

430不锈钢表面GPTMS硅烷膜的自组装及其缓蚀性能

目前,对不锈钢表面硅烷自组装成膜技术及其腐蚀行为的研究较少.对430不锈钢作2种不同前处理后,将其放入γ-缩水甘油醚氧丙基三甲氧基硅烷(GPTMS)自组装液中自组装成膜.采用傅里叶变换红外光谱、极化曲线和扫描电镜研究了2种前处理工艺对自组装GPTMS膜耐蚀性的影响;采用极化曲线研究了自组装时间对自组装GPTMS膜耐蚀性的影响.结果表明:不锈钢经氧化后再用硅酸钠和乙酸处理后,获得的自组装GPTMS膜更致密、具有更优异的抗腐蚀性能;组装时间为12 h时,自组装GPTMS膜抗腐蚀性能最好,此时其缓蚀效率可达82.3％,自腐蚀电位较基体正移了83 mV,自腐蚀电流密度下降了1个数量级.     

北京某住宅项目人防地下室通风设计

简要介绍了人防地下室的平时通风和战时通风设计.通过工程实例,详细介绍了人防地下室的进、排风系统,以及各种通风方式下阀门、风机的控制方法.并给出了进、排风口部原理图.给出了战时通风的主要计算过程,并指出了各主要设备选型的依据及注意事项.     

浙江省燃煤发电机组SCR烟气脱硝系统的运行状况评估

评估了浙江省内已经投产的17台SCR烟气脱硝机组的基本情况和投用率,分析了SCR烟气脱硝系统所产生的氨逃逸对空气预热器的影响,同时对几台投运时间较长的SCR烟气脱硝机组的空气预热器阻力进行对比分析,给出了提高燃煤机组SCR烟气脱硝系统投用率的建议,并提出了降低SCR烟气脱硝系统对燃煤机组不利影响的措施。     

起重机械安全监控管理系统使用与推广

起重机械安全监控管理系统的使用推广对减少生产安全事故影响深远,本文介绍了监控管理系统的结构模式、信息存储要求、解决方案及推广进程,使读者对此类产品有一个全面的了解。     

质子交换膜燃料电池双极板的研究进展

质子交换膜燃料电池（PEM FC ）具有使用寿命长,比功率和比能量高,室温下启动速度快等优点,已经成为燃料电池行业研究的热点。如何制得低成本高效率且使用寿命长的双极板是质子交换膜燃料电池商业化的关键。本文归纳了国内外有关质子交换膜燃料电池双极板材料的研究进展,并重点综述了金属双极板的优缺点和表面改性技术。     

4-二甲氨基吡啶(DMAP)在医药合成中的应用

4-二甲氨基吡啶(DMAP)是一种新型高效的催化剂,可用于酰化、酯交换、烷基化等多种有机合成反应。本文初步探讨了其催化机理,并着力阐述了其在医药合成中的应用。