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不同增塑剂对大豆蛋白包装薄膜机械性能稳定性的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
大豆蛋白膜是以大豆分离蛋白（soybean protein isolate,SPI）为主料,添加适量增塑剂形成具有一定机 械性能的包装薄膜,但其在贮藏过程中机械性能的不稳定是制约其在实际中应用的主要因素。因此本实验选取甘 油、山梨醇、油酸3 种增塑剂制备SPI膜,以贮藏期间抗拉强度、断裂延伸率、水蒸气透过率、水溶失率的变化为 评价指标,探讨添加不同增塑剂的SPI膜在贮藏期间机械性能变化规律。结果表明,以甘油、山梨醇和油酸组合 （2∶1∶1,m/m）作为增塑剂制备SPI膜时,SPI膜机械性能稳定性最佳,与空白组（单独由甘油增塑的SPI膜）相 比,抗拉强度稳定性提高了64%,断裂延伸率稳定性提高了65%,水蒸气透过率稳定性提高了27%,对水的稳定性 提高了20%。本实验可为SPI包装薄膜在实际中更广泛的应用提供一定的理论依据。 相似文献
12.
以某需要增设施工临时道路的在建地下车库为例,验算临时道路范围及其影响区域内的车库顶板在施工期间的承载力.为防止新增临时荷载对结构安全造成不良影响,针对不满足安全性要求的顶板提供处理方案,并提出必要的保护措施,以确保施工安全. 相似文献