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41.
研究山楂多酚氧化酶(PPO)的酶学特性。采用分光光度法测定PPO的酶活性,考察底物特异性、p H值、温度、热稳定性、底物浓度、金属离子以及抑制剂对PPO酶活性的影响。实验结果表明,山楂PPO的最适底物为邻苯二酚;最适p H值为6.5;最适温度为40℃;90℃热处理1.0 min或85℃处理1.5 min PPO酶活基本完全丧失;山楂PPO最适底物浓度为0.10 mol/L,PPO酶促褐变反应动力学符合米氏方程,相应的动力学参数Km=55.83 mmol/L,Vmax=98.04 U/min;Al3+对PPO酶活的抑制作用较强,Mn2+、Ca2+和Zn2+次之,Cu2+和Mg2+对PPO酶活抑制作用不明显,Fe3+对PPO酶活有一定的促进作用;四种抑制剂对山楂PPO酶活均有一定的抑制作用,且抑制效果与抑制剂浓度呈量效关系,相同浓度下抑制效果由强到弱顺序为:抗坏血酸L-半胱氨酸亚硫酸氢钠柠檬酸,抗坏血酸的抑制效果最为显著。 相似文献
42.
马铃薯块茎粗多酚体外抗氧化活性 总被引:1,自引:0,他引:1
对马铃薯块茎粗多酚抗氧化活性进行研究。采用乙醇、丙酮、蒸馏水3种溶剂提取马铃薯块茎中粗多酚类物质,通过粗多酚提取液对羟自由基(.OH)、超氧自由基(O2-.)、亚硝酸盐(NO2-)的清除和还原能力测定,比较3种酚提液的体外抗氧化活性,并测定其中总多酚含量。结果显示:3种粗多酚提取液总多酚含量为0.33~0.40 mg/mL;在不同抗氧化体系中,3种酚提液均具有良好的抗氧化活性,抗氧化能力的大小顺序为60%乙醇酚提液>60%丙酮酚提液>蒸馏水酚提液,抗氧化活性的大小与总多酚含量的高低呈正相关。 相似文献
43.
采用超声波辅助提取法浸提胡萝卜中的多糖类化合物,通过单因素试验和正交试验设计对胡萝卜多糖的提取工艺条件进行优化。结果表明,浸提温度对胡萝卜多糖的提取具有显著性影响,胡萝卜多糖超声辅助提取的最佳工艺条件为料液比1∶40(g/mL),浸提时间75 min,浸提温度70℃,超声功率420 W,在此工艺条件下胡萝卜多糖提取率高达18.43%。验证实验表明,正交试验法优化得到的提取工艺稳定可行,可作为胡萝卜多糖提取的一种有效手段。 相似文献
44.
针对制约草20区块开发的问题,边底水、污水回注影响,汽窜管外窜等影响,采取相对应的工艺技术配套,改善油藏开发效果,提高储量控制程度。 相似文献
45.
新城疫是危害鸡的主要疫病之一,同时感染其他病原菌如大肠杆菌引起的内源性感染,将会使育成鸡死亡率增加。现结合我镇兴仁养殖场鸡新城疫并发大肠杆菌病的诊治情况,谈一下育成鸡新城疫的防疫措施。 相似文献
46.
葛洲坝大江电厂属老水电厂,通过不断地对自动化设备、元件的改造,以及第一代CAE计算机监控系统的运行应用,在总结吸收的基础上,新一代监控系统功能日趋完善,能满足设备安全稳定经济运行的要求 。 相似文献
47.
48.
以前生产的百分表检定器,不具备对JJG34—84新规程中规定的示值变动性和测杆受径向力时对示值影响检定的性能。我们根据这一情况自制了如图所示的辅助检具,解决了上述两项的检定问题。现作一介绍: 检具结构尺寸如图。取下测微计的表头,将检具 相似文献
49.
在稠油热采开发过程中,为克服稠油生产带来的重重困难,结合开发和生产特点,形成了富有自身稠油特色的管理办法,即“注汽、作业、采油”三位一体管理法,旨在达到以下目的:一是保证注汽质量,延长油井的生产周期,使周期效益最大化。二是提高作业质量,保证作业井一次成功率,延长油井免修期,降低因油井停产造成的产量损失。三是在保证注汽质量和作业质量的前提下,加强油井的采油管理工作,积极培养高效长寿油井,努力提高采油时率。注汽和作业这两项前期工作是为最终的高效采油打好基础,通过整合这三项具体的工作,使油藏开发和现场管理的各项工作紧密结合在一起,实现油井产能和效益的最大化。 相似文献
50.
李利华 《中国石油和化工标准与质量》2012,(Z1):216-217
在草古1潜山油藏开发过程中,存在的主要问题是底水活跃,综合含水上升速度快。面对该单元油藏特性和生产特点,我们在开发中不断探索和优化开发过程各环节管理措施,逐渐建立了一套适合草古1单元裂缝碳酸盐岩稠油油藏开发的系统管理模式,实现稠油油藏高效开发。 相似文献