榛子乳饮料加工工艺及其稳定性研究

榛子是一种营养价值很高的补品,其综合利用价值也很高.研究了以榛子为主要原料的植物蛋白饮料的加工工艺及其稳定性.着重对CMC、卡拉胶、黄原胶等、单甘脂、蔗糖脂、吐温 80 等稳定剂、乳化剂及乳化稳定剂在榛子乳饮料中的稳定效果进行了研究.实验结果表明,在榛子乳饮料中添加0.08%卡拉胶、0.08%瓜尔豆胶、0.1%蔗糖脂、0.15%复分稳定剂,稳定效果最佳;70℃、35MPa的均质条件有较好的效果;采用121℃、20min 的高温高压杀菌,效果最好.     

智能LF控制系统的研究

提出一种基于人工神经网络的智能LF控制系统模型,该系统的核心是LF精炼过程钢水温度和成分的实时预测,并确定了一种部分反馈的人工神经网络进行钢水温度和成分的实时预测。     

基于未标定单平面造影图像的冠状动脉树三维重建

提出了一种基于两幅未标定单平面造影图像的冠状动脉树三维重建新方法.该方法在不对设备和图像进行标定的情况下,仍然能够对低阶的畸变进行校正,对C型臂运动模型进行估计,并且充分利用到了病床的运动信息;同时,该方法不仅能够用于投影焦距不变的系统,同样也能够应用于投影焦距发生较大改变的系统,具有较大的灵活性.实验结果统计表明:该文提出的冠状动脉三维重建方法具有较高的有效性和鲁棒性,能够获得小于0.26mm的重投影误差,大大提高了基于非标定造影图像冠状动脉三维重建的精度.     

向日葵花黄色素的提取工艺

对向日葵花黄色素的提取进行初步的探索,优化向日葵花黄色素的提取工艺.通过有机溶剂浸提法,选择无毒、无残留的无水乙醇作为浸提剂,筛选乙醇浓度梯度,通过分光光度计分析,确定70%乙醇为最佳浸提剂.通过三因素三水平正交试验表明,浸提温度和浸提时间对向日葵花黄色素的提取影响较大.优化提取工艺为:向日葵花瓣(凉干)经粉碎后置于三角瓶中,依液料比40:1(mL/g)加入70%的乙醇,50℃恒温浸提3h,此时的吸光度为0.846.     

基于雷达脉宽、重复周期二维分选识别器的设计与实现

提出一种对雷达脉宽、重复周期进行联合分选识别的方案，分析了其工作原理及关键参数的设计，同时给出程序流程和测试结果。     

防治老空水技术途径

通过对老空水赋存特点和危害性分析 ,结合多年来在防治老空水方面的经验 ,总结出了六条比较切合实际的防治老空水技术途径 ,达到了根治老空水的目的。     

浅谈工程项目的低价中标

论述了当前国内建筑市场投标过程中施工企业低价中标的原因及超低价中标的弊端,提出了作者对招投标工作的一些粗浅认识,探讨了招投标工作将来的发展方向。     

神经网络在冶金中的应用

简述了几种神经网络在电炉、高炉、轧钢和燃烧冶金领域的应用。最后指出窄小 神经网络必将对冶金工业的发展起到不可估量作用。     

纳米技术及其在包装和食品机械上的应用

本文较系统地阐述了纳米技术、纳米材料及其在包装和食品机械上应用。     

分布式半双工无线通信技术在工业报警/控制系统的应用

设计了一种具有交互式、分布式半双工无线通信能力，且数据传递可靠，具有一定保密水平的报警/控制系统。实践表明，该系统功能具有很强的扩充性，且用途广泛。