低功率微波处理对蓝莓采后品质变化的影响

用32.5 W低功率微波和不同时间处理蓝莓果实,研究在(0±1)℃条件下蓝莓果实的呼吸强度、超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)活性、过氧化物酶(peroxidase,POD)活性、花色苷和丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量以及总可溶性固形物(total soluble solids,TSS)、可滴定酸含量及腐烂率的变化规律,探索低功率微波保鲜蓝莓果实的可行性。结果表明,恰当的低功率微波处理蓝莓明显降低了果实的腐烂率、呼吸强度和丙二醛含量,提高了SOD活性和POD活性,延缓了可溶性固形物、可滴定酸和花色苷的降解,且32.5 W低功率微波处理2 min的保鲜效果最优,保持蓝莓果实采后的品质。     

食用农产品快检实验室的建设与管理

农贸市场销售的农产品大多为生鲜产品,传统的检测技术门槛高,而且检验周期长,快检技术的发展很好地填补了这方面的不足,以简便快捷的手段实现了食品安全的高效筛查,最大程度地保障了农副产品的正常交易。为了落实监管义务,各个农贸市场都陆续配备了场地、设备和人员,在市场内部成立了食用农产品快速检测实验室,开展了快速检测工作,也起到了一定的实效。但调研发现,受各种因素影响,快检实验室的实际运行情况良莠不齐,特别是管理经验的不足不仅影响着实验室的规范运转,还影响了检测数据的准确性。本文从建设的场所布局、设备与耗材、人员和内部管理方面进行了全方位的阐述,以期为农贸市场食用农产品快速检验实验室的建设与管理提供参考。     

FQY高性能膨胀剂在工程中的应用

本文重点介绍FQY高性能膨胀剂的主要优势,并对比分析了FQY高性能膨胀剂和普通膨胀剂在工程应用中的数据。结果表明:FQY高性能膨胀剂的膨胀率高于普通膨胀剂,其后期膨胀能比较稳定。使用FQY配制的补偿收缩混凝土,弥补结构收缩裂缝和温度裂缝,节约工程造价并缩短工期。     

浅谈县级环境监测站的质量管理工作

环境监测质量管理是环境监测工作的重要组成部分,应贯穿于监测工作的全过程。我站环境监测质量管理工作存在多方面的不足,本文以环境监测工作质量管理工作现状、问题、对策进行探讨。     

60 kt/a硫化氢焚烧炉的设计与运行总结

介绍了鲁西化工集团有限公司60 kt/a WSA湿法制酸装置硫化氢焚烧炉的设计和运行状况。该焚烧炉炉材选择铬刚玉耐火喷射浇筑料、内衬采用喷涂工艺厚壁设计、左右式挡墙方式,有效抵抗了"飞温"的热冲击,精确调控炉壳温度,避免了局部高温和冷凝酸腐蚀,硫化氢焚烧炉开车后,炉衬无坍塌损毁,运行稳定。     

动态层次结构数据在关系模式中的组织与处理研究

在对现有的两种动态层次结构数据关系化方法分析的基础上,提出了使用关系模式直接表达动态层次结构数据的方法。方法指出将层次树状结构顺序遍历,组织成为关系模式。将层次结构信息隐藏在关系表的数据中。当需要使用数据的结构信息时,将其从关系表中取出,构成动态层次结构。     

3例金属氧化物避雷器故障分析

介绍了运行中的金属氧化物避雷器(MOA)额定电压选择过低、抗老化性能差、受潮3例常见的故障及其特征,对故障进行了分析和判断,采取更换额定电压合格的氧化锌避雷器;尽量选择较高的额定电压,延缓避雷器的老化过程,提高其工作可靠性;发现泄漏电流数值较出厂值增长超过20%或三相泄漏电流数值差值超过20%时,要当作重大缺陷上报有关部门分析处理等措施,以预防此类故障再次发生。     

基于SPH的切削力建模与分析

基于LS-DYNA动力学分析软件对金属切削过程进行仿真,模拟金属切削中应力、应变过程,将SPH方法与Lagrange方法的数值模拟仿真结果进行比较,证明了SPH方法用于金属切削仿真的可行性.通过改变切削参数得到了切削力变化曲线,分析了刀具前角、切削深度对切削力的影响.     

企业员工岗位培训策略探微(一)——问题分析

本文从培训管理者的角度,从培训的系统流程模式出发,以培训体系的规划、培训对象的划分、培训课程的设置、培训师资的选聘、培训效果的跟踪及反馈为主要切入点,用大量的数据揭示了当前企业员工岗位培训中存在的各种弊端,旨在引导企业制定科学规范的培训规划,从培训的组织、培训的实施及培训的评估等关键环节控制培训的有效实施,提高企业员工岗位培训的回报率。     

基于LDA重要主题的多文档自动摘要算法

提出了基于LDA(latent Dirichlet allocation)重要主题的多文档自动摘要算法。该算法与已有的基于主题模型的多文档自动摘要算法主要有两点区别:第一,在计算句子主题与文档主题相似度问题上,引入并定义了主题重要性的概念,将LDA模型建立的主题分成重要和非重要主题两类,计算句子权重时重点考虑句子主题和文档重要主题的相似性;第二,该方法同时使用句子的词频、位置等统计特征和LDA特征组成的向量计算句子的权重,既突出了传统的统计特征的显著优势,又结合了LDA模型的主题概念。实验表明,该算法在DUC2002标准数据集上取得了较好的摘要效果。